仲恺农业工程学院学报

仲恺农业工程学院学报杂志 省级期刊

Journal of Zhongkai University of Agriculture and Engineering

杂志简介:《仲恺农业工程学院学报》杂志经新闻出版总署批准,自1988年创刊,国内刊号为44-1660/S,是一本综合性较强的教育期刊。该刊是一份季刊,致力于发表教育领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:研究报告、文献综述

主管单位:广东省教育厅
主办单位:仲恺农业工程学院
国际刊号:1674-5663
国内刊号:44-1660/S
全年订价:¥ 132.00
创刊时间:1988
所属类别:教育类
发行周期:季刊
发行地区:广东
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.51
复合影响因子:0.43
总发文量:678
总被引量:3324
H指数:13
引用半衰期:5.7386
立即指数:0.0333
期刊他引率:0.9845
平均引文率:14.1667
  • 中华猕猴桃性别相关标记的初步研究

    作者:刘文 杜贵峰 陈基成 陈天才 梁红 刊期:2012年第03期

    为寻找一种适合于中华猕猴桃(Actinidia chinensisPlanch.)的性别分子标记,以广东省和平县主栽中华猕猴桃的4个雌株品种、4个雄株品种以及“和平红阳”品种种子实生苗为试材,通过基因组DNA提取、RAPD扩增和比较分析,筛选出了6个带型清晰、雌雄性别差异明显的RAPD引物,并从6个引物扩增产物中分离出“和平红阳”种子实生苗雌性特征片段$104...

  • PEG和环己酰亚胺处理对花生叶片AhNCED1基因及蛋白表达的影响

    作者:胡博 陈燕萍 黄群声 罗刚跃 刊期:2012年第03期

    采用No.hemblotting和Western blotting方法分析了聚乙二醇(Polyethylene glycol,PEG)和环己酰亚胺(Cycloheximide,CHX)处理对花生(Arachis hypogaeaL.)叶片AhNCEDl基因及蛋白表达变化的影响进行了研究,并运用酶联免疫吸附试验(ELISA)对不同胁迫处理后花生叶片内源脱落酸(Abscisicacid,ABA)的含量进行了测定.结果表明,质量分...

  • 台湾乳白蚁不同种群兵蚁形态学及COI基因序列比较

    作者:王新国 梁帆 奚国华 林惠娇 蒋湘 江志海 赵菊鹏 王文祥 刊期:2012年第03期

    采用直接观察和显微测量技术,对来自不同地区的台湾乳白蚁(Coptotermes formosanus)9个种群中的兵蚁形态进行了研究,并对9个种群兵蚁mtDNA上的C01基因部分序列进行了分析.结果表明,台湾乳白蚁兵蚁的量值范围大于目前相关资料中记载的范围,首次发现了台湾乳白蚁兵蚁存在圆形头和长卵形头两种兵蚁,台湾乳白蚁兵蚁的囟孔形状有近圆形、扁圆...

  • 不同品种柱花草营养价值的动态变化

    作者:赵钢 陈嘉辉 余晓华 石秀兰 刊期:2012年第03期

    采用化学分析法对柱花草(Stylosanthes guianensis)热研2号、热研10号和热研13号在分枝、孕蕾、初花、盛花和成熟期地上部分植株风干样品的水分、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、碳水化合物和粗灰分含量进行了测定,以了解其营养价值动态规律及不同品种间的营养含量差异.结果表明,3个品种柱花草的含水量均在质量分数7.00%以下,粗蛋白含量平均为...

  • 南瓜-大豆分离蛋白复合可食性膜的制备

    作者:肖乃玉 马家杰 邱传吉 刊期:2012年第03期

    以南瓜与大豆分离蛋白(Soy protein isolate,SPI)为成膜基材制备了一种新型的可食性复合内包装膜,并研究了成膜材料、交联剂、粘结剂、增塑剂、加水量和干燥温度对膜的力学性能的影响.单因素试验表明,可食性复合膜的最佳工艺参数为m(SP!):m(淀粉):m(羟甲基纤维素):m(山梨醇):m(水):m(南瓜)=3:2:0.9:4:100:100,55...

  • 南五味子提取物的抗氧化性

    作者:吴少辉 于新 刊期:2012年第03期

    分别测定了南五味子(Kadsura longipedunculata)的乙醇、乙酸乙酯、丙酮和氯仿提取物对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazylradical2,2-Diphenyl-1-(2,4,6-trinitrophenyl)hydra—zyl,DPPH)自由基,·OH和2,2-联氮基双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(2,2-azinobis(3-ehtyl-benzothiazolin-6-sulfnicacid...

