杂志简介:《北京农业》杂志经新闻出版总署批准,自1981年创刊,国内刊号为11-2222/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份旬刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:高效益栽培模式、蔬菜世界、蔬菜栽培、特菜种植、蔬菜植保、蔬菜良种、西甜瓜草莓世界、食用菌园地
作者:马俊哲 刊期:2005年第05期
随着经济社会的飞速发展,大城市的农业,无论从表现形态上看,还是从功能内涵上说,都发生了根本性的变化.尤其在我国沿海和发达地区的大城市,一种新的农业形态--"都市农业"逐渐形成,日益成为大城市经济社会和生态环境建设的重要组成部分,同时也引起了许多有识之士的高度关注.
作者:聂会芳; 赵素英 刊期:2005年第05期
河北省鹿泉市推广地膜棉花间作洋葱、菊苣,取得较好的经济效益,667米2产籽棉300千克,洋葱2 000千克,菊苣750千克,667米2产值2 000元,比种小麦、玉米667米2多收入1 000元.其主要技术如下.
作者:邢艳杰 刊期:2005年第05期
河北省遵化市近两年农户开始应用此模式,先利用塑料大棚加扣小拱棚种植茼蒿,收后栽植冬瓜、菜笋,再种秋油菜.经济效益比较可观。茼蒿667米。产l500千克左右(平均售价2.0元/千克):冬瓜667米2产2500千克左右(平均售价2.0元/千克);油菜667米2产1500千克(平均售价1.0元/千克),年667米2产值达13500元,除去2500元左右的投入.年可获667米...
作者:曹华 刊期:2005年第05期
特菜是指从国外和国内各地引进的较珍稀的各、特、优、新品种的蔬菜.目前从荷兰、美国、日本、以色列等16个国家和国内各地引进的30余科400多种特菜品种,全国种植面积逐年扩大.西芹、绿菜花、生菜、荷兰豆等早期引进品种已走进千家万户的百姓餐桌.
作者:梅福杰; 于开亮; 孙国荣; 邓书岩 刊期:2005年第05期
紫苏是唇形花科1年生草本植物,原产于中国、缅甸,世界上主要分布在东南亚各国,是日本、韩国及台湾地区深受欢迎的保健蔬菜.烟台青叶紫苏农园有限公司从日本引进了优质青叶紫苏品种,年四季产紫苏正品叶2亿~2.5亿枚,冷藏加工后出口日本国,并将紫苏叶深加工,开发出紫苏茶、紫苏叶加佐料腌制品、干紫苏叶调味剂等产品,建成了国内最大的青叶紫苏工厂...
作者:吕纪增; 杨雪巧 刊期:2005年第05期
苦瓜,生产上常作1次瓜种植.端午节过后,大部分春种苦瓜已开始进入生长衰落期,但笔者从河北临城西镇村种植的0.13公顷苦瓜园中看到,幼瓜缀满枝头,依然挂果累累.经查问得知,原来是采用了修枝整枝、控制水肥等栽培措施,促进苦瓜再生生长,实现了1次种植、2次收成,使农户增收的目的.苦瓜的再生栽培技术介绍如下.
作者:魏德永 刊期:2005年第05期
我国是世界上干辣椒的主要生产和出口国家,干辣椒又是我国出口创汇蔬菜主要品种之一.但随着我国加入WTO后,农产品绿色壁垒日益凸显,这使我国出口蔬菜受到了严重的挑战.针对这种情况,现将出口干辣椒标准化高产栽培技术介绍如下.
作者:翟洪民; 李庆臣 刊期:2005年第05期
山区西红柿越夏栽培,一般每667米2可获纯利4 000~6 000元,高者可达8 000元以上,是山区农民致富的一条好路子.而加强西红柿生育期的管理,是获得高产高效的关键.
作者:王一红 刊期:2005年第05期
1.适时早播,稀播育壮苗 麦茬茄子一般于4月下旬-5月下旬,选择地势高燥、排水好的地育苗,需搭阴棚,以防雨、防暴晒.品种选用抗病、耐热、生长势强的品种,进行催芽播种.
作者:袁炎长 刊期:2005年第05期
移栽生根选用吲哚乙酸和萘乙酸的化合物均可,浓度在(1000~2000)×10^-6,主要对甘蓝、大白菜等移栽蘸根和番茄、蕹菜等蔬菜扦插浸条、蘸根的快速蘸用.浸条一般15分钟。
作者:王振学; 王夫同; 王广富 刊期:2005年第05期
近几年随着农业结构的调整,番茄栽培面积逐年增加.人们生活水平的提高,对番茄品质的要求也越来越高,番茄品质的好坏,直接影响了生产者的切身利益.因此,在提高番茄产量的前提下,逐渐提高番茄的品质,越来越被生产者所重视.
作者:刘刚 刊期:2005年第05期
长期以来,我国菜农一直沿袭经验性施肥,普遍存在长期偏施化学氮肥的问题.大量未被农作物吸收利用的氮素营养,以滞留、吸附等方式存在于土壤环境中,造成蔬菜等农产品中硝酸盐含量较高.
作者:杨辽生 刊期:2005年第05期
铜南瓜1号 显雌特早,雌花特多;节间藤短,适于密植;抢早延晚,春秋皆宜. 贵州人喜食南瓜嫩瓜崽、花冠、嫩蔓尖、嫩叶及老瓜.南瓜生产目前均以早嫩瓜崽、早嫩蔓尖售价高、盈利大、经济效益高.
作者:冀连红 刊期:2005年第05期
近几年茄子黄萎病、绵疫病是茄子生产中发病率最高的两种病害,在多雨的年份和季节常常暴发成灾,轻的减产20%~30%,重的可达到60%以上,给菜农造成很大的经济损失.茄子黄萎病也称半边疯、黑心病,绵疫病又称掉蛋、烂茄,前者危害叶片,后者主要危害果实.
作者:张文广 刊期:2005年第05期
近几年在菜椒生产过程中,菜椒都不同程度地受到了疫病、立枯病、青枯病、病毒病、地老虎、蚜虫、棉铃虫等病虫害的危害.为了解决这一问题,坚持预防为主综合防治的方针,我们大力推广了加强栽培管理,增强菜椒自身的抗病力同时辅以适当的药剂防治等综合防治措施,现介绍如下,供大家参考.
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