杂志简介：《华中农业大学学报》杂志经新闻出版总署批准，自1956年创刊，国内刊号为42-1181/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：特约综述、果实风味形成与调控专题、资源与环境、动物科学·动物医学、食品与农业工程
杂志简介：《华中农业大学学报》杂志经新闻出版总署批准，自1956年创刊，国内刊号为42-1181/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：特约综述、果实风味形成与调控专题、资源与环境、动物科学·动物医学、食品与农业工程
作者：唐明; 陈辉; 郭军战; 胡景江 刊期：2004年第01期
对接种丛枝菌根真菌摩西球囊霉Glomus mosseae的刺槐幼苗进行酸性磷酸酶的细胞化学定位.结果表明,菌根中菌丝和丛枝细胞膜均有酶反应,丛枝顶端细胞膜酶反应更为强烈,同时诱导宿主细胞膜产生酶反应,对照的菌根细胞内入侵菌丝和根细胞间隙中的菌丝无酶反应.酸性磷酸酶能充分发挥水解大分子磷酸盐颗粒及降解丛枝中其它物质的作用,从而通过丛枝-宿主...
作者：唐明; 陈辉; 赵嘉平; 朱长俊; 唐明; 陈辉; 赵嘉平; 朱长俊 刊期：2004年第01期
报道了与危害中国秦岭华山松的化山松大小蠹相关的真菌新种，描述了其有性阶段和无性阶段的形态特征。研究标本保存于西北农林科技大学。
作者：罗晶; 张克勤; 蔡磊; 凯文·海德 刊期：2004年第01期
对淡水生真菌类群在中国大陆的分类学和生态学研究进行了回顾,同时对该类群应用方面的研究进行阐述.自从20世纪80年代初期该研究在我国大陆开展以来,许多淡水生卵菌、壶菌、子囊菌和半知菌类等的新种和新记录相继被报道于北京、安徽、四川和云南等地.在生态学方面,围绕着温度、季节、地理、污染和着生基质与淡水生真菌关系的研究也逐步展开.目前...
作者：LeeYongBo; YangYoungKi; LimChaeKyu; LeeYongBo; YangYoungKi; LimChaeKyu 刊期：2004年第01期
从韩国Dermaptera分离获得了虫囊菌目的2个属的2种真菌.其中Dimeromyces anisolabis Thaxter寄生 Anisolabis maritima(Bonelli)是韩国的新记录种,Filariomyces forficulae Shanor寄生Labidura riparia japonica (de Haan)于济州岛上首次发现.这些真菌标本和菌株保存在韩国Chosun大学的教育学院科学教育系的微生物实验室.
作者：郑永标; 林新坚; 谢宝贵; 陈济琛 刊期：2004年第01期
观察了赖氨酸结构类似物S-(2-氨基乙基)-2′半胱氨酸(AEC)对杏鲍菇、金针菇单核菌丝、虎奶菇、榆黄蘑、姬松茸和白色茶树菇6种食用菌菌丝生长的影响.将这6种食用菌丝接种在基础培养基的固体斜面上,培养基中分别添加0,4.7,9.4,18.8,37.5,75,150,300,600 ,1 200 mg/L的AEC,第10天测定其菌丝生长速度.结果是AEC对杏鲍菇、金针菇单核菌丝、虎奶菇、...
作者：胡国元; 李伟伟; 吴元欣; 户业丽; 周俊初 刊期：2004年第01期
对不同菌株、不同培养基和培养时间对金针菇菌丝体产量和金针菇多糖产量的影响进行了研究,并对金针菇胞外多糖进行了紫外和红外分析.结果表明,金针菇12号菌株在液体培养基中培养10～11 d时金针菇菌丝多糖含量和金针菇菌丝体产量最高,金针菇胞外多糖产量较高.紫外和红外分析结果表明,本研究所分离的金针菇胞外多糖为一种含β-型吡喃糖苷键的纯多糖...
作者：刘爱英; 孙伟; 谭艾娟; 梁宗琦; 邹晓 刊期：2004年第01期
采用不同品种大米进行红曲固态发酵培养研究.结果表明,以蛋白质、糖分含量高,碳氮比小以及垩白度适中吸水性好并能保持湿度的大米基质莫纳可林K含量高,尤其籼稻类型的K优5号和红花米显著.在红曲发酵过程中,适当摇瓶提高培养基的通气性,莫纳可林K的含量比不摇瓶的能成倍的增加,高达14.54 mg/g.