  • 泡菜中植物乳杆菌的分离及其发酵特性的研究

    作者:黎尔纳 林海燕 邓开野 刊期:2012年第03期

    从泡菜中分离到一株乳酸菌(Lactobacillus sp.),并对其进行形态和生化反应鉴定.结果表明,该菌株为革兰氏阳性,短杆状,单个、成对或成短链排到的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum).同时对该菌株的发酵特性进行了研究,最佳发酵工艺条件为:初始pH6.5,NaCl用量为质量分数4%,33℃培养32h.

  • 赤藓糖醇芝麻酥心糖的研制及其功效评价

    作者:于立梅 白卫东 杨敏 汪薇 刊期:2012年第03期

    对酥心糖的工艺参数及赤藓糖醇替代部分砂糖对酥心糖的影响进行了研究,结果表明,添加适量的赤藓糖醇对酥心糖的口感、颜色和抗氧化性影响不大,并能促进两歧双歧杆菌(Bifidobacterium bifdum)的增殖,降低酥心糖的热值.

  • 碳酸二甲酯工艺的Aspen Plus模拟计算

    作者:陈循军 张观海 尹国强 周新华 刊期:2012年第03期

    借助AspenPlus软件,对尿素间接醇解法生产碳酸二甲酯(Dimethyl carbonate,DMC)的工艺中萃取精馏回收甲醇和DMC精制两个过程进行了模拟计算,确定出两个精馏塔的合理工艺参数.萃取精馏塔的塔板数为23块,原料及萃取剂的进料位置分别在第16和第3块塔板,回流比为2.5,在此条件下,塔顶甲醇的质量分率为0.9997;DMC精制塔的塔板数为8块,进...

  • 一种新型IGBT模块的驱动电路

    作者:陈江辉 公伟勇 吕金虎 谢运祥 刊期:2012年第03期

    为了增大绝缘栅双极型晶体管(Insulated gate bipolar transistor,IGBT)开关频率和减小开关的过程损耗,以及防止过电流损坏IGBT功率模块,依据IGBT安全工作区的驱动要求,设计了一款用于有源电力滤波器的大功率IGBT驱动电路并进行了试验.结果表明,该驱动电路可靠性高、电路简单,具有稳定可靠的过流保护作用.

  • 基于核密度估计的说话人改变检测

    作者:杨继臣 吴裕玲 苏杰华 刊期:2012年第03期

    为了解决在说话人改变检测常用算法中寻找说话人改变点(Speaker change point,SCP)过程中存在的盲目性和遍历性问题,使用均值漂移的核密度估计寻找SCP:首先使用均值漂移寻找峰值点,然后计算峰值点的最大似然值,最后通过寻找最大值的方法寻找SCP.试验结果表明,提出的算法的F。值与贝叶斯信息准则(Bayesian information criterion,BIC...

  • 二阶Hamilton系统具相关性质的次调和解的存在性

    作者:黄茂来 孙昭洪 陈传勇 刊期:2012年第03期

    给出了二阶非自治Hamilton系统u(t)+ F(t,u(t))=0,a.e.t∈R在势函数是次线性的情况下具有相关性质且极小化泛函的次调和解的存在条件,得到了在某个方向上存在无穷多个具有这些性质的次调和解的存在准则,推广了文献中的一些结果.

  • 基于层次分析法的农民专业合作社运营绩效评价研究

    作者:刘洁 王厚俊 祁春节 陈新华 刊期:2012年第03期

    从合作社的组织收益、社员收益、内部治理、发展潜力和社会影响等5个方面,构建了一个农民专业合作社的绩效评价指标体系;在采用层次分析法(Analytical hierarchy process,AHP)确定各个度量指标及其权重之后,运用该指标体系对江西赣州市40家样本合作社的绩效水平进行了综合排名和评价.结果表明,虽然合作社在组织和社员方面均具备一定的创...

  • FDI和农产品垂直型产业内贸易关系的实证研究

    作者:方凯 蔡晓琳 刊期:2012年第03期

    一般而言,外商对我国直接投资(Foreign direct investment,FDI)能促进我国对外产业内贸易的发展,但具体是否能促进我国农业垂直型产业内贸易的发展尚不明确.文章以我国对美国和日本两国的农产品贸易为实证研究对象,就美国和日本对我国农业直接投资对我国农业垂直型产业内贸易的影响进行了研究,并对产生不同影响的原因进行了分析比较.结...

  • 倾销对我国油料产业的影响

    作者:陈新华 刘洁 方凯 刊期:2012年第03期

    在国外油料产品倾销和我国油料产业遭受损害已成事实的背景下,文章着重分析了主要油料出口国的倾销行为与我国油料产业损害的因果关系,旨在为我国脆弱的油料产业反倾销措施的实施提供理论依据.通过运用广义矩阵估计法(Generalized matrix method of estimation, GMM),对倾销与损害之间因果关系的联立方程组进行模拟,实证分析结果显示,国...