一、问题提出
1.关于生物学核心概念
生物学核心概念是生物学最核心的概念性知识，包括了重要概念、原理、理论等的基本理解和解释，它们相互组合构成了学科基本结构的骨架。对生物科学核心概念的理解是生物科学素养中的重要组成部分，更是中学生物学教学的基础和核心。核心概念的教学实践过程是生物课堂文化建构的基础和重点，同时生物课堂文化的构建会极大的促进学生形成核心概念。如何有效的进行核心概念教学建构生物课堂文化，是非常值得探讨和深入思考的。
2011版新课标中强调重要概念的学习，注重学生重要概念的形成过程，《标准》认为“围绕着生物学重要概念来组织开展教学活动，能有效地提高教学效益，有助于学生对知识的深入理解和迁移应用”。实验教学在生物教学中占据着非常重要的地位，通过实验教学可以培养学生的科学思维和实验技能，促使学生更深刻地掌握生命活动规律，培养学生的科学探究能力，因此实验教学是学生掌握知识与能力发展的不可缺少的一个重要环节。通过实验教学更能体现学生学习的主体地位，促进学生对概念的形成过程的认识，从而实现教学的有效性构建生物课堂文化。
2.关于课堂文化
生物课堂文化可以通俗理解为生物学科课堂教与学的习惯或特色，是形成学生生物学科素养的学科规范、 价值观念、思维方式与课堂行为等，课堂文化构建就是通过智慧型教师的教育智慧，创建、激发富有生命的、有效的课堂，从而形成一种对生命的理解、关怀与尊重；开放、自由、和谐、智慧的，是通过课堂学习有效性实现的。本文包含以下四个观点：
第一：课堂学习的有效性强调课堂学习的任务驱动，使学生在课堂一开始就把主要任务交给学生，激发学的潜能和责任感；
第二：课堂学习的有效性强调学生自主学习，所以优化课堂学习过程的切入点是交给学生自学的方法，“教”是为了“不教”；
第三：生物课堂文化的构建强调课堂学习一开始不要急于学习具体的知识，而是引导学生寻找某一类知识的规律和解决这一类问题的切入点；
第四：生物课堂文化构建的核心是把课堂学习过程看成一个系统，生物学科概念、常识性知识、规律性原理等系统性差，采用的是整体――部分――整体的课堂思维活动形式，进行课堂结构化加工，整合课堂学习思维过程。
二、课堂文化构成的三要素
课堂文化是课堂活动中师生共同形成的价值取向和行为特征，更多的强调学生的主体作用。学生学习包括“唤醒、内化、应用”三个阶段，富有活力的课堂文化行为特征（见下图）：任何一个学科的课堂没有结构化特征，很难形成课堂的功能和课堂文化，课堂文化的构建源于课堂学习活动的有效性，主要体现在：教学过程交往的有效性、学科知识处理的有效性 、课堂学习的唤醒、内化和应用等多个方面。
隐藏在生物课堂文化背后的是生物学本身的学科内容魅力，即生物学文化，它是世界历代生物学家在认识、创建生物学理论过程中，发现、创造生物学研究方法、概念、定律、价值标准、科学精神等的总和。在课堂教学中，教师不仅传授生物学知识、概念与规律及其应用，更应该做生物学科文化的传播者，课堂教学中要创造一种充满“活力”的文化环境，要在课堂上让学生充满好奇心，是对话与交流、自主与合作、表现与质疑的课堂、争鸣与碰撞、生成与思辨、激励与评价的课堂。课堂学习需要在科学性、简约性、逻辑性、创新性中注入情感，才能发展学生学科能力。
三、课堂学习的结构化促进概念的构建
概念通俗理解就是基于本学科系统知识的一个“约定”，是课堂师生交流的工具性语言， 为加强教学活动的有效性和概念的学习，不断尝试四步教学结构模式，即：
环节一：检测导入与整体感知
实施课堂检测是提高课堂教学有效性的策略之一，课堂检测在课堂教学环节中出现的位置主要包括： 导入检测、重难点检测、课尾学习评价性检测， 最为有效的是导入检测，检测让学生一上课就进入高效学习状态，课前时间一般在5分钟之内完成，检测不是孤立于新授课内容之外的，往往是对于前概念知识的梳理与铺垫，通过展示课堂学习知识树框架的形式自然进入新课学习。
环节二：要点精析与合作学习
教师在课堂上的任务应从教知识为重点转化为教方法为重点，从而生成学生的学科能力。
环节三：探寻规律与练习回归
课堂上学生的学习效果可分为四个层级，分解下来就是：听懂―记住―学会―活用。课堂的核心环节就是学会。
环节四： 拓展提升与整体思考
新课程改革理念指导下的课堂从知识本位转向能力本位，知识和方法可以传授，能力是无法传授的，“课堂”是学生完成学习的“学习场”，学生的学科素养、学科能力的养成是学生运用学科知识和学科方法解决生活实际中的问题中产生的。课堂的结构化教学模式上始终以课堂知识体系和回归上位知识体系为指导，所以在课堂结尾三分钟必须留给学生思考本节课所学到了什么，把一节课的结构化知识再现给学生，运用学生小组合作画概念理解图作为小结，可使一节课的知识与学段或学科知识构成体系，帮助学生理顺各个学习单元（一节课）的关系，这种整体思考方法可达到课堂学习的有效性。
总之，生物课堂文化的构建策略不禁同一模式，但以概念学习的有效性为切入点，能逐步帮助学生形成结构化的课堂学习习惯，有助于学生保存生物课堂学习成果，提高学生的生物科学素养。
参考文献：
[1]胡玉华.对生物学核心概念及其内涵的研究[J]. 生物学通报，2011（10）：33-36。
一、认识日常生活概念与科学概念的关系,准确理解科学概念。
