杂志简介：《核农学报》杂志经新闻出版总署批准，自1987年创刊，国内刊号为11-2265/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：植物诱变育种·农业生物技术、农产品辐照研究·食品科学、同位素示踪·资源环境·动植物生理、
杂志简介：《核农学报》杂志经新闻出版总署批准，自1987年创刊，国内刊号为11-2265/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：植物诱变育种·农业生物技术、农产品辐照研究·食品科学、同位素示踪·资源环境·动植物生理、
作者：何岭; 张莹婷; 王良桂; 施婷婷; 岳远征; 杨秀莲 刊期：2018年第09期
为探究（60）Co-γ射线辐射对海州常山的影响,以海州常山一年生根蘖苗为试验材料,以不同（60）Co-γ射线辐照剂量（0、15、25、35、45 Gy）进行辐射处理,研究其对海州常山生长和生理指标的影响。结果表明,辐照剂量的增加会促进海州常山根蘖苗枝、叶损伤的发生,损伤率与辐照剂量呈正相关。在低辐照剂量处理下,苗高净增量和新稍粗与对照差异不显著,...
作者：董超; 尹静; 孔祥强 刊期：2018年第09期
为研究^60Co-γ线对不同棉花品种的辐照效应,并筛选耐旱突变体,本试验利用^60Co-γ线对棉花品种鲁棉532、K638和K836的种子进行辐照（250 Gy）处理。结果表明,^60Co-γ线辐照处理显著降低了鲁棉532、K638和K836种子的发芽率、发芽势和出苗率,与未经辐照处理（CK）相比,K836发芽率、发芽势和出苗率分别下降了38.9%、45.9%和48.5%,降幅最大,且^60Co-γ...
作者：李晓梅; 张丹燕; 乔嘉凯; 郭江峰 刊期：2018年第09期
为研究耐辐射动球菌Rec O和RecR蛋白的抗紫外辐射损伤效应,本研究通过PCR扩增耐辐射动球菌rec O和recR基因的全长序列,构建重组质粒p GEX-2T-rec O和p GEX-2T-recR并转化到大肠杆菌E.coli BL21（DE3）中,IPTG诱导重组蛋白表达,Western Blot检测蛋白表达,测定紫外辐照前后E.coli BL21（DE3）、空载菌株及表达菌株的生存率,并采用实时荧光定量PCR...
作者：梁敏华; 杨震峰; 苏新国; 宋春波 刊期：2018年第09期
本试验以桃果实为试验材料,利用RT-PCR结合RACE技术克隆获得法尼基焦磷酸合成酶（FPPS）和牻牛儿基牻牛儿基焦磷酸合成酶（GGPPS）基因的全长c DNA序列,分别命名为Pp FPPS和Pp GGPPS,并对它们进行生物学信息及表达分析。结果表明,Pp FPPS全长1 501 bp,开放阅读框1 029 bp,编码342个氨基酸;Pp GGPPS全长1 547 bp,开放阅读框1 113 bp,编码370个氨...
作者：王建辉; 刘建军; 陈克玲; 李洪雯; 何建; 关斌; 何礼; 王东 刊期：2018年第09期
为验证葡萄病毒基因在模式植株上瞬时表达对接种宿主中病毒复制与感病症状的影响,本研究以一株鲜食葡萄无核王子混合感染葡萄病毒A（GVA）的不同变异株为试验材料,克隆其中一个变异株的外壳蛋白基因的部分核酸序列。在p BI121质粒35S启动子后插入具有发夹结构的外壳蛋白基因片段并转化农杆菌EHA105。农杆菌瞬时浸润本氏烟叶片5 d后,以摩擦接种GV...
作者：林珲; 薛珠政; 李永平; 李大忠; 刘建汀; 朱海生; 温庆放 刊期：2018年第09期
为探讨花椰菜花梗颜色的遗传基础,采用高通量测序技术（Illumina Hi Seq 4000）对青梗和白梗花椰菜进行转录组测序,共获得52 253 822个序列读取片段（reads）,对测序的结果从头组装获得66 450个单基因（Unigene）,N50为1 285 bp,平均长度为717.40 bp。转录物注释结果显示,45 390个基因有同源比对信息;21 060个基因无匹配序列信息,可能为花椰菜特...
作者：欧巧明; 崔文娟; 叶春雷; 李进京; 陈军; 李忠旺; 王炜; 罗俊杰 刊期：2018年第09期
为筛选优异紫苏种质资源及优良育种亲本,提高紫苏育种效率,本研究以159份油用紫苏种质资源为试验材料,对不同紫苏种质11个主要农艺性状及5个关键品质特性进行了鉴定、变异分析、主成分及系统聚类分析等多元统计分析与评价。结果表明,供试紫苏种质主要农艺性状及品质特征的变异系数介于2.60%~35.42%之间,各种质间主要农艺性状及品质特性遗传变异...
