竹子学报杂志 统计源期刊

毛竹笋中4种蛋白的提取与功能性质研究(英文)

作者：杨金来; 杨慧敏; 吴良如; John; Michael; CARNEY; Charles-Henri; LIGNET; WU; CAO; 潘雁红 刊期：2019年第01期

从毛竹笋中提取出清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和碱溶蛋白等4种蛋白,均含有8种人体必需的氨基酸。4种蛋白的功能性质的研究结果表明,疏水性:醇溶蛋白>碱溶蛋白>球蛋白>清蛋白;在中性条件下,清蛋白的水溶性最好;清蛋白和球蛋白吸水性好,分别达到4.2和5.0 mL·g-1,清蛋白和醇溶蛋白吸油性最强,分别达到3.6和3.2 mL·g-1;清蛋白,球蛋白,醇溶蛋白和碱溶蛋...

卧龙保护区人工种植大熊猫主食竹的成活率及影响因素

作者：刘巅; 谢浩; 周小平; 张明春; 周世强; 李晓燕; 罗树友; 黄金燕 刊期：2019年第01期

对人工种植于卧龙保护区的大熊猫主食竹的生长情况进行调查,分析影响成活率的因素,结果显示:拐棍竹、蓉城竹和八月竹的竹丛成活率较高,均大于70%,篌竹、斑苦竹和油竹子为50%~60%,刺黑竹仅15.75%;2013年萌发的竹笋的成活率,拐棍竹和蓉城竹大于80%,斑苦竹、篌竹、八月竹和油竹子为50%~70%,刺黑竹仅为27.78%;刺黑竹并不适合种植于该区域。竹种自然...

高黎贡山小熊猫主食竹种类与分布初步研究

作者：王逸之; 唐瑜 刊期：2019年第01期

采用样线结合样方法对高黎贡山小熊猫栖息地内竹类植物进行了初步调查。在布设的8条样线中共发现小熊猫活体或粪便21处,设置数据采集样方105个,结合野外调查与室内标本鉴定结果,在高黎贡山小熊猫活动密集区域共发现野生竹类植物2属7种。高黎贡山为小熊猫指名亚种的主要分布区域,该调查结果可以为后续小熊猫营养生态学研究提供理论基础。

巨龙竹一新变种——厚壁巨龙竹

作者：辉朝茂; 刘蔚漪; 史正军; 张如礼 刊期：2019年第01期

报道了巨龙竹Dendrocalamus sinicus的一个新变种——厚壁巨龙竹Dendrocalamus sinicus var.pachyloenus Hui, W. Y. Liu et. Z. J. Shi,区别在于该新变种节部显著隆起,秆基部5-10节具有发达的气生根,秆壁明显较厚。由于其秆壁较厚,单位面积秆材产量明显较高,具有更高的开发利用价值,是一个优良种质资源。

观赏竹一新变型——花叶铺地竹

作者：钱奇霞; 邵锋; 陈丽娟; 陈育森 刊期：2019年第01期

描述了浙江省杭州市临安区苦竹属一个新变型——花叶铺地竹Pleioblastus argenteostriata(Regel) Nakai f.albus Q. X. Qian,其新叶为白色,间有绿条纹,不同于原变型。

榫接合尺寸对重组竹家具角部T型构件力学性能的影响

作者：刘学莘; 胡哲; 赵喆; 曾钦志 刊期：2019年第01期

为进一步完善重组竹制品结构设计的基本理论,科学指导重组竹制品结构设计,通过破坏实验,比较分析了榫头厚度、榫头长度和榫眼中线位置对重组竹家具T型构件力学强度的影响。结果表明:3个因素的重要程度依次为:榫头长度>榫头厚度>榫眼中线位置。榫头长度以30~35 mm为宜,当方材断面尺寸大于35 mm×35 mm时,可采用暗榫结构;单榫榫头厚度以10~12 mm为...

竹材壁厚自动分选机的设计

作者：沈冯峥; 徐康; 袁少飞; 张建; 王洪艳; 李琴 刊期：2019年第01期

研究介绍了竹材分选设备的研究现状,针对竹材壁厚识别未实现机械化自动化的问题,设计了1种竹材壁厚自动分选机,包括输送机构、壁厚测量机构、上料机构、储料机构以及控制系统,并详细说明了各机构的结构及工作原理,为竹材分选设备的设计制造提供了新的思路。

勃氏甜龙竹笋蛋白的提取及双向电泳分析

作者：杨慧敏; 吴良如; 杨金来; 潘雁红; 郑友苗 刊期：2019年第01期

为建立一套适于勃氏甜龙竹笋蛋白的双向电泳体系,分别采用TCA/丙酮法和改良TCA-酚法提取竹笋总蛋白,pH 3~10和pH 4~7的IPG胶条进行蛋白双向电泳研究。结果表明,TCA/丙酮法更适合勃氏甜龙笋总蛋白的提取,不仅具有更高的提取率,而且还能提取更多的蛋白种类;采用24 cm,pH 4~7线性IPG胶条,共分离出约1 196个蛋白点,比pH 3~10胶条获得更多的蛋白点数...