化学知识大多来源于生产和生活实际,学生既熟悉又陌生,日常生活概念与科学概念之间往往产生冲突。举例来说,在物质分类上NaCl是盐,学生易于理解。而Na2CO3俗名纯碱,纯碱虽具有较强的碱性,但它是盐不是碱。食盐、纯碱是生活概念,在物质分类上归属盐类是科学概念。糖的概念在日常生活中与化学教学中的概念差别也较大。日常生活概念是人们对周围事物的感性经验的直接概括,并不具有很高的抽象性。科学概念是在相关理论指导下形成的,而且总是处于特定的理论系统之中,具有较高的抽象性和概括性。为了让学生理解这一本质区别,教师在教学中对学生加以引导,学生就能区分日常生活概念与科学概念的关系,学生在学习中就易于接受科学概念,就能记准、理解科学概念,并能熟练运用概念去解决实际问题,提高化学科学素养。
二、通过各种实验和感性材料,归纳和总结概念。
化学是一门以实验为基础的自然科学,绝大多数化学概念可通过演示实验、分组实验和家庭小实验归纳总结。演示实验、分组实验和家庭小实验为许多化学概念的引入提供了感性认识,毕竟“眼见为实,耳听为虚”。举例来说,燃烧的概念,在初中化学中燃烧的概念是可燃物与空气(氧气)反应,高中在增加了氢气、金属与氯气反应后,再通过相关的实验,学生就能理解不同条件下燃烧的概念。对于元素化合物知识的学习,如金属钠是一种重要的、典型的活泼金属,学生对它感到很陌生。在教学中,学生通过实验首先认识钠的保存和取用,用镊子取出金属钠,用滤纸吸干表面的煤油,用小刀切开金属钠,仔细观察钠切面颜色与光泽的变化,随后取黄豆大小的一块钠投入滴有两滴酚酞试剂的水中,观察钠与水反应的有关实验现象,并收集气体,验证气体的成分。学生动手做实验,观察实验现象,教师再加以分析引导,推理验证金属钠的有关性质和概念就顺其自然。通过实验,学生能感受化学物质反应的丰富多彩,能拓宽知识面,并对初中所学金属的物理性质、金属与水的反应、金属与盐溶液发生置换反应的条件与范围有更好的认识。在实验过程中,教师要有目的、有系统、有计划地组织学生进行观察,培养学生敏捷而准确的洞察力,以此不断获取信息,建立概念形成的心理过程,有效地形成概念的表象,学生再通过听取教师的言语说明、阅读文字和符号等去分析、比较,从概念的属性上认识本质,掌握概念的内涵和外延。
三、把相似概念的区别和联系进行对比教学。
化学中有许多概念名称相似,但含义相差很大,如元素、核素、同位素、同系物与同分异构体,等等。这些概念的研究对象不同,教师必须进行归纳,指出它们的区别与联系,从而有利于学生加深对这些概念的理解。
四、从习题错误中强化概念的再认识。
对于高一化学中的电解质、非电解质的概念,学生在做常见物质分类的归属时易混淆,难以理解。不少学生认为NaCl溶液、Cu能导电,从而判断其为电解质,而忽视电解质必须是化合物;因为CO、NH的水溶液能导电且是化合物,就认为CO、NH为电解质,不理解电解质的导电原因必须是自身电离产生的离子导电。可见概念的记忆必须建立在正确理解的基础上,这样才能有助于化学概念的深化。通过认识习题的错误根源,学生能够加深印象,丰富对概念内涵的认识,也有利于对思维能力的培养。
五、运用分类法,构建概念知识网络。
化学基本概念众多,要系统地掌握众多的、不同的化学基本概念,就必须进行分类,如物质组成(化合物、盐、氧化物、有机物等),结构(原子、分子、化学键、同分异构体等)、性质(物理性质和化学性质等)、变化(物理变化、化学变化,离子反应、氧化还原反应等)、化学计量(相对原子质量、物质的量等)与化学用语(如化学式、电子式、化学方程式等)等6类基本概念。只有全面系统地对化学概念进行分类,构建概念知识网络,学生才能学好化学概念,对化学学科感兴趣。
六、以发展的角度应用概念,分阶段理解概念。
研究和认识新课程化学概念的教学要求是非常必要的,有助于教师把握化学概念在教学中的深度与广度。新课程标准中有不少化学概念的教学要求,是在不同的模块中、不同阶段逐步提高与深化的,有些概念是在特定的教学阶段中产生的,因此概念具有一定的局限性。以氧化还原反应为例,初中已经学过氢气还原氧化铜,从物质得失氧的角度认识氧化还原反应的有关概念。高中必修教材,专题一从化学反应过程中元素的化合价是否发生变化,将化学反应分为氧化还原反应和非氧化还原反应;专题二从化学反应中元素化合价变化分析入手,揭示氧化还原反应的本质是电子的转移,分析物质中所含元素的化合价(高价、低价、中间)预测物质具有氧化性或还原性,进而分析氧化还原反应的反应规律;专题四讲述氧化反还原反应方程式的配平。在必修教材2中,氧化还原反应在电化学概念学习中再加以提高,拓展其重要应用。学生通过以上不同教材,在不同阶段学习完化学中氧化还原反应的有关概念。必修教材是基础,选修教材是综合应用。对化学概念的教学不是一次能完成的,而是逐步深化、逐步完善的。因此应用概念不能因循守旧,必须以发展的角度应用概念,分阶段理解概念。
关键词：初中化学；基本概念；教学方法；策略
G633.8