作者：赵淑靓; 景艺峰; 刘青青; 王翠玲 刊期：2018年第09期
开花是植物由营养生长向生殖生长转变的重要过程,光周期是调控这一过程的关键环境因素之一。在高等植物开花的光周期途径中,生物钟处于关键位置,在调控植物开花中发挥重要作用,它能对输入信号进行振荡处理,并传递给下游基因,同时保持自身节律性,从而调控开花。伪应答调控蛋白（PRRs）作为生物钟中央振荡器的重要组成部分,主要作用是调控下游基因...
作者：李侠; 杨方威; 王航; 孙圳; 张春晖 刊期：2018年第09期
为探究低压静电场（LVEF）辅助冻结-解冻肉品的可操作性和工艺条件,本试验研究了静电场中不同距离冻结-解冻对牛肉肌原纤维蛋白（MP）二级结构稳定性的影响,采用衰减全反射傅里叶变换红外光谱（ATR-FTIR）技术及自动去卷积、曲线拟合等计算分析方法,检测分析了新鲜牛肉组、自然冻结-解冻组、静电场中不同距离（15、30、45、60 cm）辅助冻结-解冻...
作者：冯晓云; 王冕; 翁妍; 杨润强; 王沛; 顾振新 刊期：2018年第09期
为优化NaCl与CaCl2联合处理下发芽大豆富集γ-氨基丁酸（GABA）工艺条件,首先通过研究NaCl的施加方式获得发芽大豆富集GABA的最适处理方式,然后对NaCl、CaCl2的施加浓度及其组合进行了优化。结果表明,在大豆正常发芽2 d后施加NaCl对GABA具有显著富集效果。单因素试验结果表明,分别用60 mmol·L~（-1）NaCl和0.2 mmol·L~（-1）CaCl2处理发芽大豆,GA...
作者：李清明; 舒青青; 夏磊; 郭时印; 苏小军; 熊兴耀; 王锋; 韦本辉 刊期：2018年第09期
为拓宽淮山全粉的应用渠道,对不同配比淮山全粉-小麦粉混粉的粉质特性、吹泡特性以及面团粘性等流变学特性进行研究,并分析了淮山全粉对酥性饼干烘焙品质的影响。结果表明,淮山全粉的添加显著改变了面团流变特性,添加淮山全粉后,面团的形成时间延长,吸水率、弱化度增大,稳定时间缩短,其总体评价值下降;随着淮山全粉添加量的增加,酥性饼干面团的P...
作者：孙朦; 王鸿飞; 李艳霞; 王凯凯; 宋佳敏; 许凤; 邵兴锋; 李和生 刊期：2018年第09期
为考察辣木叶总黄酮的可利用性,利用响应面分析法对乙醇-超声法提取辣木叶总黄酮的工艺进行优化,并研究总黄酮的抗氧化能力。结果表明,辣木叶总黄酮最佳提取工艺条件为乙醇浓度70%、料液比1∶51（w/v）、浸提时间88 min、浸提温度61℃,在此条件下,辣木叶总黄酮得率的预测值为5.17%,验证试验所得总黄酮得率为5.21%±0.03%,所得回归模型拟合良好。...
作者：姚文思; 金鹏; 许婷婷; 朱惠文; 张婷婷; 郑永华 刊期：2018年第09期
为探讨甘氨酸甜菜碱（GB）处理对西葫芦果实贮藏期间冷害和品质的影响,以亚历山大西葫芦为材料,采用外源甜菜碱浸泡的方法,比较分析了冷害指数、相对电导率、叶绿素含量、抗氧化酶类活性、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基清除力等指标的变化。结果表明,10 mmol·L-1GB处理能有效抑制西葫芦果实低温贮藏过程中冷害的发生和相对电导率的上升...
作者：李群; 尹蓉; 张倩茹; 王贤萍; 胡晓军; 高忠东; 王振; 殷龙龙 刊期：2018年第09期
为研究核桃的外观形状变化与内部营养成分累积的规律,以35个核桃品种的果实为试验材料,分析测定其脂肪、蛋白质、糖分、粗纤维、水分含量及外观指标,采用多元线性回归分析、主成分分析、BP神经网络等数学方法,建立核桃不饱和脂肪酸的预测模型。结果表明,基于16项常规理化及外观测定数据建立的线性模型（LM）和非线性模型（NLM）对核桃不饱和脂肪...
作者：郭建军; 桑丽雅; 王振国; 陈笑笑; 王伟萍; 金仁耀 刊期：2018年第09期
为了评价Eu^3＋免疫探讨标记喹乙醇克隆抗体的效果,以环化二乙烯三胺五醋酸酐（cy DTPA）为螯合剂,将Eu^3＋偶联到喹乙醇单克隆抗体（OLA-m Ab）上,制备喹乙醇铕标抗体（Eu^3＋-OLA-m Ab）,并在此基础上进行TRFIA反应条件的优化。结果表明,优化后的直接竞争时间分辨荧光免疫分析（TRFIR）反应条件为包被抗原（OLA-OVA）浓度1.2μg·m L-1、铕标抗...
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影响因子：0.73
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期刊级别：省级期刊
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