【关键词】生物化学；双语教学；实践与探索
Abstract:Thebilingualteachingisanimportantdevelopmentgoalofourcountry''''shighereducation,buteveryschoolhastheirspecialdetails,discoveringsuitablebilingualteachingpatternnowbecomesoneofthehotspotsincurrenthighereducationresearch.Accordingtomyschoolrealityofthebilingualteachinginbiochemistry,thisarticlemakesanpreliminarydiscussiontothemainquestionanditssolutionofthebilingualteachinginordinaryuniversities,soastoprovidereferenceforotherschools.
Keywords:Biochemistry;Bilingualteaching;Practiceandexploration
为了培养出适应激烈竞争的现代化医务人才，应对中国加入WTO后教育发展的要求，提高学生的英语(包括专业英语)水平已成为我国高等教育改革的重要目标之一，教育部也于2001年颁发了《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》，明确提出要在高校积极推动使用英语等外语进行教学。还特别强调“高新技术领域”的生物技术、信息技术等专业双语教学的重要性，双语教学也因此受到各高校重视［1］。目前各高校相继开展了双语教学，但由于办学条件、师资、学生英语水平的不同，探索适合本校实际的双语教学模式是当前研究热点。我校也于2005年开始开展生物化学的双语教学。本文结合我校实践对生物化学双语教学做了一些探索和尝试，以期能对双语教学模式的进一步发展提供参考。
1生物化学开展双语教学的必要性
生命科学是本世纪的主导学科之一，而《生物化学》是生命科学中的基础课程，其理论和相关技术已渗入到生命科学的各个领域，作为医学院校的专业基础必修课，在医学教育中有着举足轻重的作用。对该课程实施双语教学，对诸如《遗传学》等的双语教学具有铺垫的作用，对推动和促进我国医学院校教学与国际前沿接轨具有重大意义。
近年来，随着生物化学研究的进展，这门学科不断出现一些新的专业术语和研究成果，而这些最先进的信息多数储存在英文中，把这些概念译成中文，意义可能会变得模糊。我们双语教学的实践表明：采用英文原著上的表达，学生能更准确地把握其含义。这是单用母语教学所无法比拟的。
2生物化学开展双语教学存在的问题
2.1教材的选择与应用教材是知识的载体，没有合适的教材，双语教学就成了无源之水，无本之木。而目前我们尚缺乏统一的医学英语教材。我院目前是授课教师将现行的中文教材翻译成英文讲稿，一是难度太大，二是出现一些中式英语的情况。
2.2教师水平有待提高教师必须具备较强的教学能力，同时要有较高的英语水平。我院开展双语教学的教师英语水平相对较好，但多为阅读理解好，由于老师未受到公共外语的专门培训，其听说能力无法达到运用自如的程度，因而上课时难以展开解说，讲解时无法发挥自如，这样势必影响了学生对知识点的理解，加上大量陌生的专业词汇，使学生丧失继续学下去的信心。
2.3学生英语基础参差不齐在生物化学实行双语教学的过程中发现，部分同学存在着英语基础，尤其是听说能力较差的情况，这在一定程度上阻碍了双语教学的推进。由于生物化学的理论知识较深奥，很多知识只能靠抽象思维来分析、消化，原本学习成绩和英语水平一般的学生在接受大量的中文和英文新知识时感到非常吃力，因而在上课时产生抵触情绪，这些学生在上双语课时打磕睡或看别的书，有的学生甚至提出请老师用汉语授课。若对这样的学生强行进行双语教学，结果必然是舍本逐末，不但达不到综合素质提高的目的，反而使学生连基本的知识都掌握不到。
2.4教学时数不够双语教学中的另一个难题就是学时不够充足，由于课堂上的部分信息要用英语传授，一些基本概念和定义等用英语讲完之后，还要用汉语对其中的难点作进一步解释，这样就延长了教学时间，使得原本一个学时（40min）的内容至少还需增加10min左右的时间才能完成［2］。
3生物化学开展双语教学的几点建议
3.1选用适用教材生物化学的英文教材很多，如何选用合适的教材是搞好生化双语教学的重点。目前，由于生物化学学科的迅速发展，使英文原版教材更新速度不断加快，此外，原版教材大多为煌煌巨册，价格昂贵，学生难以承受，不适合作为教材使用［3］。因此可根据教学大纲和实际教学情况，参考原版教材，结合国内现行教材，编辑出合适的生化双语教学教材，并在上课前两周发给学生，将重要而常用的专业词汇列举出来，标出音标及中文翻译，便于学生课前预习、课堂理解以及课后复习。
3.2加强师资建设师资水平是实施双语教学的保证。目前我国的医学院校普遍存在双语教师短缺的现象，以非英语科班出身的教师来进行双语教学，对大多数教师来讲，都是一个不小的困难，所以目前双语教学中存在的最大问题就是缺乏高水平的师资队伍。针对这个问题，教师应该不断加强口语和专业外语的学习，更新自己的知识结构，提高知识素养，在实践中探索新的教学模式，使双语教学取得好的教学效果。同时，学校可以有目的地组织部分教师到外语院校进行集中专门的英语口语培训，我校组织过两次此类培训，效果还是很显著的。
3.3探索教学模式鉴于学生外语水平参差不齐，又缺乏专业外语的基础，双语教学一定要因材施教，循序渐进，分步实施，不能不顾学生实际情况盲目进行［4］。可以针对同英语水平的学生分成不同的班级，制定出不同的双语教学方案。如英语水平整体较好的学生可以加大英语授课的比例，而针对英语听说能力较差的学生，可以适当减少英语授课的时间和部分章节，以保证他们掌握专业知识这一首要教学目标的达成。
3.4合理安排教学进度对于双语教学中教学时数不够的问题，笔者认为可以充分发挥多媒体教学的优势，将需要用英语解释的概念用多媒体展示出来，尤其将那些学生比较生疏的专业词汇，用形象的图片或者动画来演示，既利于学生理解和记忆，又减轻了教师的负担，节约了时间，也能够收到良好的教学效果。除此以外，还应当考虑到学生的接受能力，不能好高骛远，不能为了片面追求用英语教学而影响到对专业知识的学习和掌握。教学中应该遵循“循序渐进”的原则。
【参考文献】
［1］滕晓英.双语教学的探索和体会［J］.中国大学教学，2005,7：31.