化学是一门基础自然科学，是集科学知识、科学过程、科学文化和思维方法为一体的，与自然界、社会生活和生产紧密联系的生动有趣的学科。[1]初中阶段开设化学课程，是让学生初步学习和了解化学知识，并为将来学习打下基础。但是，有些学生对化学不感兴趣，不会学或学不好。究其根本原因，是对化学基本概念没有理解和掌握，这与教师在化学基本概念教学中的方法、策略有很大的关系。因此，教师应重视化学基本概念的基础作用，通过制定合理的教学计划、创设灵活的教学活动，提高化学的教学质量。重视初中化学基本概念教学有利于激发学生的学习热情，锻炼学生的逻辑思维能力，有利于提高化学教学效率和促进“三维教学目标”的实现。
一、初中化学基本概念教学的现状
受传统教学观念的影响，有些教师在进行基本概念教学时，往往只对概念本身进行讲解，忽视了基本概念的内涵和精髓，以及基本概念之间的联系与区别。导致学生不能掌握基本概念的内涵和本质，孤立地学习概念，不能理解基本概念之间的联系与区别，只能用死记硬背的方式记忆。导致学生会背但不会用，无法完成知识的有效迁移，即不会举一反三、触类旁通。化学学习是循序渐进的，随着化学基本概念的增多，化学知识的累积，学生无法形成科学系统的化学知识构架，导致不能灵活有效的运用化学知识解决问题，最后会挫伤学生学习化学的兴趣和积极性，甚至产生厌烦心理。
二、优化初中化学基本概念教学的必要性
化学基本概念是化学的基础知识，是构建化学知识大厦的地基。因此，无论是从教师教学角度还是从学生学习角度，优化初中化学基本概念教学都是十分必要的。
（一）从教师教学角度看
将刚刚接触化学的初中学生领进化学世界的大门，首先就要引导学生认识化学基本概念，理解并掌握化学基本概念的内涵和精髓。[2]只有当学生正确理解并深入掌握了化学基础概念之后，教师才能将化学教学扩展和延伸，即从点扩展到线再扩展到面，从而完成初中化学的整体教学。
（二）从学生学习角度看
化学基本概念是贯穿整个初中阶段的内容，是学生学习好化学的基础知识，直接影响学生对化学知识的掌握。因此，优化初中化学基本概念教学，提高初中化学基本概念的学习质量，能够帮助学生正确认识物质之间的化反反应和化学规律，从而提高学生运用化学知识分析和解决问题的能力。[3]所以，化学基本概念的学习不但影响了学生对化学知识的学习和深化，更影响了学生化学能力的培养。
三、初中化学基本概念教学的策略研究
（一）直观教学，引导学生形成感性认识
初中生学习化学时，容易接受感性的知识，而面对抽象本质的概念一时难以理解接受。而化学基本概念则是对化学原理、化学现象、变化规律的抽象概括和总结。如果用理论讲解方式很难让学生对化学基本概念形成认识。因此，化学教师可以运用直观教学方法将抽象的化学概念直观化、简单化、具体化，从而帮助学生形成化学概念。直观教学方法包括实物展示、实验演示等多种方法，教师可以根据所授内容灵活运用。
例如，在讲解混合物和纯净物的基本概念时，教师可以将事先准备好的可乐饮料、白糖水、净水、铜丝展示给学生看。请学生查看可乐瓶上的成分表，让学生知道可乐饮料是由水、焦糖色、柠檬酸等多种物质组成的。同时让学生分析白糖水是由白砂糖和水两种物质组成。而纯净水只由水一种组成，铜丝只由铜组成。最后教师总结，以上四种物质可以分成两类：一类像可乐饮料、白糖水等是由两种物质或两种以上物质混合而成的物质，叫做混合物。另一类像纯净水、铜丝等分别只由一种物质组成，叫纯净物。这样，通过展示实物和分析物质成分，可以让学生直观具体又深刻的理解并掌握这两个基本概念，学会判断哪种是混合物，哪种是纯净物。达到良好的教学效果。
（二）概括精髓，形成对化学基本概念的理解
初中化学基本概念语言精练，有的学生会背诵却不能准确理解概念的内涵和精髓。所以，教师在教学过程中可将基本概念分解成若干要素，找出其中的核心，对核心部分进行重点剖析。在这个过程中，学生不仅能够加深对化学基本概念的理解，而且可以培养他们有效理解和掌握基本概念的方法，从而培养学生自主学习能力。
例如，在讲解溶液概念时，化学教师应提炼出其中的三个关键词“均一”、“稳定”、“混合物”，概括溶液的基本特性：均一性、稳定性。通过对基本概念精髓的掌握，学生能够有效地理解抽象的化学基本概念。
（三）比较分析，加深化学基本概念的理解
化学基本概念很多，学生在学习过程中会出现混淆记错等问题，因此，化学教师在基本概念的教学中，应该将具有比较关系的基本概念放在一起分析讲解，通过比较基本概念之间的相同与不同，加深学生对化学基本概念的理解。
例如，在“物理变化”和“化学变化”的基本概念教学中，教师应对两种概念的本质区别进行比较分析，即“变化时是否有新物质的生成”。有新物质生成的叫化学变化，没有新物质生成是物理变化。学生通过理解区分这一关键部分，就能够正确分辨出哪种变化是物理变化，哪种变化是化学变化。
（四）联系现实生活，掌握化学基本概念
培养学生的化学运用能力，注重联系现实生活，是化学教学的重要手段，也是化学基本概念教学的重要策略。教师可将化学基本概念教学与现实生活相联系，挑选贴近生活的教学素材，让学生从身边发现化学，参与生活中的化学实验，从而掌握化学概念。由于这种将实际生活融入到化学课堂之中的教学方法比较灵活、生动、形象，学生容易接受，所以有利于提高教学质量和教学效果，同时能够提高学生观察问题、分析问题和解决问题的能力。
