摘要：1983年,世界上第1种转基因植物--抗除草剂转基因烟草在美国问世.从此,转基因技术在农业领域得以迅速推广,2004年全球转基因作物的种植面积达到创纪录的8 100万hm2.转基因食品近年来也陆续摆到了超市的货架 上,但从世界范围来看,它们没有像期待的那样受到消费者的普遍青睐.归根结底,人们对这类高技术食品的安全性还心存疑虑.

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