湖南农业

湖南农业杂志 省级期刊

Hunan Agricuture

杂志简介:《湖南农业》杂志经新闻出版总署批准,自1980年创刊,国内刊号为43-1051/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:研究报告、文献综述、简报、专题研究。

主管单位:湖南省农业厅
主办单位:湖南省农业技术推广总站
国际刊号:1005-362X
国内刊号:43-1051/S
全年订价:¥ 128.00
创刊时间:1980
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:湖南
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.05
复合影响因子:0.13
总发文量:6829
总被引量:1659
H指数:8
立即指数:0.0157
期刊他引率:1
  • 2015年湖南省农业农村工作思路

    刊期:2015年第03期

    1.坚定不移地抓好主要农产品生产 通过推进水稻"单改双"、扩大旱粮生产、制止耕地抛荒,力争湖南粮食面积再增加3.3万公顷;大力推广超级稻、集中育秧、全程机械化作业等新品种新技术,推广"四双"(双季、双超级稻、双机插、双过600公斤)增产模式,力争湖南省粮食高产创建面积87万公顷以上。继续实施湘米工程。抓好蔬菜、水果、茶叶、生猪、草...

  • 道县特色供港澳蔬菜生产技术

    作者:容从安; 何庭军 刊期:2015年第03期

    道县是湖南省蔬菜生产大县,常年蔬菜种植面积2.67万公顷,总产62万吨,产值12.8亿元。2013年4月,道县引进湖南原地正禾农场有限公司,在清塘、濂溪、大洞等地创办667公顷特色供港澳蔬菜生产基地,采用多项配套栽培技术,效益显著。下面简要介绍该基地主要生产技术。

  • 道县白石岩韭菜栽培技术

    作者:冯康瑞 刊期:2015年第03期

    道县白石岩韭菜外形独特、营养丰富、香味浓郁,深受省内外消费者喜爱。由于其外形介于韭黄和普通韭菜之间,所以须经过巧妙安排,精心管理,方可达到预期目的,具体栽培技术如下。

  • 把截萝卜

    作者:容从安; 沈玉娟 刊期:2015年第03期

    把截萝卜(见第24页图1),又名雪萝卜,是道县传统的地方优良萝卜品种,常年种植面积1333公顷,分布于道县柑子园镇、营江街道办、清塘镇、白马渡镇等地,以道县柑子园镇把截大洞种植的质量最好,因而得名"把截萝卜"。把截萝卜适宜沿河两岸的冲积沙壤土种植,从种到收60多天,株高50厘米左右,单个重150~250克,每667平方米产量2000~3000公斤。

  • 原地正禾农场的成功之路

    作者:蒋宇燕; 盘微 刊期:2015年第03期

    湖南原地正禾农场(以下简称正禾农场)成立于2013年4月,总部位于道县,是由湖南原地控股集团和香港良记蔬菜共同投资的一家现代化标准设施园,主要从事有机蔬菜种植及供应港澳市场,现有蔬菜基地667公顷和水果基地333公顷,2013年被认定为"部级蔬菜标准园"。2013年4月~2014年11月,正禾农场累计生产蔬菜1.8万吨,实现产值1.68亿元,创外汇1.62亿...

  • 道县蔬菜产业发展趋势

    作者:何景新 刊期:2015年第03期

    道县地处湘南,毗邻两广,是全国蔬菜产业重点县和湖南省蔬菜生产大县。随着人民生活水平的提高,对蔬菜的消费遵循优质、安全理念,讲究特色、品牌,市场划分更加细化。道县蔬菜产业未来发展将力争实现"五化"。

  • 带“野”性的道县名菜

    作者:蒋宇燕 刊期:2015年第03期

    道县位于永州市西南部,因其独特的地理位置和南低北高、三面环山的马蹄形"地势,拥有独特的温室气候,孕育出一些有名的野菜,成为人们争相品尝的佳肴,现介绍几款与大家共享。