例如，在讲解“酸和碱”时，化学教师可以通过介绍一些生活小窍门提高学生的学习兴趣，加深对化学基本概念的掌握。例如，热水壶使用一段时间后会产生白色的水垢，将白醋放入水壶中煮沸，就能够有效清除污垢，这是因为白醋中的醋酸能够与水垢中的碳酸钙和氢氧化镁发生反应，生成可溶性的钙盐、镁盐、水和二氧化碳，将水垢被反应而除去。教师通过分享生活中的小窍门引入“酸和碱”的知识讲解，可以拉近学生与化学的距离，并鼓励学生发表一些自己的看法，激发学生的求知欲，调动起学生对化学的主观能动性学习。
五.利用现代科技，宏观化学基本概念
科技的发展为现代化教学提供了技术支撑，运用多媒体技术丰富课堂教学已经成为各阶段教学的重要内容。初中化学基本概念教学也要充分发挥多媒体技术的作用，将比较抽象、微观的化学基本概念宏观化，从而使学生更好地理解和掌握化学基本概念。[4]
例如，在学习分子、原子和离子时，因为受其微观特性的限制，教师的讲解和学生的理解都比较抽象，而初中学生的逻辑思维能力并不成熟，还需要感性认识和具体化认识的辅助，利用多媒体教学方法，将微观的、抽象的分子、原子和离子用图片、Flash以及多媒体动态模拟演示等形式展现出来，就能够解决微观粒子看不见、摸不着、难理解的难题。
六.错例对比，完善化学基本概念学习
随着初中化学的学习内容增多，化学基本概念的数量也在不断增加，学生往往会出现记混、记错的问题。因此，初中化学教师应在教授新知识的同时带领学生温习旧的概念和知识点。从侧面或反面的对比，加深理解、牢记概念，完善初中化学基本概念的学习。
例如，在讲解氧化物的概念时，教师可先给出氧化物的概念：由两种元素组成的化合物中，其中一种是氧的，叫氧化物”。然后教师列举出含氧的物质，如“H2SO4”“KMnO4”“CO2”“NO2”“CaO” “O2”，让学生分析哪些是氧化物，哪些是含氧的物质但不叫氧化物。通过对比纠错，学生可以确定“CO2”“NO2”“CaO”，是氧化物。而“H2SO4”“KMnO4”不是氧化物，因为组成它们的元素有三种，不是氧化物。“O2” 不是氧化物，因为组成它们的元素只有一种，也不是氧化物，因为氧化物中有且只有两种元素。教师进行总结：氧化物是一定含有氧的化合物，而含氧的物质不都是氧化物。通过这种反例纠错分析，可以让学生更深刻的理解化学基本概念，从而完善化学基本概念的学习。
结束语
初中化学基本概念教学是一个持久的、系统的过程，需要多种教学策略的辅助和提升。在具体的教学活动中，教师应该灵活运用教学方法，帮助学生认识、理解、掌握、同化和运用初中化学基本概念，进而更好地进行初中化学的学习。同时，教师应将能力培养、素质提升、思维锻炼和实际运用等融入初中化学基本概念的教学活动中，这样才能真正提高初中化学的教学质量，实现新课程改革的教育目标。
参考文献
[1]林峰.初中化学基本概念的学习方法与教学策略[J].宁德师范学院学报：自然科学版，2012，24（1）：89-92.
[2]祝远梅.浅谈初中化学基本概念的教学方法[J].神州（中旬刊），2013，（11）：192-192.
一、通过化学实验来感性认识并形成概念原理
化学基本概念是从大量实验事实中抽象概括出来的，如化学变化、物理变化、催化剂、质量守恒定律、饱和溶液等，对这些概念教师可加强直观教学，尽可能通过化学实验帮助学生感性认识并形成化学概念原理。
例如，在学习“化学变化”与“物理变化”概念时，除了做教材中的实验外，还可以补充一个对比实验，即用手撕碎一张纸和点燃一张纸的两个小实验，引导学生观察撕纸的过程中纸由大变小了，纸的形状变了，但纸还是纸，没有变成其他物质是物理变化；在纸燃烧的过程中，纸由白色变成灰黑色的灰，在这一变化中纸燃烧生成了不同于纸的灰，有了其他物质生成是化学变化。让学生从这两个对比实验中感性认识并形成了两种不同“变化”的概念。
再如，“饱和溶液”、“不饱和溶液”概念的形成，可以让学生动手，室温条件下，在一定量水中加入不同质量的NaCl至有固体NaCl剩余，然后在有固体NaCl剩余的烧杯中继续加水至固体NaCl溶解，通过对实验现象分析、归纳得出“饱和溶液”与“不饱和溶液”的概念。
通过化学实验事实，不仅使抽象概念具体化、简单化，还使学生由表及里、由浅入深，有层次性地由感性认识上升到理性认识理解了概念原理，印象深刻。
二、加强联系和对比，理解和记忆概念原理
化学概念和原理之间既有本质区别又有联系，学习时不要孤立地、机械地单一记忆，应将不同的概念进行比较，从中找出它们之间的不同点和内在联系。
例如，辨析“分子”与“原子”，不同点是在化学反应中分子可分，原子不可再分，原子可构成分子，分子是由原子构成的；相同点都是构成物质的微粒。
辨析“元素”与“原子”，元素是描述物质宏观组成的，而原子是描述物质微观构成的。使用时要注意物质是由元素组成的，分子是由原子构成的。
再如，物质类别的判断，首先要从所含物质的种类上是否单一判断是纯净物（含一种物质）还是混合物（含多种物质），然后再从元素的种类是否单一判断是单质（一种元素）还是化合物（多种元素），可用下图表示出来：
三、突出对概念原理中关键字、词的理解，加深记忆
每个概念在教材中都是用精炼的语言进行描述和表达的，在理解时不可顾名思义，更不可断章取义，要理解化学概念的关键词，把握特征信息，将有关信息抽象化。
例如，“溶解度”概念中的“一定温度下”、“100 g溶剂”、“饱和状态”、“所溶解的溶质质量”等关键词，就勾勒出溶解度概念的特征信息。因此在讲解过程中，应抓住这四个要素之间的关系：缺少任何一个要素谈溶解度都没有意义。