［2］益文杰，房立敏.双语教学的有关问题探讨［J］.承德医学院学报，2005,22（2）：176.
（一）有利于学生的素质提高。
在新课程改革深入推进中，高中生物教学评价模式逐渐有所改变，任课教师坚持从学生的实际学习情况和未来发展需要出发，想办法帮助学生逐渐培养良好的生物素质。在多元化教学评价下，部分学生对生物知识的理解能力有很大提高，实际应用水平也得到提升。同时，学生在生物学习过程中也增长了才干、拓宽了视野、锻炼了思维。因此，多元化教学评价可以有效提高学生的素质。
（二）有利于教师教学水平的提高和专业素质的铸造。
多元化教学评价能够促使教师发现教学中的不足之处和亮点，能够帮助教师找到弥补不足的办法和发挥优点的途径，在多元化教学评价过程中，教师教学水平可以得到逐渐提升，有利于专业素质的铸造。要使用好多元化教学评价，教师需要从其他教师的教学中学习好的办法，在对比中发现自身在生物教学存在的问题，从而，教师在教学中不断地优化自己的教学策略，加快自身水平的提升。
（三）有利于高中生物课堂教学的优化。
每一种教学评价都有自己的侧重的角度和侧重点，不同的教学评价对于高中生物教学来说指导意义也是不尽相同的。可以说，不同的教学评价方法组成了生物教学的多元化教学评价，促使生物教学不断优化创新。
二、生物教学过程中多元化评价的应用
（一）学生自评。
高中生相对来说，心智逐渐走向成熟，他们自身的学习行为和学习效果有明确的认识，有能力进行有效的自我评价。所以，在教学过程中，教师要鼓励学生对自己的学习情况进行评价，发现自己的不足，以此寻找到更好的办法学习，获得更大的提高。例如在教师完成一些展示实验后，可以让学生根据教师的演示进行展示实验。试验结束后，教师指导学生开展自我评价，反思实验中使用的方法、评价实验中产生的现象效果。总结成功的经验，查找失败的原因。在学生自我评价的过程中，在教师的作用是引导和组织，通过学生自我评价，能让学生形成一种学习上的反思，可以使学生的主体性得到良好发展。而学生的自我评价实际也是信息分析、整理、比较的综合素质能力的训练。
（二）学生间互评。
学生间的互评可以让学生取长补短，互帮互学，有利于营造一种良好的学习氛围。当然，在学生间互评的过程中，老师要积极引导，提示学生互相评价时要注意对方的优点，同时能够看到不足，学会与他人交流沟通，给同学提出一些合理的建议等等。例如在生物教学中，可以采取小组合作的教学方法。首先将学生分成若干小组，然后布置任务，通过知识传授和实验观察，最后让学生分组汇报学习内容和观察过程，并由其他学生给予评价。在学生间互评过程中，无形中提高了自身多项思维能力、判断能力、鉴赏能力。具体到互评的形式可以在教学过程中灵活性地开展，穿行。
（三）教师评价。
多元化教学评价中，要降低教师评价在的比重。在学生的学习过程中，教师主要工作是能够根据学生的实际学习状况进行针对性的评价，这样学生也能够在教师的评价中找到改进的办法。在评价中，教师的要用好延时评价。就是说，学生回答问题之后，教师不要急于给学生的回答给予评价，而是留一段时间给其他学生进行思考，然后再给出合理评价，这种延时评价方法，为学生讨论分析提供了更多的机会和空间，有利于培养学生创造性思维，有利于引导学生进行主动发现和探究。同时，我们很有必要进行师生之间的互相点评。高中生物教学需要师生之间的相互交流和沟通，这样才能取得更好的教学效果。在生物教学中，师生之间的点评，能有效拉近师生之间的距离，学生能够逐渐发现师生交流和合作学习的乐趣，有利于师生互相学习、共同进步。
（四）结构性分数的评价。
1.1在明确教学目的的基础上安排教学。
食品生物化学课程是高职院校食品专业必修的一门基础课程，这门课程的教学目的就是为食品专业学生的专业课程学习和未来就业打下扎实的理论基础。食品生物化学课程的设置应该根据教学目标和学生的发展方向做出合理调整，讲授课程要有重点有目标。
1.2理论实际相结合激发学生兴趣。
食品生物化学课程主要是一门研究关于食品成分的结构、组成、功能以及性质，和食品成分在其加工、运输、贮藏的过程中可能会发生的物理变化和化学变化的学科。课程涉及的知识面较为宽广，理论性、实践性较强，但课程知识点零散、系统性不强以及章节相对独立，所以高职院校的学生会在接受知识过程中产生畏难的情绪。然而，食品生物化学与日常的生活联系紧密，这一独特的优点使得在教学过程中有许多与实际生活联系的地方，一旦学生对该课程产生兴趣，就很快会让知识变难为易。
