摘要：<正>据农业部行业专项"冷水性鱼类养殖产业化研究与示范"冷水鱼养殖企业调研结果表明,2010年山东冷水鱼养殖面积大,商品鱼年总产量高,年产苗种多。养殖主产区多集中于冷水资源较为丰富的鲁中南地区,在我国优质冷水鱼养殖方面成绩斐然。但是也存在一些问题,比如说:养殖企业多是
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