再如，“单质”的概念，其关键词为“纯净物”，不能将“纯净物”改为“物质”，因为物质包括纯净物和混合物，由同种元素组成的物质不一定就是单质，如金刚石与石墨。
又如，“氧化物”的概念，关键词为“两种元素，化合物，其一为氧元素”，掌握这些要素，书写和判断氧化物就很容易。如KMnO4虽然是化合物，也含氧元素，但不是由两种元素组成，所以它不是氧化物。
在学习每个基本概念时，教师都应突出对概念原理中关键字、词的理解，让学生理解基本概念，掌握基本概念，加深学生的记忆。
四、从正反两方面剖析概念原理，避免混淆
在概念原理教学中，在讲授某些对学生难以理解的概念时，需要运用较多的例子。举反例或分析概念的逆命题是否成立都是很有效的方法。在划分类别的界限中，正例和反例都是不可缺少的。正例传递的信息最有利于学生从事例中概括出共同研究的特征，而反例传递的信息最有利于学生辨别差异，适当运用反例，可帮助学生排除概念学习中无关特征的干扰，有助于加深对概念本质的认识。
例如，在学习“氧化物”的概念（由两种元素组成的化合物中，如果一种是氧元素，这种化合物叫做氧化物）之后，接着提出问题：“氧化物一定是含氧的化合物，那么含氧的化合物是否一定就是氧化物呢？”这样，可以启发学生积极思维，从而引导学生学会抓住概念中关键语句“由两种元素组成”来分析，由此加深对氧化物概念的理解。
在学习每个基本概念时，教师都应进行认真剖析，在剖析的过程中让学生理解基本概念，掌握基本概念。
五、通过模型或媒体动画模拟，直观理解概念原理
初中化学有些概念和基本原理，比较抽象。如分子、原子、化合价、原子内部结构、化学式等概念，它们都是无法用实验验证的，而学生对微观概念比较难以理解，这时借助多媒体动画来演示，形象逼真，生动易懂。
例如，在书写化学方程式时，必须遵守质量守恒定律，在配平时讲授遵守质量守恒定律，学生理解不是很深刻，我们可以用媒体动画模拟水电解时水分子分裂成氢原子、氧原子，氢原子、氧原子再重新组合成氢分子和氧分子的过程，使学生对抽象的化学变化过程有直观认识，从而领会为什么书写方程式时要使方程式两边的原子一定相等，让学生深刻理解化学变化都遵守质量守恒定律。
在平时的教学中，如果我们都重视从直观教学中帮助学生形成化学基本概念，引导学生把注意力放在观察现象上，那么学生形成概念时就会变得容易，使抽象问题具体化。
六、加强针对性练习，使学生巩固并应用化学概念
学习的最终目的在于应用，只有通过适当练习，才能达到巩固、深化概念原理的目的。对于一些重点、难点的概念原理，教师要设计一些针对性练习题，让学生思考回答，教师再讲评，对学生掌握、深化基本概念是行之有效的。应用所学知识来分析、解释一些实际问题，是强化对所学知识的理解和记忆、提高分析与解决问题能力的重要环节，让学生在习题训练中会应用化学概念原理，从而真正理解、掌握。为使学生运用知识达到触类旁通的效果，这类习题可以自行编制，但应循序渐进，适当设疑，这样既能激发学生学习情趣，又能巩固化学概念。
例如，学完“溶解度”概念后，可以设计如下针对性练习：
下列有关NaCl的溶解度，说法中正确的是（ ）。
A. 20 ℃时，18.0 g 的NaCl溶解在50 g水中达到饱和状态，则20 ℃时，NaCl的溶解度为18.0 g
B. 36.0 g NaCl溶解在100 g水中达到饱和状态，则NaCl溶解度为36.0 g
C. 20 ℃时，36.0 g NaCl溶解在100 g水中，则20 ℃时，NaCl溶解度为36.0 g
D. 20 ℃时，100 g水中最多能溶解36.0 g NaCl，则20 ℃时，NaCl溶解度为36.0 g
概念；学生；培养阅读能力；理解能力；学习能力
【中图分类号】G252.17文献标识码：B文章编号：1673-8500（2012）12-0180-02
化学概念是学习化学必须掌握的基础知识，准确地理解概念对于学好化学是十分重要的。这些概念是用简练的语言高度概括出来的，常包括定义、原理、反应规律等。其中每一个字、词、每一句话、每一个注释都是经过反复推敲并有其特定的意义，以保证概念的完整性和科学性。初中学生的阅读和理解能力都有待培养和提高，因此，在教学过程中讲清概念，把好这一关是非常重要和必要的。
1抓住关键字词，讲清概念含义
化学概念有着极强的严密性和准确性，教师在教学过程中，要充分把握化学概念的特点，要及时纠正某些用词不当及概念认识上的错误，这样，既可以使学生深刻领会概念的含义，还有利于培养学生严密的逻辑思维习惯。例如，在讲“单质”与“化合物”这两个概念时，一定要强调概念中的“纯净物”三个字。因为单质或化合物首先应是一种纯净物，即是由一种物质组成的，然后再根据它们组成元素种类的多少来判断其是单质或者是化合物，否则学生就容易错将一些物质如金刚石、石墨的混合物看成是单质（因它们就是由同种元素组成的物质），同时又可误将食盐水等混合物看成是化合物（因它们就是由不同种元素组成的物质）。
2注重实验，用实验引出概念
