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食物中的抗癌元素

作者:杨民连 山西省肿瘤医院
抗癌元素   食物   癌症死亡率   世界卫生组织   饮食因素  

摘要:近年来.我国癌症死亡率呈现上升趋势,癌症已经成为严重威胁健康的头号杀手。据世界卫生组织的统计。对男性而言,所有导致癌症因素中。饮食就占了30%~40%。60%的女性癌症也与饮食因素有关。那么日常中我们该如何选对食物,预防癌症。食物中有哪些元素能够帮助我们对抗癌症。

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