摘要：<正>琅琊鸡琅琊鸡是一种十分宝贵的地方畜禽品种资源,原产于山东胶南市南部沿海的琅琊、寨里、泊里、信阳等地,因旧属"琅琊郡",故称"琅琊鸡"。琅琊鸡体格小、肉质好、产蛋多,抗病力、适应性及饲料报酬率均较高。琅琊鸡蛋俗称"琅琊蛋",以"红皮、黄大、质好"驰名,蛋黄含量高,占蛋重33.3%。公鸡全身毛色光亮协调,腿高粗壮,素以"火红大公鸡"著称;母鸡全身雀毛,毛色黄褐或麻黄,冠型以单冠为

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