2.现代化教学手段
2.1制作动态教学课件。
食品生物化学课程的内容抽象，但又十分重要，所以可以使用CAI课件，把课程所要使用的数据、文字、声音、图像和视频等结合在一起集成处理，这样的教学效果会非常理想。
2.2制作PPT。
在制作PPT的过程中，尽量不要出现大段的文字，最好使用大量的图片、图例或表格，适量的动态内容也是很有必要的。字体应该比较饱满，字号适中，重要的知识点一定要醒目，例如使用字体加粗格式等。重要的知识点可以运用适量的超链接来清晰展现，将启发式提问贯穿于整个PPT。
2.3寓教于乐。
运用多媒体或者制作flash让课程处于一个轻松愉快的氛围，使学生有一个宽松的学习环境，这样对于学生学习食品生物化学课程会有一个意想不到的效果。但是，这种形式不宜过多使用，过度的多媒体和flash教学会使学生产生视觉上的疲劳，老师的教学任务也会因为大量的实践而难以完成。
2.4互动教学。
高职学校可以建立食品生物化学课程网站，将任课老师的课件和教学资料放在网上，以便学生能够随时随地自主学习，来弥补在课堂上遗漏的知识点。此外，学校可以砸网站上设立学生试题自测盒老师对学生疑难点答疑，真正落实教学互动，这样一来就提高了学生对学习的热情，教师也能在对学生的答疑和学生自测中更好的了解学生的学习状况，即时查漏补缺。
3.加强实验室的基础设施建设
实验室是食品生物化学课程进行教学、研究的重要基地，对延伸课堂教学的知识点、以理论指导实践有十分重要的作用，是学校进行教学和科研的一个重要组成部分，是培养学生良好素质和较强能力的重要实践基地。所以，实验室的基础设施建设是食品生物化学课程专业建设的关键组成部分，同时巩固了专业学科的建设。第一，要加大对食品生物化学课程实验室建设经费的投入，使实验室的条件完善、设备先进，让学生在毕业以后很快就能适应工作岗位。第二，要提高实验教学地位，重视培养实验师资力量，注重完善实验室的实验人员配置，建立具有专业化的实验队伍，为学生的自主实验创造有利的条件。第三，教师要积极鼓励学有余力且对课程有兴趣的学生参加实验准备过程、实验管理和教师的科研活动，鼓励学生自主设计实验、自主组织实验，达到一个锻炼学生组织协调能力和动手操作能力的目的，提高管理水平。
4.教学相长
教师在学生知识的讲授过程中扮演着一个至关重要的角色，教师的品德和言行对学生起着潜移默化的作用，所以每位教师须在自己的岗位上为学生做一个良好的榜样，提高自身的业务学习、文明礼貌、政治素养和敬业精神等。科学文化素质是高职院校教师从事教学方面工作的最根本素质。可能学生喜欢某门课程的其中一个原因就是喜欢该课程的任课教师，自然就会学好这门课程。所以，作为一名受学生喜爱的教师应该做到充分准备并且理解讲课内容、课上注重与学生互动、讲课方式幽默诙谐通俗易懂、课下关心学生并且时常与学生交流。教师应时刻提升自我，扬长避短，促进教学顺利展开。
5.内容、实际和专业三者结合，贯穿课程
培养学生实践技能是高职院校和本科院校最本质的区别，所以食品生物化学课程就算只是专业基础课，其课程内容也要优化，要贴近实际而不仅仅是系统性的知识。在课程讲授过程中，教师不能忘记要时刻最大限度提高学生的课程学习内容，为以后专业课的知识学习打下结实的基础。
6.结束语
教育生态的外部环境包括家庭生态环境。利用好家庭生态环境对于学困生的转化能起到非常大的促进作用。通过对学困生情况的调查得出，学困生父母的受教育程度、认识水平等都是不一样的，但对教育孩子无外乎有以下几种情况:一是城市家长过分关注孩子，在不可能的情况下强求孩子，超出了孩子的能力范围，只能导致孩子产生逆反心理，本来能学会的东西也不学了。有的孩子怎么做都达不到家长的要求，干脆不学，久而久之造成学习困难。二是农村家长对孩子不管不问，多数家长对孩子采取一种放任的态度，认为孩子的教育应由学校负责，他们只管孩子的吃穿，根本不知道对孩子进行人格、品性和心理等方面的教育，更不用说注重孩子个性的养成、意志力的培养和人际交往能力的训练等，导致有些孩子进取心不强，没有目标，对学习没什么兴趣，学不学无所谓。三是家庭的不和谐致使孩子学习困难。家庭气氛对孩子的智力开发、情感陶冶、个性塑造和道德品质的培养，表面上看不出有什么影响，实际上有潜移默化的作用。学生是学习的主体，家长必须把握好对学困生的期望值，期望值过高或过低，都会导致学困生学习信心不足或不稳定。作为高职院校的教师，要运用好家庭生态环境这一元素，多通过电话、短信、书信等与家长联系，必要时让家长来学校，随时全方位地了解学生的情况，这样才有利于对学生进行有的放矢的教育。主要做法:
