杂志简介：《花生学报》杂志经新闻出版总署批准，自1972年创刊，国内刊号为37-1366/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份季刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：栽培生理、土壤肥料、花生遗传育种、栽培生理、植物保护、贮藏加工、分析测试、产业化
杂志简介：《花生学报》杂志经新闻出版总署批准，自1972年创刊，国内刊号为37-1366/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份季刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：栽培生理、土壤肥料、花生遗传育种、栽培生理、植物保护、贮藏加工、分析测试、产业化
作者：万书波; 单世华; 李春娟; 胡文广 刊期：2005年第01期
花生是重要的经济作物,近年我国花生及制品安全形势日益严峻,表现在黄曲霉毒素污染呈加重趋势,缺乏适于出口且具国际竞争力的高产、优质花生品种,农残和重金属超标等方面,影响了我国花生生产发展与国际市场地位.本文总结了目前我国花生及制品所面临的问题,提出应对策略,促进花生安全生产,提高国际竞争力.
作者：王传堂; 杨新道; 陈殿绪; 张建成; 刘光臻 刊期：2005年第01期
采用4对RGA引物、9份花生材料进行PCR扩增,只有引物NLRR inv1/inv2扩增出产物.采用该对引物扩增,18份材料中只有10份获得产物.总共获得58条迁移率不同的带,其中多态性带56条.根据条带共享程度计算出的带型相似指数为0.188～0.986.10份材料可以按条带数目多寡分成两大类.
作者：刘焕; 黎观红; 施用晖; 乐国伟 刊期：2005年第01期
分别以碱性蛋白酶Alcalase和中性蛋白酶Neutrase对花生分离蛋白进行水解,制备花生分离蛋白水解物,并测定不同水解时间所得产物对血管紧张素转化酶（ACE）的抑制活性.未水解的花生分离蛋白没有ACE抑制活性,用中性蛋白酶Neutrase水解所得的水解物显示弱ACE抑制活性.然而,碱性蛋白酶Alcalase水解物具有很强的ACE抑制活性,水解0.5 h时水解物活性最高...
作者：周可金; 徐志灵; 吴奇志; 许承保 刊期：2005年第01期
研究不同果型花生品种及其种植方式对花生生长发育、产量形成和生理特征的影响,结果表明,小果型品种出苗整齐,出叶速度较快,荚果发育较早;大果型品种的苗壮,分枝数、果针数、荚果数和干物质积累多,产量较高,小果型品种产量较低.覆膜栽培比露地栽培的植株发育快,长势旺.覆膜花生的株高、分枝数、果针数、结荚数、荚果重、植株重、根瘤数以及叶面...
作者：吴兰荣; 陈静; 许婷婷; 苗华荣; 胡文广; 禹山林 刊期：2005年第01期
采用盆栽试验对花生进行了2年全生育期耐盐鉴定,结果表明花生在各生育时期的耐盐能力不同,开花下针期、饱果成熟期＞幼苗期＞芽期,花生芽期和幼苗期是花生对盐害最敏感时期,花生芽期的耐盐性与后期耐盐性无明显相关.以减产50%时的盐浓度作为花生的耐盐系数,确定花生的耐盐系数在2～3 g/L之间.
刊期：2005年第01期
由山东省花生研究所主持，中国科学院遗传与发育生物学研究所、中国农业科学院油料所、大连理工大学生物科学与工程系共同承担的。花生、油菜、大豆等油料作物规模转化技术与新品种(系)选育”被国家科技部列入国家转基因植物研究与产业开发专项，像花生黄曲霉毒素污染等一些难题有望得到解决。课题总经费360万元，其中有国家拨款180万元，省配套...
刊期：2005年第01期
由国家发改委宏观院公众营养与发展中心主办的“花生营养价值与产业前景国际论坛”于2004年12月22日在北京召开。本次国际论坛是我国举办的学术水平高、参加部门多、代表面厂的有关花生营养与产业发展的国际学术研讨会。会议特邀了美国宾夕法尼亚州立大学、美国德克萨斯大学、澳大利亚阿德莱德大学、英国牛津布鲁克斯大学的国际花生研究的权威专...
作者：李俊庆; 谭忠; 巩传刚; 郭圣玉 刊期：2005年第01期
试验研究了不同施肥水平下旱地花生荚果发育动态,结果表明,旱地花生荚果重量和体积增长过程呈"慢-快-慢"变化,可用Logistic方程拟合,荚果重量最大增长日为幼果形成后43～48 d,最大增长速率为0.3791～0.5947 g/株*d;荚果体积最大增长日为幼果形成后36～39 d,最大增长速率为0.8487～1.6684 cm3/株*d,荚果重量和体积快速增长期持续20～30 d,随施肥...
作者：甄志高; 段莹; 赵晓环; 王晓林 刊期：2005年第01期
对不同栽培条件下花生干物质的积累、分配与转移规律进行研究,结果表明:干物质分配苗期以营养器官为主,花期营养器官与生殖器官并进,以后叶片中的干物质越来越多地转移到生殖器官,饱果成熟期叶片仍保持一定的绿叶面积,能继续供给生殖器官干物质.地膜覆盖与露地栽培相比,更有利于干物质积累、分配与转移,主要表现在LAI增加,生物产量提高,覆膜能显...
刊期：2005年第01期
为了促进荣成市产量较大的花生和海带产业的发展，荣成市工商局2004年向国家商标管理部门提出了“荣成大花生”集体商标和“荣成海带”证明商标的“地理标志”注册申请，该申请已被国家商标局正式受理。
刊期：2005年第01期
2004年全国花生比2003年有所增产，但是各地花生上市后，交易火爆的情形却没有出现。各地所有的花生收购商几乎都在持币观望，导致大量花生积压在农民手中。由于目前外贸出口形势还不明朗，加工企业不要货，花生市场价格仍在下降。多数个体花生收购商宁肯少收入也要晚收购，以避免落价的风险。2004年底的花生市场之所以与往年迥异，
作者：丁华萍; 陈斌; 陈兴惠; 仲崇平; 季应明 刊期：2005年第01期
试验表明,花生叶面喷施锰肥,能减轻甚至避免因缺锰引起的生理性病害发生,平均增产3.8%～20%.适宜喷施时期与用量:以在初花期用0.2% MnSO4溶液叶面喷施一次为宜,用量为1.8 kg/hm2.
刊期：2005年第01期
“营养健康倡导产品”，是公众营养与发展中心为进一步鼓励食品及相关企业参与公众营养改善工作的又一具体措施。其目的是倡导企业注重食物的营养品质，促使企业更多的选择、生产对公众营养健康有益的产品，推动我国公众营养改善事业的发展。
刊期：2005年第01期
该标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局于2003年11月11日,2004年10月1日起正式实施.本标准是对GB 1534-1986(花生油)和GB/T 8615-1988(浓香花生油)的修订与合并,自实施之日起代替以上两个标准.
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