杂志简介：《核农学报》杂志经新闻出版总署批准，自1987年创刊，国内刊号为11-2265/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：植物诱变育种·农业生物技术、农产品辐照研究·食品科学、同位素示踪·资源环境·动植物生理、
杂志简介：《核农学报》杂志经新闻出版总署批准，自1987年创刊，国内刊号为11-2265/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：植物诱变育种·农业生物技术、农产品辐照研究·食品科学、同位素示踪·资源环境·动植物生理、
作者：刘新元; 张红; 胡雪薇; 王洪刚; 高居荣; 梁淑霞; 冯建英 刊期：2017年第02期
为了检测与小麦幼苗耐旱性相关的数量性状位点,用3个关联重组自交系（RIL）群体,对小麦萌发期幼苗的胚芽鞘长、苗高、最大根长、根数、苗鲜重、茎叶鲜重、根鲜重、根冠鲜重比、苗干重、茎叶干重、根干重、根冠干重比等12个表型性状的耐旱系数进行QTL定位。结果显示,共检测到28个耐旱相关位点,分布在小麦的1BL、1D、2B、3A、3B、3D、4A、6A、6B、...
作者：陈昂; 周明兵; 汤定钦 刊期：2017年第02期
为了研究药物和辐照对毛竹甲基化水平的影响,采用0、25、50、100、250μmol·L-1的5-氮杂胞苷和0、10、20、30、40、60、90、120 Gy的-（137）Cs-γ射线分别处理毛竹种子,并利用高效液相色谱技术,采用外标法测定实生苗叶片的甲基化水平。结果表明,5-氮杂胞苷处理毛竹种子后,甲基化水平下降,其中250μmol·L-1处理后甲基化水平为20.8%,下降最显著;低剂...
作者：陈士强; 何震天; 张容; 王建华; 袁媛; 陈秀兰; 陈建民 刊期：2017年第02期
为了打破小麦抗赤霉病育种种质资源狭窄的局限,丰富抗赤霉病遗传材料,本研究通过对中国春-长穗偃麦草二体异代换系DS7E/7A与扬麦16杂交后代进行辐射诱变,以产生小麦-长穗偃麦草易位系选择群体,并结合赤霉病抗性鉴定和长穗偃麦草染色体特异分子标记辅助选择,最终获得了5个小麦-长穗偃麦草抗赤霉病易位单株,创建了一条有效获得小麦-长穗偃麦草抗赤...
作者：汪宝卿; 姜瑶; 解备涛; 张海燕; 董顺旭; 段文学; 王庆美; 张立明 刊期：2017年第02期
为从蛋白水平明确不同耐旱性甘薯品种苗期根系对干旱的应答机制,促进甘薯耐旱相关基因发掘,以耐旱性强的济薯21（JS）和耐旱性弱的济紫薯1（JZ）为材料,采用PEG-6000模拟田间梯度干旱胁迫过程,进行苗期根系蛋白的双向电泳和质谱分析。结果表明,基于60个不同耐旱性甘薯苗期根系的差异蛋白点分析,共鉴定出32个蛋白,其中有明确生理功能的有12个。在...
作者：田韦韦; 王彩霞; 田敏; 张莹; 欧阳彤 刊期：2017年第02期
为探讨文心兰体细胞无性系变异的特征,分别利用流式细胞术和毛细管电泳-AFLP（CE-AFLP）技术,对10份文心兰体细胞无性系条纹突变体（N1-N10）进行倍性分析和遗传多样性检测。结果表明,10份突变体均为二倍体,未发生染色体倍性的改变。28对引物组合在突变体（N1-N10）和正常植株（CK）中共扩增出596条大小为100-1 000 bp的条带,其中多态性条带192...
作者：马颖瑞; 龚一富; 周静; 刘浩; 朱帅旗; 王何瑜 刊期：2017年第02期
香叶基焦磷酸合成酶（GPS）在植物体内催化二甲烯丙基焦磷酸与异戊烯基焦磷酸结合成萜类化合物前香叶基香叶基焦磷酸（GPP）。为深入理解GPS蛋白在类胡萝卜素生物合成过程中的作用,本研究采用高通量测序方法获得绿色杜氏藻GPS基因（Gen Bank序号：KT751181）c DNA全长序列,并研究乙酰水杨酸（ASA）、硫酸铈铵（CAS）和花生四烯酸（AA）3种诱导子...
作者：付涛; 胡仲义; 何月秋; 周亚美; 毛阳正 刊期：2017年第02期
为选择适合鉴定铁皮石斛的条形码,以5份铁皮石斛种质资源和1份串珠石斛（外类群）为试验材料,采用cpDNA条形码技术进行分子鉴定。结果表明,5个条形码序列（matK、rbcL、trnH-psbA、petApsbJ和rpl32-trnL）种间遗传距离均远高于种内遗传距离,符合作为条形码的基本要求,其中petA-psbJ变异位点最多（8.03%）,说明其进化速率亦最快,petA-psbJ可作为...