在实际教学中，教师要通过演示实验来集中学生的注意力，并对现象分析，要引导学生正确地推理，来形成化学基本概念。例如，在讲化学变化与物理变化两个概念时，教师可以用剪刀将纸剪碎和将纸点燃的两个小实验来证明。教师可以边演示边提问，让学生充分思考：在两个对比实验中变与不变的是什么？这两种变化有什么不同？看起来这是一个极为简单的实验，学生在观察变与不变的现象时能回答出以下两点：剪纸的过程中纸的形状变了，但纸还是纸，没有变；纸燃烧过程中，纸由白色变成灰黑色灰，灰不是纸。引导学生讨论这两种变化又有什么不同，然后指出第一种变化纸没有生成其他物质是物理变化，第二种变化纸燃烧生成了不同于纸的灰是化学变化，这样从这两个对比实验中引出了两种不同“变化”的概念。通过总结、举例练习，明确物理变化、化学变化概念的意义，了解二者的区别和联系。在应用实验引出概念的教学中更要重视学生实验的直接体验。
3联系生活，从实际出发辨析概念
根据新课标的要求，化学教学要注重联系生活实际，培养学生学化学用化学的意识。例如日常生活中的食物腐败和瓷碗破碎等变化究竟是物理变化还是化学变化呢？教师可以联系生活实际分析，食物腐败之前可以供食用，腐败之后不能食用。为什么食物腐败之后不能食用呢，引导学生得出食物腐败过程中有新物质生成，所以该变化属于化学变化；瓷碗破碎之前是陶瓷，瓷碗破碎之后还是陶瓷，只不过它的形状发生了变化，所以该变化是物理变化。从而得出物理变化和化学变化的本质区别为有无新物质生成。
4解剖概念内容，帮助学生理解
化学概念不仅用词严密，而且非常精炼，教师在教学过程中，要对一些含义比较深刻，内容又比较复杂的概念进行剖析、讲解，以帮助学生加深对概念的理解和掌握。如“溶解度”概念一直是初中化学的一大难点，不仅定义的句子比较长，而且涉及的知识也较多，学生往往难于理解。因此在讲解过程中，若将组成溶解度的四句话剖析开来，效果就大不一样了。其一，强调要在一定温度的条件下；其二，指明溶剂的量为100g；其三，一定要达到饱和状态；其四，指出在满足上述各条件时，溶质所溶解的克数。这四个限制性句式构成了溶解度的定义，缺一不可。另外如“催化剂”概念也是学生难以掌握的概念之一。在讲解时要阐明催化剂是相对于特定的化学反应才有意义，它只能改变反应速率，不能决定反应能否发生，也不能改变生成物的质量。
5加强引导，注重概念的内涵与外延
紧扣概念，弄清概念的内涵与外延，既有助于学生理解概念，又有助于拓展学生的思维视野。如人教版初中化学教材P48关于“盐”定义为组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。学生根据定义可能无法判断NH4NO3、NH4Cl等物质是否为盐。对此，教师可以将盐的定义延伸拓展一下，组成里含有金属离子或铵根离子和酸根离子的化合物叫做盐，以后学生再遇到这类问题就不会困惑了。另外，复分解反应发生的条件为生成物中有沉淀或气体或水生成时复分解反应才能发生。在介绍侯氏制碱法时，学生无法理解：NaCl+NH4HCO3=NaHCO3+NH4Cl的反应类型。如果教师将复分解反应发生的条件延伸为：生成物中有沉淀或气体或水或难电离的物质或溶解度更小的物质生成时复分解反应才能发生，学生便很容易理解了。
6正确辨析，注意概念之间的区别
物质分类一直是近几年中考考查的重点和热点，考查的方式灵活多样，题型背景层出不穷，混合物和纯净物辨析区分更是许多省市命题考查的热点。对此，教师在教学中应引导学生正确辨析，注意概念之间的区别。如“纯净物”只有一种物质组成，有固定的性质，有固定的化学式。“混合物”至少有两种成分，每种成分都保持各自的性质，而且每种成分之间没有发生化学反应，通常没有固定的化学式。据此学生结合自己的化学认知结构便可以正确区分纯净物和混合物了。
7系统分类，注意概念之间的联系
化学概念虽多，也是一个个地形成的，要善于引导学生将概念逐步系统归类，突出重点，抓住关键。例如，在学习了原子、分子、元素、单质、化合物这几个概念后，总结这几个概念的区别与联系，突出元素在这几个概念中的主导地位，揭示这几个概念的从属关系、组成与构成关系、宏观与微观的关系。
8强化训练，加强学习后的知识巩固
1注重物理前概念的有效转化
每个学生都不是空着脑袋来学习物理知识的，在物理概念学习前学生大脑中的表象或与概念同向或与概念相悖离.同向的物理前概念可以直接转化为学生内在学习动机，提炼为感性认知推动理性飞跃；相悖离的物理前概念则可以引发认知冲突，再经过一系列物理手段可以将其转化为正确的感性认知或直接实现理性飞跃.两种不同物理前概念的转化流程如图1所示.
案例1在学习“自由落体运动规律”前，学生的物理前概念可能是与亚里斯多德的认识一样的，属于与概念本质相悖离的物理前概念，如何有效转化呢？可以采用实验演示的方法让学生直观地感知在没有空气阻力的作用下，质量不同的物体下落快慢一样.也可以采用问题导学的方法，引导学生通过具体问题的思考和归纳实现理性的飞跃.笔者在和学生学习这部分内容时，首先给学生抛出了两个问题：
问题1生活中，我们会发现不同的物体同时在同一高度由静止开始（初速度为零）释放，出现了落地快慢的差异，结合原有认知，猜想这是由于什么因素造成的？
问题2想一想有没有什么办法消除这些因素的影响？
评析不回避学生的物理前概念，从学生片面的认识出发，以问题的形式引导学生思考，在学生初步推理后，再演示“牛顿管实验”，对比抽气前、后多个不同质量在牛顿管中下落的现象，很自然地完成自由落体运动概念的转化.
