摘要：前几天,乡下亲戚把种植的西兰花送来一大袋。平时我最爱吃西兰花,要么清炒,要么荤炒,要么涮火锅吃,可这次我清煮后素吃,即将西兰花煮熟后放适量盐、醋及麻油搅拌,味道鲜美。因少了昔日荤味、油腻和爆炒,一股清香回味无穷。不到一个星期,几十斤西兰花就这样吃完了。其实,我家已把素食、素菜当成生活主角了,油腻和荤腥慢慢淡出生活视角。提起与素食结缘,＂真经＂有三。＂真经＂之一——一家素食杂志社。

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