今日养猪业杂志 省级期刊
Pigs Today
杂志简介：《今日养猪业》杂志经新闻出版总署批准，自2004年创刊，国内刊号为11-5565/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：实践_防控、实践_生产、深度、视野_行情、实践_实验研究、实践_饲料营养、观察家、视野、深度_猪伪狂犬病防控宝典、驿站_猪趣、实践_猪场...
杂志简介：《今日养猪业》杂志经新闻出版总署批准，自2004年创刊，国内刊号为11-5565/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：实践_防控、实践_生产、深度、视野_行情、实践_实验研究、实践_饲料营养、观察家、视野、深度_猪伪狂犬病防控宝典、驿站_猪趣、实践_猪场...
作者：耿健 刊期：2019年第02期
自2018年8月在我国发现第一例非洲猪瘟疫情后,其扩散速度非常惊人,半年时间疫情范围扩展到25个省、市、自治区,广大养殖者十分担忧会对我国养猪业造成毁灭性打击。特殊背景下,《今日养猪业》杂志也针对这一重要疫病以不同的视角多次提供文章与读者分享,给养猪场(户)很多的启发。
作者：赵黎 刊期：2019年第02期
全行业严防死守,积极防控非洲猪瘟将大半年了,颇有成果。一只水饺将全社会对猪肉和其加工制品的信任拉到了低处。防控非洲猪瘟,往小处说是为了猪场的利益,养猪业的发展;往大处说是为了食品安全,为了全社会。因此,防控非洲猪瘟,每一个环节都不能有缝隙!
作者：张贻传 刊期：2019年第02期
近年来由于环保政策严厉,很多环保不达标猪场被拆迁,多地政府为了便于监管和集中处理粪污而提出养殖小区模式。地方政府引导当地有一定经济实力的人投资建设养殖小区,让愿意养猪的养户在小区内租赁栏舍饲养育肥猪。然而经过几年饲养,养户发现在小区饲养的猪群发病情况往往多于在自己原有猪场。
刊期：2019年第02期
2019年2月18日,北京农信互联科技集团有限公司与福建省星源农牧科技股份有限公司正式签署了智慧养猪战略合作协议,双方决定合作利用大数据、云计算、物联网、移动互联网等现代信息技术,通过感知化、物联化、智能化的手段,在生猪养殖领域开展数字农业试点,从生猪养殖到环境监测,从PC端到移动端实现全方位的互联网平台智能数字化覆盖。
刊期：2019年第02期
2019年2月7日泰森食品公布财报,公告显示公司2019年第一财季归属于普通股东,净利润为5.51亿美元,营业收入为101.93亿美元。泰森食品公司成立于1935年,是世界上最大的肉制品公司。公司目前是全球最大的鸡肉、牛肉、猪肉供应商及生产商,也是最大的牛皮和猪皮生产商,分销及销售鸡肉、牛肉、猪肉等食品。
作者：袁松 刊期：2019年第02期
2019年1-2月猪价经历了大幅回落后,开始回升。2月份大猪存栏量大幅减少;贸易端反馈供收形势好转,供应面减少,需求向好,支撑局部地区猪价上调。预计3月猪价将逐渐企稳,4月份猪价受基本面和季节因素影响,大概率上行。
作者：鲁燕 刊期：2019年第02期
2月国内豆粕环比大幅下跌,且屡屡打破市场心理价位。3月份,国际大豆供应充足格局明显,国内因需求淡季以及非洲猪瘟疫情等多重压力困扰,豆粕行情仍将低位运行。
作者：杨菲菲 刊期：2019年第02期
2019年2月,国内节日氛围浓厚,基层购销相对停滞,下游消费清淡,贸易购销谨慎,市场购销积极性不高,交投偏淡,玉米现货价格延续偏弱震荡走势,全国现货均价月环比下跌1.20%。
作者：丹丹 刊期：2019年第02期
2月份进入我国传统的春节假期,国内外鱼粉市场因此显得颇为淡定。港口鱼粉报价保持稳定,鱼粉出货相对清淡,整体来说2月份鱼粉市场走势为供需皆弱的局面。
刊期：2019年第02期
动物福利是指动物如何适应其所处的环境,满足其基本的自然需求。科学证明,如果动物健康、感觉舒适、营养充足、安全、能够自由表达天性并且不受痛苦、恐惧和压力威胁,则满足动物福利的要求。世界动物卫生组织尤其强调农场动物的福利,指出农场动物是供人吃的,但在成为食品之前,它们在饲养和运输过程中,或者因卫生原因遭到宰杀时,其福利都不容忽视...
作者：金发忠(口述); 李成林(整理) 刊期：2019年第02期
农场动物福利是实现农业高质量发展的重要途径,而现代农业的发展需要现代资本的强力支撑,关注动物福利就是关注人类自身的福利,关注动物福利的目的是对动物产品质量、安全、营养健康的高度重视,也是对可持续发展的积极贡献。
作者：陈瑶生(口述); 李成林(整理) 刊期：2019年第02期
中国是养猪第一大国,无论是生猪养殖规模还是猪肉消费量均居世界第一。近年来,我国养猪业在技术水平、规模化程度、动物福利研究等方面均取得一定提高和进步,但仍面临诸多挑战。人工智能是人类全新的技术科学,人工智能从诞生以来,理论和技术日益成熟,应用领域也不断扩大,在生猪产业初步得到了较好的应用效果。
作者：王立贤(口述); 李成林(整理) 刊期：2019年第02期
中国动物福利的进展迫在眉睫。中国养殖业疾病多发,很多发病的原因是动物应激或动物的环境出现了问题。动物福利在中国养猪业有很重要的意义。
作者：L.Faucitano(口述); 李成林(整理) 刊期：2019年第02期
屠宰从猪出圈舍时开始,由运输、入栏、电击和屠宰几个阶段组成。猪在每个阶段都会受到不同的应激,如限饲、装载、运输及设施不良等因素,无论是单独的还是附加的,都会在动物屠宰时造成损伤。屠宰前的应激是影响胴体和肉质的主要因素,应激会导致猪的皮肤损伤和胴体质量下降,从而降低屠宰率。屠宰前的应激会导致动物的肌肉酸度异常,从而导致成肉品...
作者：赵黎 刊期：2019年第02期
动物福利在我国前些年就有所谈及,但是对我国养猪业而言终究还是新事物。由于人们对“动物福利”概念理解的偏差,导致大部分养猪场对它持怀疑甚至排斥的态度。对追求经济效益的集约化养殖来说,谈动物福利似乎就意味着成本的增加、效益的降低。而真相是,动物福利是提高养殖生产效益的必经之路。
