摘要:1奉化芋艿头的食法 奉化红芋艿头具有多种吃法,各种食法具有各种风味.可以烘蒸,也可生烤,还可热炒、浇汤等。烘蒸.其香扑鼻,粉似魁栗,若煮汤浇羹,又滑似银耳,襦如汤圆,加上鸡汁肉汤,味道格外鲜美,原副总理姜春云在视察奉化时品尝过奉化红芋艿后说:“荔浦的芋头不错,奉化的芋艿头更好”。
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