2强化过程体验
物理概念不是一蹴而就的，概念教学不能搞强塞硬记，要引导学生体验概念的形成过程，体验物理知识间的联系，我们从物理概念的物理意义出发，创设有利于学生认知发展的问题情境，激发学生的好奇性、学习兴趣等学习正情绪，在兴趣的驱动下对问题情境进行分析，体验概念的形成的过程，丰实感性认识，并以此为基础逐步接近物理概念和规律，及各个物理概念之间的本质联系，实践经验表明，重视概念形成过程的体验，不仅仅有利于概念的记忆、理解和内化，还能有效提高学生的思维品质.
案例2在和学生学习“加速度”这一概念时，如果直接灌输，学生的理解程度低，难以接近概念的内涵，从“加速度”这个概念本身来看，采用的是比值定义法，这个与速度的定义有相似之处，不过学生对比值定义法的认识不深刻，可以说“加速度”是学生步入高中后遇到的一个全新的概念，生活中有“加速”这个说法，不过没有情境的驱动，学生很难构成有效的联系，为此，笔者在教学中从学生身边真实的情境出发，设置问题.如表1所示提供不同交通工具的速度变化情况.
3注重物理思维
数学是物理概念建立的一个重要工具，在建立物理概念时与数学相结合是常用的方法，不过，笔者认为在概念建立时首先应该去思考能不能从学生原有的物理概念出发进行迁移.重视用物理思维思考问题，建立概念不仅仅能够建立新概念，同时还能强化对原有物理概念的理解，有利于概念体系的有效建立.
4注重自主反思
很多学生尤其是高一的新生大多感觉到物理难学，有些学生反映课堂上能够听懂的，但是过不了多久就忘记了，什么原因呢？相比于初中的物理知识，高中物理知识较抽象，而且内容增多，有些学生在课堂上学了前面忘了后面，下课后到底真正掌握了多少，心里没底.为此，笔者认为下课后应及时地反思课堂所学，及时的反思能够较清晰地还原课堂物理学习过程和习得的物理概念.那么要反思什么呢？如何进行反思呢？笔者认为，可以通过问题引导帮助学生养成课后勤于反思的习惯：
（1）本节课上，我学会了哪些物理概念？所学物理概念与原有概念有哪些联系？在物理概念学习过程中有什么不理解的地方？
（2）本节课上，我学会了哪些物理思想方法？所学的物理思想方法在以前的物理概念学习中有没有用过？
【关键词】初中化学；概念教学
初中化学教材中，有许多用简练的语言高度概括出来的化学概念，常包括定义、原理、反应规律等。其中每一个字、词、每一句话、每一个注释都是经过反复推敲并有其特定的意义，以保证概念的完整性和科学性。化学概念是学习化学必须掌握的基础知识，准确地理解概念对于学好化学是十分重要的。初中学生的阅读和理解能力都有待培养和提高，因此，在教学过程中讲清概念，把好这一关是非常重要和必要的。
1、深刻领会概念中的字和词
要深刻领会概念的含义，教师不仅要注意对概念论述时用词的严密性和准确性，同时还要及时纠正某些用词不当及概念认识上的错误，这样做有利于培养学生严密的逻辑思维习惯。
例如，在讲“单质”与“化合物”这两个概念时，一定要强调概念中的“纯净物”三个字。因为单质或化合物首先应是一种纯净物，即是由一种物质组成的，然后再根据它们组成元素种类的多少来判断其是单质或者是化合物，否则学生就容易错将一些物质如金刚石、石墨的混合物看成是单质（因它们就是由同种元素组成的物质），同时又可误将食盐水等混合物看成是化合物（因它们就是由不同种元素组成的物质）。
又如在初中教材中，酸的概念是“电解质电离时所生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸。”其中的“全部”二字便是这个概念的关键了。因为有些化合物如NaHSO4，它在水溶液中电离是既有阳离子H+产生，但也有另一种阳离子Na+产生，阳离子并非“全部”都是H+，所以它不能叫做酸。因此在讲酸和碱的定义时，均要突出“全部”二字，以区别酸与酸式盐、碱与碱式盐。
2、分解概念，注重理解
对一些含义比较深刻，内容又比较复杂的概念进行剖析、讲解，以帮助学生加深对概念的理解和掌握。
如“溶解度”概念一直是初中化学的一大难点，不仅定义的句子比较长，而且涉及的知识也较多，学生往往难于理解。因此在讲解过程中，若将组成溶解度的四句话剖析开来，效果就大不一样了。
（1）强调要在一定温度的条件下；
（2）指明溶剂的量为100g；
（3）一定要达到饱和状态；
（4）指出在满足上述各条件时，溶质所溶解的克数。这四个限制性句式构成了溶解度的定义，缺一不可。
又如在学习“电解质”概念时，学生往往容易将“电解质”与“非电解质”，甚至同金属的导电性混淆在一起，导致学习中的误解。因此教师在讲解时，可将“电解质”概念剖析开来，强调能被称为电解质的物质（1）一定是化合物；（2）该化合物在一定条件下有导电性；（3）条件是指在溶液中或熔化状态下，二者居一即可，所以概念中用“或”不能用“和”。如NaCl晶体虽然不导电，但（1）它是化合物（2）NaCl在水溶液中或熔化状态下都能导电，所以NaCl是电解质。而NaCl溶液和Cu丝虽然能够导电，但前者是混合物，后者是单质，所以它们既不是电解质也不是非电解质。在教学中若将概念这样逐字逐句剖析开来讲解，既能及时纠正学生容易出现的误解，又有抓住特征，使一个概念与另一个概念能严格区分开来，从而使学生既容易理解，又便于掌握。