1）．首先通过录取成绩了解新生的学习情况，再通过座谈会、个别谈心等形式，全面了解学生的思想状况、家庭情况、心理状况，建立新生基本情况登记表。军训期间班主任要给每一位学生家长打一个平安电话，借机与家长沟通学生以前的表现和在以后的教育过程中有没有需要注意的问题。
2）．学校每学期要给每位学生家长寄一封信，如实地反映学生在校的表现和学习情况，并且告诉家长学校的相关要求。对于学习困难的学生，要附加一份学生学业预警通知书，首先从制度上严格要求，和家长共同督促学生学习。
3）．电话、短信是现在生活最常用的联系方式，也是老师平时与家长沟通最常用的方式。我们要求班主任每学期要和学生家长通一次电话，并加强与“学困生”家长的联系，共同探讨如何增强学生学习的积极性。
4）．帮助家长树立正确的教育方法，引导家长由只重视成绩忽视德育教育转变为“既重德又重才”;由只注重威严的家长转变为民主型的家长;由“溺爱型”转变为“严爱相济型”。鼓起家长的信心，形成一种教育合力，让学困生“脱困”。
5）．注重与学困生家长沟通的艺术。与学困生家长沟通的时候，不要一味地指责。作为教师，应当尊重家长的人格，对教育过程中出现的问题，首先要从自己身上找原因，还要客观地分析问题的症结所在，客观地评价学生在校的表现以及家长的教育工作，与家长共同研究解决问题的方法。
二、依据教育生态理论，改变学校的教育教学方法
教育生态学关注的核心问题是教育过程中生物个体和群体“生命”的成长状态。生态校园中应该重点关注学生个体或者群体的全面发展和素质提高，构建有助于学生生物个体和群体学习生命健康发展的个体生态环境和互动机制，从而促进学生的全面、可持续性发展。具体实施措施:
1．坚持以人为本，确定教育目标生态化与多样化
霍华德•加德纳博士指出，人类的智能是多元化而非单一的，每个人都拥有不同的智能优势组合。所以，在教学中，我们一刀切、一味强求统一标准的做法是不可取的。每个人都是一个特殊体，我们要在教学过程中改变传统的教育理念，尊重个人的自然本质。同时，在考核时，我们也要打破以成绩作为判断的唯一要求和标准。
(1)灵活机动，分层教学分层教学的关键是依据教学内容分层施教。首先要分析学困生的学习能力，找出学困生自身的优势，以此作为锲点，制订符合其自身特点的学习目标和教学内容，探索出恰当的学习方法，着重考虑如何调动学生学习的主动性和积极性，努力做到让每个学困生都能由被动学习变为主动学习，并且都有机会发挥自己的潜能，最终都可以在情商、智商和意识形态等方面获得令人满意的进步，从而实现改变学困生状况的目标。例如:在课前，教师可以提前准备好分层的题目，在讲课过程中分层提出问题;课上不同层次的学生组成互帮互助的学习小组;课后再按不同的层次布置作业，学困生的作业可以适当容易些。另外，教师每周还可以抽出一部分时间，将学困生组成临时小班，给他们开个“小灶”，进行查缺补漏，这样能避免造成新知识的断裂层。这种分层教学方法的应用，必然每天一小步，成功一大步，学生的自信心和学习能力在无形中便会提高。
(2)因材施教，区别教学区别教学又称分化教学、分组教学、调适性教学，是一种在课堂教学中有区别地对待具有不同学习可能性的学生而采取的教学组织形式，将学习基础接近的学生编为一个班。比如，为了减少班内差异，避免给统一的教学活动带来障碍，我们把计算机网络专业13级分成计网1301、计网1302两个班教学。一是学生文化基础水平接近，便于组织教学，可相应地增加专业基础课的教学时数。二是专业课的开设更有针对性，一个班级偏向难度较高的网络编程方向，另一个班级偏向难度稍低的计算机软件学习方向，这种做法非常有效地解决了课堂教学中无法同时兼顾好差两头的尴尬，从而预防大面积学困生的出现。
