摘要：炎炎夏日,清凉爽口的汽水是当之无愧的人气饮品。汽水这一美妙饮品的出现,还要归功于英国化学家普利斯特莱。早在公元16世纪,欧洲的地质学家就发现矿泉水喝起来特别清凉解渴,经研究发现,矿泉水含有二氧化碳。于是,普利斯特莱创造了把二氧化碳直接溶解于水的方法,达到了与矿泉水同样的效果。后来,德国将此方法用于商业,发明了汽水。

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