首页 期刊 广东农业科学 广东省百香果产业现状与发展对策 【正文】

广东省百香果产业现状与发展对策

作者:邝瑞彬; 杨护; 孔凡利; 杨敏; 周陈平; 黄炳雄; 魏岳荣 广东省农业科学院果树研究所/农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室; 广东广州510640; 广东农工商职业技术学院; 广东广州510571
百香果   热带水果   果汁型水果   栽培   加工  

摘要:百香果是著名的果汁型热带水果,集高营养价值、观赏价值、药用价值于一身。百香果产业是近年广东省大力发展的新兴产业,具有广阔的市场前景。分析了广东省百香果的产业现状及主要存在的问题,包括优质种质资源缺乏,健康种苗繁育技术溃乏;高效高产能配套栽培技术尚不完善;病虫害及逆境灾害防范不足;产、销、加工产业链不完善;产业发展科技支撑及政策扶持不足等。这些产业问题制约了广东百香果的综合利用和发展,亟需解决。针对百香果产业问题提出了广东省百香果产业发展的相应策略,包括加强百香果品种资源收集与利用;加强百香果良种良法种植;加强广东省百香果产业创新联盟构建,产销形式多元化发展;发挥科技支撑作用,加强培养新型经营主体;加强百香果产业政策扶持与管理。

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