作者：郭建强; 柴秀娟; 庞学兵; 裴娟; 王爱英 刊期：2017年第02期
为获得高产纤维素酶菌株,采用紫外（UV）诱变和紫外-亚硝基胍（UV-NTG）复合诱变方法对新疆吐鲁番地区土壤中分离得到的产纤维素酶菌株芽胞杆菌C-8进行诱变筛选,并通过二次正交旋转组合试验和响应面试验对诱变筛选得到的菌株进行培养基的优化。结果表明,UV诱变菌株UV-5和UV-NTG比出发菌株C-8纤维素酶活分别提高了1.15倍和3.23倍;当发酵培养基中...
作者：孙大元; 张景欣; 陈冠州; 王慧; 朱小源; 陈志强; 杨祁云 刊期：2017年第02期
长期的生产实践证明挖掘新的抗病资源、鉴定和利用抗病基因是防治稻瘟病最为经济有效的策略。因此,挖掘新的抗病资源以改良水稻品种的抗病持久性,是当前稻瘟病抗病育种的当务之急。空间诱变育种在创造优异新种质、诱导新的基因资源和培育农作物新品种上已发挥其独特的优势和作用,是农作物遗传改良的新途径,是未来作物育种新技术的重要组成部分。...
作者：郑春红; 徐昌平; 李晓梅; 黄涵年; 郭江峰 刊期：2017年第02期
耐辐射动球菌（KR）是一种从高放射性污染环境中分离出来的具有抗辐射、抗氧化特性的橘黄色球菌。为探明KR抗氧化特性与菌体内代谢物活性的关系,从KR中分离提取纯化类胡萝卜素,利用高效液相色谱（HPLC）和液质联用（LC-MS）分析提取物的组成和性质,通过体外高铁离子还原能力和DPPH自由基清除试验、体外脂类氧化抑制试验和DNA氧化损伤的抑制试验,...
作者：王凤; 廖乐; 华淼源; 余泽新; 林立昊; 惠宏杉; 郑许光; 齐军仓 刊期：2017年第02期
为探究老化对啤酒大麦籽粒淀粉酶和麦芽品质的影响,采用高温高湿的人工老化方法处理大麦籽粒,以未经老化处理的大麦籽粒为对照,研究经老化处理后啤酒大麦籽粒萌发早期阶段中淀粉酶活性及主要麦芽品质性状的变化。结果表明,老化使α-淀粉酶、β-淀粉酶和极限糊精酶活性均呈降低的趋势,其中老化15 d后的淀粉酶活性与对照相比差异显著。随着老化时间...
作者：吕海洋; 幸岑璨; 高梦笛; 方芳; 来吉祥; 王东晖; 王凤忠 刊期：2017年第02期
为探究宁夏枸杞潜在的营养价值,从多酚组成的角度研究宁夏枸杞的抗氧化机理,采用四级杆串联飞行时间质谱MS-E方法（Q-TOF/MS-E）分析宁夏枸杞果实中的多酚成分,测定其提取物（LBE）中总多酚、总黄酮含量,并从细胞水平评价其抗氧化活性。结果表明,宁夏枸杞果实中共鉴定出28种多酚类化合物,其中8种酚酰胺衍生物为首次发现及鉴定。体外试验结果显示...
作者：陈秋平; 李春松; 沈建福 刊期：2017年第02期
为了高效分离油茶蒲中的脂肪酸合酶（FAS）抑制剂,以乙醇-水为洗脱液,采用大孔树脂D101对油茶蒲提取物进行梯度洗脱,并用高速逆流色谱（HSCCC）对其中的40%乙醇洗脱馏分（40F）进行分离。结果表明,D101大孔树脂洗脱馏分中40F的多酚含量最高,并且其对脂肪酸合酶的抑制活性最强,半抑制浓度为0.61μg·m L-1。以氯仿∶乙醇∶水∶乙酸（4∶3∶2∶0.01,...
作者：张红燕; 李晔; 袁贝; 竺周斌; 王求娟; 陈义芳; 董丽莎; 王朝阳; 司开学; 韩姣姣; 崔晨茜; 苏秀榕 刊期：2017年第02期
为了研究金枪鱼油在冬化前和冬化后不同温度条件下,脂肪酸含量和主体风味成分的变化,利用气质联用仪测定金枪鱼鱼油中的脂肪酸含量;电子鼻检测金枪鱼鱼油冬化前后不同温度下的挥发性物质的变化趋势,并利用顶空固相微萃取与气质联用仪（HS-SPME-GC-MS）对该过程中的挥发性风味成分进行定性和定量分析;结合感觉阈值确定金枪鱼鱼油的主体风味成分。...
作者：杜昕; 李诚; 肖岚; 胡迤潇; 徐怡; 涂静馨; 范尹译 刊期：2017年第02期
为进一步提高牦牛血枯草芽胞杆菌发酵液多肽含量,对牦牛血发酵液进行酶解,以酶解液的·OH清除率、多肽含量为主要指标,筛选酶解发酵液的最适蛋白酶,通过单因素和响应面试验优化酶解工艺,并对比菌酶联合制备产物与发酵液体外抗氧化活性。结果表明,碱性蛋白酶酶解发酵液最佳条件为：酶解时间3 h、p H值9.5、酶解温度60℃和酶底比190 U·g-1,此条件下...
影响因子：0.35
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.73
期刊级别：统计源期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.53
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.64
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.37
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.49
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.81
期刊级别：统计源期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.21
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.88
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.73
期刊级别：统计源期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.5
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.03
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