  • 红星社“不倒翁”的秘诀

    作者:蒋宇燕; 盘微 刊期:2015年第03期

    道县红星蔬菜种植农民专业合作社(以下简称红星社)成立于2010年,总部设在道县蚣坝镇粮站内,是道县蔬菜种植合作社中的领头雁。红星社种植基地遍布5个乡镇,常年种植面积达到1333公顷,直接带动农户3000余户;蔬菜产品俏销省内外,年实现产量1.2万吨、产值4000余万元,成为道县小菜农搏杀大市场的代言人和蔬菜合作社中的"不倒翁"。

  • 村级盲目举债需警惕

    作者:谭铁安 刊期:2015年第03期

    村委会是农村基层民主建设的主要载体,是社会主义新农村建设的重要力量,也是农村社会管理的关键环节。但是,近年来一些村级组织负债运行,村级基础设施建设盲目举债的问题已经较为普遍,主要是以下几个方面原因。

  • 江头贡茶

    作者:王秋芽 刊期:2015年第03期

    江头贡茶主产地在耒阳市龙塘镇的江头、大石、东冲、蚕子、畔塘等村,故统称江头茶,因在古代属于贡品御茶,又称江头贡茶。该茶产区林壑幽深、山岚弥漫、古树参天,气候温和,土壤有机物质含量丰富,所产茶叶滋味醇厚、香气浓郁、纯而不淡、浓而不涩,经多次泡饮后,仍然汤色清澈,回味无穷。

  • 春花生—晚稻轮作模式

    作者:李林 刊期:2015年第03期

    春花生与晚稻轮作模式能更好地利用农艺、物理等无公害措施,改善土肥、协调水气,不仅能防除病虫草害,而且通过多熟栽培,实现粮油丰收,提高全年综合效益。 该轮作模式需从气候与灌溉条件、耕地、品种、水肥管理等各方面综合运筹,重点协调水,预防冷害。一是冬耕冻土晒垡,便于耕作和花生扎针结果。二是注重排水除渍和病害防治。

  • 蔬菜标准园典型推介(3) 创新经营模式 促进蔬菜产业发展

    作者:肖彪 刊期:2015年第03期

    湖南雪峰山农业集团有限公司(以下简称公司)成立于2007年11月,位于邵阳市洞口县经济开发区,总资产7.3亿元,固定资产3.7亿元,是一家集农、林、牧、渔产品的生产、加工、保鲜、物流、销售、研发为一体的农业综合型企业。公司立足"三农"产业,旗下拥有洞口香芝然米业有限责任公司、洞口雪峰山水农业种植专业合作社(以下简称合作社)、湖南雪峰...

  • 江永香柚优质高效栽培与管理(3)

    作者:伍兴甲 刊期:2015年第03期

    5.整形与修剪 栽培中,枝干以粗而短为好,支撑有力。一般柚树要求200~300张叶片才能营养1个果,因此栽培上要特别注意保护叶。①整形。宜采用变侧主干形或三主枝自然圆头形。变侧主干形:干高50~60厘米,选留类中心干,配置主枝4~5个,主枝间距50~60厘米,分枝角45度左右,主枝在中心干上分布均匀或有层次;各主枝上配置副主枝或侧枝3~5个,分枝角40...

  • 如何制作酥香味美的腌肉

    作者:梁华 刊期:2015年第03期

    腌肉是靖州县招待贵宾的上等佳肴,以肉鲜味美、酥香可口而深受欢迎。腌肉作为侗寨名菜,一年四季均可制作。现就侗寨腌肉制作方法介绍如下。 选用健康的鲜猪肉,以五花肉为佳。每5公斤鲜肉按精盐1公斤、糯米1~1.5公斤、辣椒粉300克、高度白酒100克、五香粉30克的标准配备。将五花肉去骨、除毛、洗净切成条状。

  • 油菜也可作绿肥

    作者:邓力超 刊期:2015年第03期

    随着我国种植业结构调整,耕地复种指数提高,化肥用量大幅度增加,但工业化肥对传统有机肥的取代,虽然取得了产量的上升,却导致了土壤理化性质变劣,农田耕作层变浅,土壤有机质含量下降,制约了土壤的可持续生产力。研究发现,用油菜作绿肥,不仅种植成本低,其土壤改良效果也很突出,具有很明显的优势。