持续施用生石灰对早竹笋品质及竹材力学性质的影响

作者：刘军; 沈强勇; 金锦; 张崑; 傅伟军; 吴家森 刊期：2019年第01期

竹醋液壳聚糖复合涂膜对椪柑保鲜效果的研究

作者：陈艺; 黎琴; 吴亚倩; 刘红; 胡尚连; 赵博 刊期：2019年第01期

为了开发天然柑橘类果实保鲜剂,研究了竹醋液和壳聚糖对采后椪柑的主要致病菌-指状青霉菌的抑制作用,以及对贮藏期椪柑采后生理的影响。结果显示:竹醋液和壳聚糖对指状青霉菌均有抑制作用,最小抑菌浓度为竹醋液1.5%、壳聚糖0.8%。在椪柑采后贮藏中,用竹醋液、壳聚糖以及二者复合物分别处理果实,以清水处理为对照,通过测定椪柑采后生理生化指标来...

慈竹防霉处理工艺及其对力学性能影响的研究

作者：杨凌云; 黄仲华 刊期：2019年第01期

以慈竹为试验材料,采用绿色环保防霉剂对其进行加压防护处理,分析药剂浓度、浸渍处理时间、浸渍温度对防霉处理效果的影响,比较各工艺条件载药量的差别,并分析防霉处理工艺对竹材力学性能的影响。结果表明:药剂浓度是影响慈竹防霉处理效果的主要因素;慈竹最佳防霉处理工艺为药剂浓度2.5%、加压时间60 min、浸渍温度130℃。防霉处理使慈竹主要力...

竹材加工剩余物制复合型蜂窝活性炭试验研究

作者：蒋应梯; 庄晓伟; 潘炘; 王进; 张文福; 于海霞 刊期：2019年第01期

以竹粉为原料,并在竹粉中加入适量的废活性炭粉,将两者混合均匀,用竹焦油为粘合剂,将竹粉和废活性炭粉混合物与竹焦油搅拌捏合均匀,并在模具上压成蜂窝块状,再经过烘干、炭化和水蒸汽活化等工序制成复合型蜂窝活性炭试样。采用正交试验法研究了竹焦油与原料重量比、竹粉与废炭重量比、活化温度和活化时间这四个工艺因素对蜂窝活性炭性能的影响规...

土壤紧实度对毛竹冬笋和春笋产量的影响

作者：唐昌贻; 张文斌; 黄文斌; 严志伟; 毛培坚 刊期：2019年第01期

为探讨适宜毛竹冬笋、春笋生长的土壤紧实度,更好的指导生产实践,分析了浙江遂昌县61块标准地冬笋和春笋产量及其与土壤紧实度的关系。结果表明:①当年冬笋和春笋产量与土壤紧实度之间相关关系不紧密;②每个土层只有当土壤紧实度处于中等区间(15 cm内,100~150 kg·cm-2、16~30 cm,301~400 kg·cm-2、>31 cm,401~500 kg·cm-2)时,冬笋的生长最有利,(...

非物质文化遗产视野下的体育竹文化资源研究

作者：应菊英 刊期：2019年第01期

体育竹文化是竹文化百花园中的一朵奇葩。研究较系统地对18项体育竹文化资源进行了梳理,根据运动特点将其分为田径类2项、球类5项、箭弩类2项、漂流类2项、舞蹈类2项目、游戏类2项和武术3项。受竹子分布的影响,这些风情别致的民族体育竹文化项目大多流行于中国南方地区。随着社会的转型,其存续的文化空间日益萎缩。应贯彻'保护为主、抢救第一、...

影像志视角下浙江省竹编文化的保护与传承

作者：余国静 刊期：2019年第01期

竹编是人类文化和艺术上的瑰宝,也是中国竹文化的重要组成部分。竹编讲究文化和实际操作的结合,讲究在现实生活中人与物的结合。因此真正的竹编文化是存在于现实民众生活之中的。将影像志的方式引入到浙江省竹编文化的保护和传承,拓宽了浙江竹编文化保护和传承的空间和表述方式。竹编文化影像志侧重于对林业系统、林业文化内容的事实性记录,强调...