作者：谭艾娟; 梁宗琦; 刘爱英 刊期：2004年第01期
以三因素三水平的正交试验设计培养条件 ,接种量 5%(V/ V), pH=6.5,120 r/min,28 ℃,120 h ,对蝉拟青霉菌Paecilomyces cicadae进行液体培养.通过对生长的菌丝体干重的测定及分析,得到该菌生长最适培养基配方为葡萄糖:20 g/L,酵母膏:5 g/L,K2HPO4:1 g/L,并证明碳源为其生长的最重要营养因素.
作者：刘月廉; 陈爱珠; 郭荣发; 谭树明; 温美英 刊期：2004年第01期
对洛巴伊口蘑(Tricholoma lobyense Heim)生物学特性做了初步的研究.结果表明,适于洛巴伊口蘑菌丝生长的最佳碳源为蔗糖,最佳氮源为酵母膏;最佳pH 6.5,最佳温度为30 ℃;在黑暗状态下更适于生长.最佳自然基质为棉籽壳,最适宜的料水比为1∶1.40.
作者：梁宗琦; 常胜军; 刘爱英 刊期：2004年第01期
报道了分离提纯自古尼虫草(Cordyceps gunii)一个单子囊孢子的无性古尼拟青霉(Paecilomyces gunii)5-19菌株,菌丝培养物镇痛组分的基本理化性质和菌丝不同培养条件对其药理作用的影响.结果表明:虫草菌丝的镇痛组分是水溶性的;镇痛组分最佳提取溶剂为水,最佳提取方法为热提取法;古尼虫草镇痛组分对冰醋酸所致小鼠扭体抑制率在剂量0.05 g/g(生药/...
作者：方白玉; 江玉姬; 谢宝贵 刊期：2004年第01期
研究了金针菇发酵过程中菌丝产量、还原糖、总糖、pH、氨态氮与发酵时间的动态关系,并在选定条件下确定了最佳发酵时间.结果表明,在发酵前期,总糖含量下降,72 h后总糖含量有所回升;pH值在整个发酵过程中变化不大;还原糖第60 h下降到37 mg/mL;氨态氮随培养时间的延长呈上升趋势,菌丝产量发酵到48 h最高,为12.47 g/L;由此确定最佳发酵时间为48 h.
作者：曹迪军; 梁凇; 曹迪军; 梁凇 刊期：2004年第01期
研究了不同生物反应器体系中丝状真菌产生γ-亚麻酸的工艺,结果表明:气升式发酵体系明显优于搅拌式发酵体系,二者γ-亚麻酸含量相差6%.并最终确定了气升式发酵体系下的工艺参数: pH 6.0、通气量 1∶1.7、发酵温度 28 ℃,在此条件下γ-亚麻酸最终含量达到15%～18%.
作者：盛桂华; 陈立国; 马爱民 刊期：2004年第01期
以8个银耳菌株为材料,研究交配型因子A在不同菌株中的分布,菌株内及菌株间单孢分离物配对试验结果表明,此8个菌株中只有两个不同的A因子,与前人报道的银耳是限制型双因子交配系统的报道是一致的.研究了培养条件对银耳孢子产交配信息素的影响, 结果表明银耳孢子产交配信息素的较佳培养基为: 蔗糖 20 g/L ,(NH4)2SO4 1.584 g/L(含N 24 mmol/L), Mg...
作者：谭爱华; 马富英; 罗信昌; 黄亚东 刊期：2004年第01期
采用5种培养基配方,对紫陀螺菌子实体不同生长期的不同部位及菌根、菌索进行组织分离,结果从子实体得到的菌丝生长缓慢,菌丝致密,从菌根和菌索得到的菌丝生长快,絮状不致密.以紫陀螺菌干子实体DNA为参照样品,对得到的相关分离纯培养物进行亲菌鉴定.供试的26条随机引物中,有8条对所有供试样品可扩增出清晰、稳定的DNA指纹图谱,且从子实体分离得到...
作者：刘振祥; 刘振祥 刊期：2004年第01期
采用4种不同方法进行蛹虫草液体菌种的栽培试验，结果表明蛹中心草菌丝体在21～22℃时较27℃生长更好。观察了蛹虫草菌在8种不同的处理方式下对家蚕蛹的感染情况，推测高温条件可能破坏蛹体表皮的几丁质，使蛹虫草菌丝体更易于感染家蚕蛹。
影响因子：0.35
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.73
期刊级别：统计源期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.53
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.64
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.37
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.16
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.49
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.81
期刊级别：统计源期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.2
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.75
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.21
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.88
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