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杂志简介：《核农学报》杂志经新闻出版总署批准，自1987年创刊，国内刊号为11-2265/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：植物诱变育种·农业生物技术、农产品辐照研究·食品科学、同位素示踪·资源环境·动植物生理、
作者：于桂玲 肖前林 魏彬 杨进 王丹 刘汉梅 刊期：2016年第01期
淀粉合成酶（SS）是植物淀粉生物合成过程中的关键酶之一,目前已鉴定并揭示功能的淀粉合成酶有5个亚型。为利用丰富的基因组数据鉴定高粱基因组里的淀粉合成酶新亚型基因,本文利用生物信息学和分子生物学方法,首次鉴定并分离了编码高粱淀粉合成酶的新亚型基因Sb SSV,并对此基因的内含子-外显子结构、表达特性等进行了分析。结果显示,该基因的全...
作者：陈娜 迟晓元 程果 潘丽娟 陈明娜 王通 王冕 杨珍 禹山林 刊期：2016年第01期
为了研究花生低温胁迫下的基因表达调控机理,以花生花育19为材料,通过低温处理后芯片杂交实验,筛选花生叶片中低温胁迫响应转录因子基因。结果表明,175个具有转录调控活性的基因在低温胁迫的花生叶片中表达变化量达到2倍以上,其中92个为上调基因,83个为下调基因。通过基因功能分类分析发现,这些基因中53个上调基因和46个下调基因编码转录因子。...
作者：张豆豆 梁新华 王俊 刊期：2016年第01期
为探讨甘草种子是否存在化感自毒作用,以甘草种子为试验材料,采用常规萌发试验和实时荧光定量PCR方法,研究10g·L~（-1）浓度的甘草种子水浸液对其种子萌发率、Gu SQS1基因和Gub AS基因表达的影响。结果表明：甘草种子具有较强的化感自毒作用。10g·L~（-1）甘草种子水浸液处理下甘草种子的萌发率为62%,极显著低于对照处理（76%）;该处理极显著抑...
作者：朱海生 陈敏氡 温庆放 蓝新隆 李永平 王彬 张前荣 吴卫东 刊期：2016年第01期
选择合适的内参基因是提高实时荧光定量PCR分析（q RT-PCR）准确性的重要条件。18S r RNA基因表达范围广、表达量恒定,常作为内参基因应用于实时荧光定量PCR中。为了获得丝瓜18S r RNA基因,并设计合适的荧光定量PCR内参引物,解决丝瓜实时荧光定量PCR检测中无内参基因的现状,通过PCR和序列测定,首次克隆到了丝瓜的18S r RNA基因序列,其长度为1 86...
作者：胡俊杰 石长青 张勇 王娟红 常卫华 刊期：2016年第01期
为丰富绵羊mi RNA数据库和了解mi RNA对哺乳动物卵巢的调控机理,应用高通量测序技术成功构建甘肃高山细毛羊性成熟期卵巢mi RNA的c DNA文库,获得9 321 775条clean reads,鉴定出267条绵羊新mi RNAs序列,分析发现候选mi RNA首位碱基对U和A具有偏向性。候选mi RNA共预测到12 692条靶基因,GO注释表明,多达70%的基因与细胞及细胞间组分和元件有关,超...
作者：陈方新 梅玉云 张强 齐永霞 丁婷 刊期：2016年第01期
为明确虫生真菌在玉米根际的分布情况,通过选择性培养基对采自安徽省涡阳、萧县、蒙城3地的玉米根际土壤中的虫生真菌进行了分离,并结合形态特征及r DNA ITS序列分析对分离的菌株进行了鉴定。结果表明,从玉米根际土壤中共分离得到39个白僵菌菌株,经鉴定均为球孢白僵菌（Beauveria bassiana）,且不同菌株间的菌落生长速度和分生孢子产生量存在显...
作者：徐宏化 程慧 王正加 付顺华 斯金平 于敏 张爱莲 刊期：2016年第01期
为研究不同种质美国山核桃中总多酚与总黄酮含量及抗氧化活性的差异,对29个美国山核桃种质脱脂种仁的总多酚、总黄酮含量及抗氧化活性进行测定和比较。结果表明,29个美国山核桃种质脱脂种仁的总多酚、总黄酮含量及抗氧化活性存在显著差异,其中ZL86号种质总多酚含量最高,为47.96mg GAE·g~（-1）,且抗氧化活性最强;ZL65号种质总黄酮含量最高,为24....