2．尊重人的自然属性，创造平等的师生关系
在中国几千年的教育过程中，教师的权威模式已然形成，学生从来只是单纯的知识接受者，教师代表着绝对的控制和中心，这种模式到现在一直未能彻底打破。在这种状态下，学生学习的主动性和创造性被迫压抑，潜能不能得到很好地发挥。但是人的自然属性决定了人与人之间是平等的，尤其是学生进入大学以后，在思想上已经独立和成熟，他们更渴望得到认可和尊重，而这种教师权威的模式势必会和大学生的心理渴求产生矛盾和冲突。所以，在设计教学环节的时候，必须从根本上打破教师中心的主导地位，建立平等和谐的师生对话关系，这样可以帮助学困生克服畏惧的心理。比如:在印刷1201班讲解“防伪印刷技术”课程后，教师给学生布置作业，让他们回去收集身边的防伪包装印刷品，包括烟盒、酒盒、药盒和化妆品盒等等，然后让每位学生走上讲台分析自己手中的包装印刷品有几种防伪方式以及原理。教师坐在台下和学生互换角色，听学生讲解，对每位学生尤其是学困生及时给予肯定，以此来帮助学困生培养良好的心理素质，将其潜能最大程度地释放出来，从而改善其学习状况，提高学习能力，从根本上改变学困生的尴尬境地。
3．依据生态平衡理论，改变常规教学方法
生态系统的原理从本质上说是联系的原理，一个因子的改变必然会引起其他因子的改变和调整，甚至是整个系统的变化。在教育这个大的生态环境中，几乎所有的因子都可能成为限制性的因子。教学内容的整合、师生关系的界定，必然会引起教学系统中其他生态因子的变化，反映到具体的教学终端中，就是教学手段和方法的相应改革和创新。过去，在教学中往往会呈现这样一种状况，教师在讲台上慷慨激昂，学生在下边一头雾水，尤其是面对项目教学和实践类课程中一些非常抽象不容易理解的知识时，这种情况尤为严重。死板的理论教学大大降低了学生的学习动力和兴趣，导致学习效率不高，只能是教师重复讲，学生回头慢慢地琢磨体会，这便是一个典型的限制因子。随着各种高科技信息化的教学手段渐渐走进课堂，PPT课件、投影、摄像、录像、3D动画等技术将原本抽象难懂的理论变成了生动立体的图像，甚至通过动画展现在学生面前，这无疑节省了教学时间，提高了教学的质量。其次，以往讲课时，教师往往喜欢照本宣科，学生早已厌倦这种方式，失去了兴趣。而教学方法以及教学手段改革以后，一些启发式、讨论式和互动式的教学模式与方法开始走进课堂，再加上互联网等多媒体辅助教学的模式，一种全方位立体式的教学方式———“自主+引导”产生了，充分发挥了学生的主观能动性，调动了其学习的积极性。
4．注重教育的整体结构性，构建教学的“生态链”
师生互动交流，促进创新性思维
教师在提问中要以共同探讨问题的方式，不要凌驾于学生之上，好像自己无所不知，也不要让学生觉得老师在拿问题考他，检查他。要以帮助他、提醒他、引导他的方式去促进他们思考问题，学生回答不上来很正常，可以叫他继续思考，学生回答不全面也很正常，以中肯的态度去补充、纠正他们的回答。将课堂提问，变成一种互动、一种交流。教师要引导促进学生思考，帮助他们思考、分析、推理问题，以建立起良好的师生互动，将老师的提问作为师生交流的主要方式，不要作为考核学生的方法，以免产生学生怕老师来问他，因而躲避老师的情况。通过在生化实验教学中采用这种提问的模式，老师的最大感受就是师生关系得到了很大改善。我们觉得要得到学生的尊敬，最基本的就是在教学中尊敬每个学生，哪怕是最不听话的学生。因为他不听话可能有它的理由，也许就是你讲得不好或分析的不透彻，作为一名教师没有尽力。任何改革都意味着尝试，意味着打破传统，需要教师的耐心、爱心和一如既往的坚持，逐渐地你会发现这种付出有了收获，这种尝试使学生在潜移默化中逐渐愿意改变，逐渐喜欢思考，喜欢探讨，喜欢推理和分析了，以及改变了他们的习惯。教师的真正快乐也在于看到自己的学生通过努力而进步了。通过运用这种实验教学模式后，我们发现学生的实验积极性有了很大的提高。学生乐意做实验，大大改变了原来部分学生没有做完实验就准备溜走的现象。学生乐意和老师讨论实验过程中的任何问题了，改变了以前从来没有思考实验环节的习惯。学生在实验现象不明显或结果不理想时更愿意分析推理问题的根源，更愿意再试一次。
重视结果分析，强化实验教学效果
