摘要：有个流传很广的绕口令是这样的：“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮。”吃葡萄的时候，很多人都喜欢这么念叨一下，人们嚼完葡萄，就会吐出葡萄皮和葡萄籽。然而，你知道吗，葡萄籽里面有一种活性成分，现在已经引起很多科研工作者的关注，这就是原花青素。

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