广东科技杂志 省级期刊
Guangdong Science & Technology
杂志简介：《广东科技》杂志经新闻出版总署批准，自1992年创刊，国内刊号为44-1313/N，是一本综合性较强的科技期刊。该刊是一份月刊，致力于发表科技领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：研究园地、专版_研究园地、应用技术_装备制造、专版_管理创新、管理创新等
杂志简介：《广东科技》杂志经新闻出版总署批准，自1992年创刊，国内刊号为44-1313/N，是一本综合性较强的科技期刊。该刊是一份月刊，致力于发表科技领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：研究园地、专版_研究园地、应用技术_装备制造、专版_管理创新、管理创新等
刊期：2007年第10期
食用菌是有子实体的、可食的大型真菌的统称，既是鲜美食物，又是医药原料。自20世纪90年代以来，各类食用菌如雨后春笋般出现在人们面前，农村大种食用菌，城里专设食用菌餐馆、火锅店等，部分品种更被提炼为珍贵的药品和保健食品。目前，食用菌已成为我国农产品出口创汇的主要产品之一，每年大量销往美国、日本、韩国、德国、法国等国家和地区...
刊期：2007年第10期
随着人们对饮用水质要求的提高，饮用桶装水走进了千家万户。但反复回收使用的塑料桶中残留的油污、水垢，为适应能力和生命力极强的微生物和藻类滋生创造了有利条件，埋下了健康隐患。即使生产厂家高度重视空塑料桶清洗问题，但由于清洗工艺不合理、洗涤剂效果欠佳等因素，不仅不能完全清除水垢，更不能杀菌灭藻。
刊期：2007年第10期
在现代城市中，饮用水系统是城市供水水质安全的最后屏障。而此环节又往往存在着很大的安全隐患。中国科学院广州地球化学研究所实施的“饮用水质安全风险的末端控制技术与应用”项目正是这最后环节的“守护者”。
刊期：2007年第10期
罗非鱼是我国南方广泛养殖的一种杂食性鱼类。1998年，我国成为罗非鱼养殖的第一大国，经过近六年的时间，又成为罗非鱼鱼片出口的大国。然而，由于在饲料中大量使用或滥用抗生素和激素，罗非鱼的品质问题频频发生。
刊期：2007年第10期
随着人类科学的发展，医学与疾病学早已进入了微生物领域，生物领域在医学上的应用大大地增加了人类疾病的预防率和治疗率。世界各国普遍通过微生物科学的研究，来促进本国国民人口素质及食品卫生安全事业的发展。我国也不例外。
刊期：2007年第10期
和谐保障发展，环保关乎民生。如何有效解决城市生活垃圾污染问题，实现垃圾的科学处理和循环利用，从而真正实现“节约型社会”，成为我国民生科技发展的重大课题。
刊期：2007年第10期
快速的城市化进程让我们的生活环境发生着翻天覆地的变化，城市变得越来越漂亮，越来越现代化，但城市环境污染，尤其是伴随工业化而生的城市污水、恶臭气体等污染犹如毒瘤，威胁着居民健康。
刊期：2007年第10期
改革开放以来，在我国经济飞跃发展的同时，环境污染问题也日趋严重，由此而引发的各种疾病给人类的健康敲响了警钟。21世纪我们究竟该如何生存？如何改善我们的生活环境？
刊期：2007年第10期
微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，它们个体微小，却与人类生活密切相关。据科学家研究发现，人类疾病的50％均是由同属微生物大家庭中的病毒引起。微生物技术的发展，不仅是人类抗争疾病的大课题，也是关注民生的大问题。
刊期：2007年第10期
造纸术源于我国，曾为世界文明发展开启不朽篇章。时至今日，在造纸技术上我国却总体上落后于欧美发达国家。随着我国经济的发展，纸张的需求量和质量要求日益增大，如何处理大量的垃圾回收纸张，实现废纸的循环利用，对废纸的回收再造技术提出了更高要求，其不仅关乎环境保护，又能获得极大的经济效益。
刊期：2007年第10期
城市化进程对建筑材料的需求日益增长，水泥生产量已经连续多年呈上升趋势。据2004年已探明的数据，我国可用于水泥生产的石灰石储量约450亿吨，其中可开采利用的约250亿吨，而每年生产水泥要消耗6亿多吨，加之我国石灰石利用效率的低下，不及外国50％。照此速度，50年内石灰石资源就要耗尽。
刊期：2007年第10期
“国产空调缺乏核心技术”的论断正在悄悄发生变化，在经历了价格战洗礼之后，国产空调巨头们纷纷把战略重点转移到核心技术的研发上来。目前，如何将“节能”、“健康”与“静音”融为一体，实现完美结合成为业界亟待攻克的技术难题。而今年问世的志高“三超王”系列空调则成功突破了这一技术瓶颈。
刊期：2007年第10期
在各类能源消耗中，建筑物采暖及空调耗能占有相当大的比重，而通过门窗散失的热量约占整个建筑采暖及空调耗能的50％。其中，通过普通窗户的热损失有60％是经远红外线传递的，因此减小红外辐射比窗户的热传导和对流更重要。
刊期：2007年第10期
目前，国内的新建建筑中95％不节能，既有建筑中不节能的高达99％。为此，建设部于2006年3月1日颁布实施《住宅性能评定技术标准》。这是目前我国房地产市场最科学、最权威、最规范的住宅性能评判标准。按照国家的商品住宅性能认定评定方法和统一的认定程序，经过评审委员会对商品住宅的综合质量进行评审和认定委员会的确定，授予相应级别证书和...
刊期：2007年第10期
在今年全国科学技术奖励大会上，广州地铁二号线“节能、环保和安全技术集成与应用项目”荣获2006年度“国家科技进步二等奖”。这是我国第一个获得科技界最高奖项的地铁项目，也是我国城市轨道交通科技创新的典型代表。该项目的地铁屏蔽门、代币式单程票等成果堪称我国地铁界的创举。
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