在传统实验教学中，我们发现一个很普遍的现象就是学生的实验报告对实验结果的分析很简单，甚至无话可说。这就暴露了一个问题，学生在实验过程中仅仅是简单地完成任务，没有思考，没有将实验结果与所学理论联系起来，没有考虑实验结果为何不和理论有出入，没有考虑可能存在影响实验结果的多种因素，更没有考虑这个实验延伸了，在实际中还可以有哪些应用。很多学生为了应付分析就简单地找借口，如没有操作好，实验条件限制，没有重复等等一些完全站不住脚的所谓“理由”来搪塞实验分析。不知道本次实验成功之处或失败之处以及原因。对此，我们强调重点在实验结果的分析。根据分析的合理性、全面性、逻辑性来评定本次实验的成绩等级，这样做就促使学生全面、合理地分析实验结果。甚至我们强调，结果的正确与否不是很重要，重要的是无论结果的正确与否，关键要分析的合理，也就是错也要有错的原因，只要分析得当，同样可以得到较好的实验成绩。要让学生养成善于合理、充分地思考试验中遇到的问题，分析和解决遇到的问题。通过实验教会学生反过来思考实验原理，试图通过实验去解释理论，去试图扩展理论，看看理论在试验中还需要哪些补充，或者条件的限定，通过这样举一反三让学生不仅能够更加深刻地理解理论，更加理解实验步骤设计、先后顺序的原因，更加理解实验操作的要点和关键;还要尝试改进实验，试看实验在现实中有哪些实用价值，有哪些可以改为创新性实验，一旦学生有这种想法就要鼓励他们去试探。学生考虑较为成熟时，就鼓励他们自己设计一个实验步骤，教师指导、修改后，鼓励他们将其作为创新性实验在开放实验室去完成。刚开始时，可能学生的积极性不高，但逐渐地发现一些思维较为活跃，肯动手的学生，先鼓励他们去做。然后，一些学生的思维逐渐地开始活跃起来，一些学生的分析方法开始全面了，思维开始多元化了，动手能力增强了，逻辑思维开始加强了，思考的理论根据更加充分了。需要指出的是，我们希望将这种方法推广应用到其它课程中去，以不断保持学生这种良好的苗头。
及时总结实验，扬长避短共进步
在我们的实验教学模式中，学生完成实验操作后加进了实验总结的环节。教师在提问学生时自己认识的改变，在与学生交流互动中普遍存在的分析或推理上的问题，在批改实验报告中遇到的普遍存在的问题，在与学生交流中得到一些新的思考，甚至是一些新的想法等一些素材都成为本次实验总结的内容。提醒学生更正分析和操作中的错误，共同分享其他同学好的想法、分析方法和创新思维。当然这些也要作为教师以后备课的内容补充进教案。经过学生的实践、教师的提问，乃至于追问，学生的回答，最后的总结，可以将实验的目标提升。一个好的实验应该是没有结尾的，要留给学生更加广泛的思考余地。
精选实验项目，扩展实验覆盖面
传统的实验教学模式只是注重一个实验，没有针对一类实验，这样一个实验的辐射面不大，我们最重要的是授之于渔［4］，不能仅仅局限于一个实验，要扩充为一大类实验，一种实验操作模式，一种实验处理方式。这就要求教研室在选实验项目时要仔细考虑，既要考虑实验的类型，如蛋白质性质实验、核酸提取实验、酶的性质实验，还要考虑到实验的操作类型，既要有定性实验又要有要求较高的定量试验，还要充分考虑实验仪器的操作，有高档仪器操作，更要注重简单仪器的使用，因为一些高档仪器的自动化程度很高，不利于学生自己动手。通过教学实践逐步加以筛选，逐步确定一门实验课程中的经典实验项目，同时也改进一些实验项目，使每一个实验项目都能经得起实践的检验，作为某一个方面提高学生思考能力、创新能力的典型。同时教师在备课时也不能局限于一个实验，而应是一类。这使得学生的思考更加广泛，不仅学会了一个实验的一种方法，更会触类旁通，学会一类实验的操作方法、分析方法，学会了一类问题的处理和分析方法。
