果树学报

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Journal of Fruit Science

杂志简介:《果树学报》杂志经新闻出版总署批准,自1984年创刊,国内刊号为41-1308/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:种质资源·遗传育种·分子生物学、征订启事、栽培·生理·生态、植物保护·果品质量与安全、专论与综述、技术与方法、新品种选育报告

主管单位:中华人民共和国农业农村部
主办单位:中国农业科学院郑州果树研究所
国际刊号:1009-9980
国内刊号:41-1308/S
全年订价:¥ 340.00
创刊时间:1984
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:河南
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:2.38
复合影响因子:2.05
总发文量:2464
总被引量:40752
H指数:61
引用半衰期:6.4766
立即指数:0.0664
期刊他引率:0.9184
平均引文率:19.7867
  • 一组柑橘嫁接嵌合体及其嫁接亲本的形态学、遗传学研究

    作者:吴姗; 黎昊雁; 梁月荣; 平田丰 刊期:2007年第01期

    对一组柑橘周缘嵌合体(Ekuliku)及其嫁接亲本(Nankan和Hamlin)的叶片和果实进行了形态学、生理学及遗传学分析。一般柑橘嵌合体的不同部位由不同亲本特定的组织层发育而来。实验结果表明,嵌合体果实的特性并不与其同层亲本的特性完全一致,嵌合体叶片横截面的结构也与亲本存在较大差异,说明在细胞层间存在着一定的相互作用。用127种随机引...

  • 富士苹果施钙肥效应

    作者:郑伟尉; 陈锋; 徐月华; 张静; 翟衡 刊期:2007年第01期

    以8年生富士苹果(Malus domesticaCV.Fuji)为试材进行不同组合钙肥试验,结果表明,土施CaSO4肥显著提高了土壤总钙、交换性钙和果实钙含量,以3.5ks/株CaSO4处理效果最显著;将3.5kgCaSO4分为幼果期和膨大期2次使用增钙效果明显,分期施肥无论配合秋施有机肥还是春季喷氨基酸钙都极显著提高了果实钙含量,以S2+1.5AM处理(春施2kgCaS04...

  • 几个早熟苹果品种香气成分的GC—MS分析

    作者:王海波; 陈学森; 辛培刚; 冯涛; 石俊; 慈志娟 刊期:2007年第01期

    采用顶空固相微萃取和气相色谱质谱联用技术分析极早熟苹果新品种早丰甜及贝拉、辽伏等早熟苹果品种果实香气成分。结果表明,(1)3种早熟苹果含醇类等12类136种香气成分,其中1-己醇、(E)-2-己烯醛、乙酸丁酯、乙酸己酯等成分均在1%以上,总含量占测定芳香物质总量的93.81%,为参试苹果品种的主要香气成分;(2)β-大马酮及草蒿脑可能是...

  • 2006年本刊审稿人名单

    刊期:2007年第01期

  • 苹果轮纹病菌侵染机制的研究

    作者:李广旭; 沈永波; 高艳敏; 陈杰; Jie; Youl; Uhm 刊期:2007年第01期

    苹果轮纹病菌(Botryosphaeriaberengriana f.sp plricola)能在培养基及活体内产生一系列果胶酶:多聚半乳糖醛酸酶(PG)、聚甲基半乳糖醛酸酶(PMG)、多聚半乳糖醛酸反式消除酶(PCTE)和果胶甲基反式消除酶(PMTE)。其中PG和PMG是降解果实胞壁的主要酶类,在整个致病过程中起重要作用。从结果可看出PG活性随着侵染的进展而升高,PMG的作...

  • 更正

    刊期:2007年第01期

  • 杏制汁适应性评价指标的探讨

    作者:慈志娟; 陈学森; 徐小杰; 张春雨; 张红; 石俊; 王海波 刊期:2007年第01期

    以凯特×新世纪、巴旦×凯特杂交组合的F1代群体111个株系及凯特、金太阳、山农凯新1号、山农凯新2号等9个杏品种果实为试材,探讨了制汁用杏相关性状的分布特点及其评价标准。结果表明:(1)同一杏品种(株系)单果质量不同,出汁率亦有较大差异;(2)在本试验测定的性状中,单果质量和维生素C含量的分布频率接近正态分布,出汁率的分布频率呈...

  • 缺铁黄化对葡萄生长及果实品质的影响

    作者:王翠玲; 杨晓明; 曹孜义 刊期:2007年第01期

    以生长在石灰性土壤上的鲜食葡萄(抗黄化品种红脸无核、玫瑰香,重度黄化品种藤稔、紫珍香)为试材,通过测定不同抗缺铁黄化葡萄不同叶位叶片的叶绿索、光合能力。统计植株坐果率,分析比较果实品质。结果表明,黄化对葡萄植株的生长、产量和品质造成严重的危害,主要表现在:葡萄植株发生重度黄化时,整个植株从下部到顶部逐渐出现轻度-中度-...

  • 本刊开辟稿件“绿色通道”的启事

    刊期:2007年第01期

  • 本刊开辟“科技简讯”栏目的启事

    刊期:2007年第01期

  • 敬告作者

    刊期:2007年第01期

  • 水杨酸和紫外线对诱导采后葡萄果皮内白藜芦醇合成作用研究

    作者:李晓东; 郑先波; 闫树堂; 李绍华 刊期:2007年第01期

    以采收后的高妻、佳利酿、田野红3个成熟葡萄品种为试材,采用外源喷施法研究了水杨酸(Salicylic acid,SA)对葡萄果皮白藜芦醇(Resveratrol,Res)含量的影响;采用裂区试验对比研究不同品种、不同紫外线种类、同一紫外线不同辐射剂量对葡萄果皮Res含量的影响。结果表明,100mg/L的SA喷施处理可以显著提高3个葡萄品种果皮中的Res含量.诱导...

  • 电导法测定鲜食葡萄的抗寒性

    作者:王文举; 张亚红; 牛锦凤; 王振平 刊期:2007年第01期

    以1年生葡萄休眠枝条为试材,应用电导法研究了7个鲜食葡萄品种在不同低温下细胞膜透性的变化,配合Logistic方程求出拐点值,测定冰冻半致死温度(LT50)。结果表明,低温处理下,鲜食葡萄组织电解质渗出率增加呈S形曲线增长,在-15℃— -25℃之间随着温度的下降,葡萄组织电解质渗出率有一急剧升高的敏感区域;葡萄LT50在-13.9℃- -19.72℃...

  • 温度对甜樱桃花芽酚类物质含量和相关酶活性及休眠的影响

    作者:魏海蓉; 韩红霞; 刘庆忠; 高东升 刊期:2007年第01期

    以7年生甜樱桃红灯(Prunus auium L.cv.Hongdeng)带有花芽的离体枝条为试材,研究了不同温度对红灯花芽酚类物质含量、相关酶活性及萌芽率的影响。结果表明。不同温度处理对酚类物质含量影响效果不同,自然休眠前期低温(5℃)减缓了酚类物质的积累,中期提前达到其高峰并进入下降阶段,后期加速其降低;高温(20℃)则效果相反,变温(5℃/...

  • 第二届植物分子育种国际学术研讨会 2007年3月23—27日在海南省三亚市召开

    刊期:2007年第01期

    现代农业已经发展到了“分子农业”时代.基因工程、转基因技术等分子生物学手段广泛应用于植物的遗传育种,基因组学的研究成为植物基因资源发掘的基本科学平台。分子育种成为植物育种的最主要手段之一。为加强与国际植物分子育种领域的合作与交流。推动应用基因与组学植物分子育种科学的发展。The Generation Challenge Programme(全球挑战计...