3、正反两面，讲清概念
有些概念，有时从正面讲完之后，再从反面来讲，可以使学生加深理解，不致混淆。
例如在讲了“氧化物”的概念“由两种元素组成的化合物中，如果其中一种是氧元素，这种化合物叫做氧化物”之后，可接着提出一个问题：“氧化物一定是含氧的化合物，那么含氧的化合物是否一定就是氧化物呢？为什么？”这样，可以启发学生积极思维，反复推敲，从而引导学生学会抓住概念中关键的词句“由两种元素组成”来分析，由此加深对氧化物概念的理解，避免概念的模糊不清，也对今后的学习打下良好的基础。
总之，在概念教学中，要抓住每个概念中反映事物本质属性的词、句子以及相关特征，把概念讲清楚，讲透彻，搞清概念的内涵和外延。培养学生的阅读能力，提高理解能力和增强学习能力都是大有帮助的。
参考文献
[1]刘知新.化学教学论 第二版 北京高等教育出版
在初中化学教学中，教师应当如何引导学生理解化学概念呢?有的教师认为，应当引导学生理解课本上的化学概念．这种教学方法，存在学生可能仅从字面上的意义了解化学概念的问题．有的教师认为，引导学生自主探究化学概念，让学生通过探究实验了解化学概念的真正意思．这种教学方法，存在教学指导方向过于宽泛的问题．如果学生不了解如何探究化学概念，就可能找不到学习化学概念的方向．下面结合自己的教学实践就初中化学概念教学谈点体会．
一、引导学生通过体验事物的性状了解化学概念
在接触新事物后，如何理解它的化学概念呢?这是初中学生在学习中容易产生迷惑的地方．在初中化学教学中，教师要想引导学生探索一个化学概念，让学生在探索的过程中掌握化学知识，就要引导学生了解他们现在要探索化学概念的范围．例如，在讲“空气”时，教师可以提出问题:空气的概念是什么?有的学生结合课本上的概念回答:空气是一种无色无味的气体，它主要是由氮气、氧气、二氧化碳气体及其他稀有气体组成……在学生熟背化学概念，以为自己掌握了化学概念后，教师追问:固态的空气是什么颜色、什么味道的?液态的空气是什么颜色，什么味道的?这样的问题难住了学生．学生发现，虽然他们熟背了化学课本中的概念知识，但是没有真正理解化学概念．因为学生只是从化学课本中理解了化学的概念知识，却没有从体验的角度全面了解化学概念知识．在教师的启发下，学生了解到:如果要了解化学概念知识，就要亲自去探究、去体验，全面了解化学概念知识．在理解化学概念知识时，学生只是被动地接受化学课本中的概念知识，知识结构是不全面的，教师要引导学生学会亲自去体验化学概念知识，让学生在体验的过程中了解化学事物的形态、颜色、味道、单位质量等，从而促使学生深入理解化学概念．
二、引导学生通过做化学实验了解化学概念
在初中化学教学中，教师要引导学生学会做实验，让学生在实验过程中体验化学概念．例如，在讲“空气”时，教师可以引导学生研读课本，做关于空气概念的化学实验(略)．学生了解到红磷燃烧的化学反应方程式为:4P+5O2点燃2P2O5，即红磷在燃烧的过程中，原本无色无味的空气产生了化学变化，生成了白烟．学生如果要了解空气的概念，就需要分析这一化学反应:红磷燃烧的过程中消耗的是哪种物质，生成的是哪种物质等．在这一过程中，学生通过观察、触摸、嗅全面体验化学事物，获得化学概念．在初中化学教学中，教师要引导字生通过做化学实验来理解化学概念．比如，学生要了解空气的化学形态，就要用化学实验来证明．学生可以结合学习条件用拉瓦锡化学实验来证明，也可以结合自己的思考优化拉瓦锡化学实验来证明．学生应用化学实验来全面了解化学事物的性质，是研究化学知识应当具备的科学态度．
三、引导学生通过抽象的思维了解化学概念
在学习化学知识的过程中，学生可能受到种种限制，不能完全通过化学实验来了解化学事物的概念，还要通过应用其他的渠道来了解化学事物的概念．在研究化学事物概念时，学生获得的知识信息可能不够科学、不够完善，教师要引导学生科学整合化学知识，逐步完善化学概念知识．比如，学生经过分析认为，要了解事物的化学概念，就要了解它的形态、颜色、味道、单位质量，那么空气的形态有几种呢?学生受到学习条件的限制，只能通过几种有限的化学实验了解空气的性质，其他的知识是通过阅读相关的文献来完成的．此时，学生要通过分析、比较、提取，把现有的化学概念上升到抽象的角度来理解．通过阅读化学文献，学生了解到空气不是一种纯净的物质，它是由几种纯净的物质构成，从而空气没有固体的形态，但是存在液体的形态，而液体空气中每种纯净物质的液化条件不一样，于是人们可以通过液化空气来提取空气中的纯净物质．教师要引导学生学会提取这段文本中的关键词．以这一段文本的描述为例，它的描述关键词为:空气为不纯净的物质，是由数种纯净的物质组合而成．那么，学生就要从纯净的物质和不纯净的物质来理解空气，即用一种抽象分类的角度来理解化学概念知识．为了避免出现知识结构的漏洞，学生可以通过其他方式体验液态空气．在初中化学教学中，教师要引导学生学会整理化学课本、化学文献资料、化学实验中的化学知识，使学生在体验和学习的过程中抽象出化学概念知识，并形成系统的、抽象的、完善的化学知识结构．
四、结语