一、调查摸底是基础每接一届新生，要做的第一件事，是调查摸底，了解学生，如查看各科成绩，召开学生座谈会，调查问卷，家访，与学生谈心等。调查了解中发现，导至学生学习差的原因固然是多方面的，但学生和教师方面的原因是主要的。这里既有学生学习方法和习惯、学习心理及智商因素，更有教师素质、教法等因素。差生一般都有自尊心强、求知欲低的特点，大致可分为三类：（1）高能差生是由非智力因素引起的，其智商高，反应能力、接受能力强，学习成绩暂时较差。以男生居多。特点是好动、贪玩，在学习上投入时间太少。（2）智商差生成绩差是由于接受能力弱，学习效率低。但真正属智商差生者为数很少。（3）偏科差生是指那些对化学不感兴趣从而学不进去，甚至放弃学习者，较普遍原因是学习方法不对头。二、对症下药是方向对于高能差生，采用“聚焦法”。这类学生脑子灵、反应快，稍微懂了就不愿听，注意力很难集中。教师只要想方设法把他们的精力“会聚”到学习这个焦点上来，即可摘掉差生的帽子。一般采取两种方法：（1）吸收他们参加化学课外小组，组织他们开展“小创造、小发明、小实验、小制作、小论文”等第二课堂活动，以增强其学习化学的兴趣。（2）鼓励他们参加化学竞赛，促使他们多看书、多练习、多动脑、多动手，把他们心思集中到钻研化学上来。偏科差生中以女生为多，学习上死记硬背多，灵活运用少。可通过观察和谈心帮助其改进学习方法，并让他们尝到成功的喜悦。具体做法是：（1）对上课害怕回答问题的，尽量提些简单的问题让其回答，以增强她们的自信心；（2）预先培训后让其做演示实验，使其从成功中认识到自己的能力。（3）让其担任课代表，利用青年争强好胜的心理特点，促使其非学好化学不可。智商差生大都自卑，易“破罐子破摔”。一般采取感情倾斜法。具体做到：（1）不歧视，更多地关心这些学习上的“贫困”者。（2）促膝谈心，动之以情晓之以理。（3）笑脸进课堂，以减少差生的心理压力。提问、练习多请差生上来，答好者给予表扬，答错了善言鼓励。（4）作业“高标准”，对差生的作业要求和优等生同样严格，多采用面批，当面纠正。三、巩固提高是关键要使差生彻底甩掉差生的帽子，并使班里不再有新差生出现，这是解决差生问题的关键。通过以下几方面尝试，收到了较好的效果。（1）对学生进行学习化学重要教育。课堂上举例，尽量贴近生活实际，以缩短化学与日常生活的距离。结合授课内容讲解化学元素发现史和化学家的故事，对学生进行热爱化学，献身科学的理想教育。这种教育要“化整为零”，采取生动活泼的形式。（2）重视实验教学。实验教学是提高学生学习化学的兴趣，培养其分析和解决问题能力的重要途径。教师既要重视教材规定的演示实验、实验习题和学生分组实验，又要根据教学需要适当增做一些操作简单、现象明显的演示实验，以帮助学生理解概念、原理。（3）开放实验室，实验室是学生感到“神秘”的地方。只要学生提出合理的实验方案，就让他们进实验室，差生可优先，教师作现场指导。以此鼓励学生勇于探索，增强他们学习化学的“向心力”。（4）经常进行“无差错”作业训练和“满分测试”。学生作业做错了，不急于打“×”，而是帮助他们检查原因，弄懂了当面纠正，做对了再打“”；考卷上有差错让学生修改，再错再改，直至全对打上100分。这样就消除了学生害怕考试的心理，达到了自我检查自我提高的目的。（5）让学生自编试题，每一单元测验，予先让学生“秘密”编拟几道试题，并要求做出解题过程和答案，教师经选择后汇集成一张试卷，由于试题都是学生所编，做起来极有兴趣。学生每编一次试题，需要认真看书，查阅资料，积极思考，认真解题，所以也是一次不是考试的考试，它比常规的考试效果还好。通过多年的实践，差生的化学成绩有显著提高，其它科成绩也有明显进步。1993年的黑龙江省高中化学会考中，我们所教的化学平均成绩列农垦总局第三名。实践证明差生不一定差，只要教师心中有差生，肯多花些心血，多数差生是完全可以转化的，有的甚至可以转化为优等生。
1对象与方法
1．1研究对象。以某职业学院药学与医学技术系2013—2015级医学检验技术专业431名在校生为研究对象。将每个年级按照班级随机（该职业学院分班是按照高考成绩依次随机分班）分为对照组和实验组，对照组采用传统教学法（LBL），实验组采用病例问题导入式教学法（CBL＋PBL）。具体分组如表1。1．2研究方法。1．2．1教材选取。对照组和实验组均选用第四军医大学出版社出版的付达华主编的《生物化学》教材，由教研室拟定同一份授课计划，确定相同教学重难点，理论学时60，实验学时12。1．2．2教学方法。对照组采用传统教学法（LBL），实验组采用病例问题导入式教学法（CBL＋PBL）。1．2．3问卷调查。就同样的10个问题设计两套调查问卷，分别发放给3个年级所有在校生。其中发放LBL教学法教学效果调查问卷（A问卷）累计306张，CBL＋PBL教学法教学效果调查问卷（B问卷）累计223张。回收问卷，回收率100％，对调查结果进行分析［5－8］。1．2．4统计分析。学生期末成绩由试卷成绩和实验成绩两部分组成，其中试卷成绩占70％，实验成绩占30％。将两种教学方法的三学年成绩利用SPSS17．0软件进行统计学t检验分析，得出t值和P值。