作者：全沁果 杨明 林菲 贺永桓 卢嘉 王淼 范蓓 刊期：2016年第01期
为进一步开发鸡蛋壳资源,以废弃的鸡蛋壳为原料,采用超声波辅助法制备柠檬酸钙,探讨了柠檬酸质量比、料液比、超声时间、反应温度、反应时间对鸡蛋壳柠檬酸钙得率的影响;在单因素优化基础上,采用响应面法研究各自变量及其交互作用对柠檬酸钙得率的影响。结果表明,鸡蛋壳制备柠檬酸钙的最适工艺条件为：超声时间22.0min,反应温度61.2℃,反应时间3...
作者：陶菲 江学平 郜海燕 刊期：2016年第01期
为提高倒笃菜的品质,缩短其生产周期,本试验将传统方法制得的倒笃菜中分离出的优势菌植物乳杆菌d-1作为发酵菌种,采用三因素三水平试验,建立各因素和响应值之间的数学回归模型。结果表明,倒笃菜的最优发酵条件为：加盐量5.20%,p H值4.60,接种量5.00%。此条件下制得的倒笃菜亚硝酸盐含量低,品质优良。本研究可为人工接种发酵倒笃菜的工业化生产提...
作者：于慧春 刘书起 殷勇 刘云宏 刊期：2016年第01期
为提高枸杞分级正确率,建立一种基于枸杞图像的分级模型,以3个产地共6个等级的枸杞为研究对象,在提取枸杞图像颜色和纹理特征参量的基础上,运用Fisher判别分析（FDA）和核Fisher判别分析（KFDA）方法对6个等级的枸杞进行鉴别分析。在KFDA分析过程中,选取径向基函数（RBF）为核函数,采用基于距离测度的矩阵相似性度量方法,优化确定了RBF核函数的...
作者：邵平 王钧 王星丽 瞿亮 孙培龙 刊期：2016年第01期
为了探索快速测定灵芝提取物掺假（淀粉）含量的方法,采用近红外光谱扫描掺杂0%、5%、10%、20%、40%、60%、80%淀粉的灵芝提取物,对其光谱进行预处理和波段选择,并结合偏最小二乘法（PLS）建立灵芝提取物掺假定量快速无损检测方法。结果表明,使用多元散射校正（MSC）预处理方法,波数范围8 000~7 500、6 000~5 500和5 000~4 000cm~（-1）,主因子...
作者：樊琳 娄永江 陈小芳 孙佩璇 刊期：2016年第01期
为获得物理特性良好、粒度分布均匀的海带粉体,采用Na OH前处理及湿法粉碎技术制备亚微米级海带粉,并通过单因素和响应面分析法优化工艺条件。结果表明：在Na OH质量分数0.19%、浸泡时间11 min、液固比20 m L·g~（-1）的条件下,海带粉平均粒度D50为328.7 nm,D95为825.5 nm,最大粒径为1 106.2 nm。亚微米级海带粉的物理特性为：休止角为62.5°、滑...
作者：傅丽丽 潘家荣 刊期：2016年第01期
虾是我国产值较高的甲壳类海产品,由于其味道鲜美、营养丰富而备受消费者喜爱,但也是引发过敏反应的食用海产品之一。本文综述了虾过敏原种类及其表位,特异性Ig E重排及制备等方面的研究,旨在为降低由虾过敏原引起的过敏性疾病提供理论依据。
作者：张晗雪 陈敏 王伟 李忠 叶庆富 刊期：2016年第01期
环氧虫啶是我国自主创制的手性新烟碱类杀虫剂,从对映体层面研究其环境行为和归趋对科学使用手性农药及其风险评估有着重要意义。本文采用~（14）C标记技术,研究了环氧虫啶2个对映异构体（1S2R-环氧虫啶,1R2S-环氧虫啶）和外消旋混合物（RM）在酸性红砂土S1、中性黄松土S2及碱性滨海盐土S3好氧和淹水培养中的矿化、结合残留形成及其在腐殖质中的...
作者：余凯凯 宋喜娥 高虹 黄蕾 宋惠洁 刘阳 李艳星 郭平毅 原向阳 刊期：2016年第01期
为探明适宜马铃薯生长的最佳施肥量和多效唑处理,在大田条件下,以晋薯16号为试材,SV有机无机复合肥设0、300、600、900、1 200、1 500kg·hm~（-2）6个水平,多效唑设清水对照,现蕾期喷施1次,现蕾期和初花期各喷施1次,现蕾期、初花期和盛花期各喷施1次4个处理,二因素随机区组设计,探究肥料与多效唑互作对马铃薯叶片光合及叶绿素荧光特性的影响。结...
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