2结果
2．1调查问卷结果分析。3个年级学生调查问卷统计结果显示，CBL＋PBL教学法与LBL教学法比较，CBL＋PBL教学法能够更好地激发学习兴趣、促进学生创新能力的培养，学生能更合理分配教学资源、强化师生交流与合作、提高学生学习积极性、激发学生高水平思维、提升学生问题责任感、促进理论联系实践，学生对重难点更加明确，并能更快地适应应试教育。见表2及图1。2．2学生考试成绩差异性分析。通过对3个年级学生的CBL＋PBL教学法与LBL教学法比较，用SPSS17．0软件分析考试成绩。可以看出，CBL＋PBL教学法与LBL传统教学法学生成绩比较，差异具有统计学意义，P＜0．01。见表3。
3讨论
依托校园网络初步建立一个生物化学网络辅助教学网站，网站主要内容包括如下几个模块：生物化学的理论教学，生物化学的实验教学，前沿知识与技术，在线答疑，生物化学方面的轶人轶事。生物化学的理论教学又包括课程目标，教学日历，多媒体课件，动画库，练习题，案例库。生物化学的内容包括，实验的基本操作，注意事项，开设的实验项目等。在线答疑包括在在线留言，E-mail信箱，qq聊天。前沿知识和技术，主要是介绍当前生物化学的新知识，以及应用的新技术。轶人轶事，主要介绍生物化学方面的名人重要发现的趣事以及他们的背后的故事。
二、生物化学网络辅助教学平台的优势
1.突破了传统单一课堂教学方式，解决了生物化学，课时少，内容多，延伸了课堂教学，使教学更加灵活，方便！传统授课，学生在课堂上往往只是机械地记录授课课件，而并没有真正理解老师授课内容，很难在一两节课内将内容消化掉。因此，利用生物化学网络辅助教学平台，学生可以非常方便的在课堂之外，如宿舍，网吧，电子阅览室等有网络的地方，登陆该平台，方便学生学习，有效弥补了课堂教学中的这一缺陷。
2.突破了传统的辅导模式，不必把疑问留在课堂上解决，只要有疑问，学生可以非常方便的，通过“在线答疑”平台，与老师进行实时探讨交流，方便快捷地解决学生学习过程中遇到的问题。
3.更加有利于实施学生的个体差异性教学，突出了以人为本，在教学过程中，经常发现，不同学生对于接受信息上是有个体差异性的，有的学生更倾向于视觉，有的更倾向于听觉，通过网络辅助教学平台，学生可以方便的找出各自的重难点着重学习。
4.更有利于培养学生的学习积极性，通过登录网络辅助教学平台，学生可以了解到生物化学发展中的一些趣事，以及生物化学与日常生活，医学等方面的联系，比单纯的老师说教更有效，因此可以极大地提高学生的学习积极性。
5.更有利于学生对于生物化学前沿知识和技术的了解，由于生物化学教材前沿知识的比较慢，在加上生物化学的课时少，任务重，教师很难再课堂上介绍一些前沿知识和技术，但是通过构建网络辅助教学平台，我们可以将前沿的知识和理论上传到网络平台中，只要学生可以登录给平台，就可以非常方便的查找，学习！
三、生物化学网络辅助教学平台的应用和效果评价
1.实验班级的选择
选取了2012级临床的两个平行班级，两个班在入学时的成绩和综合素质都比较相似，文理科生的比例也想接近。
2.网络辅助教学平台的应用实施
实验班和对照班按照正常的教学计划上课，而且均由同一个任课教师任教，在实验班中，介绍了生物化学网络辅助教学平台的使用方法，而且课下的辅导也是通过网络辅助教学平台来进行的！而对照班没有。
3.网络辅助教学效果的评价
本研究以两种形式来对生物化学网络辅助教学效果的评价，一是通过对实验班和对照班期末考试成绩分析，二是对实验班进行调查问卷，实验班的期末考试成绩为78.2±6.2，而对照班的成绩是69.1±3.8，经统计分析P＜0.05，因此实验班的考试成绩显著高于对照班。调查问卷结果也表明63.3%的学生认为有时课堂听的不是很明白的问题，通过网络辅助教学平台就可以帮助自己理解掌握，70.9%的学生比较愿意学生化学，遇到不懂的问题时，经常自己登陆网络教学辅助平台。81.5%的学生认为，对生物化学比较有些兴趣！
四、讨论
