杂志简介:《浙江旅游职业学院学报》杂志经新闻出版总署批准,自2005年创刊,是一本综合性较强的经济期刊。该刊是一份季刊,致力于发表经济领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:特约稿、旅游理论、区域经济与旅游、旅游开发与建设、旅行社管理、酒店业管理、旅游会展业、旅游文化、财务管理与会计、烹饪研究、旅游高...
作者:胡尹强 刊期:2008年第02期
要确定《野草》是爱情诗,还是中国革命现实和前途的思考,高深的理论帮不了忙,需要的是常识,是理解和感悟作品的能力。以爱情诗解读《野草》,则水到渠成,所有困惑都迎刃而解,我们将认识作为人的鲁迅的伟大;以革命的思考解读《野草》,不仅捉襟见肘,充满难于自圆其说的矛盾,而且严重伤害了《野草》,伤害了鲁迅。
刊期:2008年第02期
<正>应法国尼斯市保罗·奥吉埃旅游饭店学院的邀请,我院酒店管理专业和西餐专业的11名学生、杭州黄龙饭店和浙江金马饭店的3名饭店管理人员、我院王坚老师和周殿军老师组成的第三批赴法交流师生团于2008年3月6日赴尼斯市保罗·奥吉埃旅游饭店学院学习西餐服务、西式厨房等相关知识,为期一月。
作者:刘艳芳; 刘於清 刊期:2008年第02期
文化旅游是旅游业发展的最新趋势。民族文化旅游正在成为民族地区一项重要的旅游活动,是民族地区脱贫致富的新路子。文章主要论述了湘西民族文化旅游资源的内容,开发机遇,潜力等,并对此进行深入分析,在此基础上提出民族文化旅游开发构想及它的可持续发展分析。
作者:张广海; 王蕾 刊期:2008年第02期
文章通过对1994年以来CNKI收录的国内有关海岛旅游的研究文献进行统计分析,从国内外经验借鉴研究、海岛旅游资源与开发、海岛旅游产品、无居民海岛、海岛旅游开发存在的问题研究等几个方面对中国目前的海岛旅游研究进行了综述,并对研究中存在的问题和海岛旅游开发实践中有待解决的问题进行了探讨。
作者:陈钢华; 黄远水 刊期:2008年第02期
在实地调研和分析目前已有研究文献的基础上,总结了滨海沙滩旅游地的特征,并按其开发经营现状及其与周边旅游景点、接待设施的关系两个角度对其进行了分类,并在此基础上总结开发的六种模式,提出了各自的开发策略。最后对汕头市龙虎滩的旅游开发进行了实证研究。
作者:刘恒飞 刊期:2008年第02期
城市游憩商业区是城市游憩业发展的重要形式之一,同时也是城市旅游的重要吸引物。文章对RBD相关概念进行界定,并归纳出城市RBD三种主要类型。在此基础上,通过对上海、武汉RBD发展研究,提出了城市RBD发展的主要形态模式,旨在为国内城市RBD的建设提供参考。
作者:熊毅 刊期:2008年第02期
经济学作为一种分析工具,号称"天下之公器"。经济学的工具属性确定了它在在诉讼中可以发挥很大的作用,然而现实中人们却忽视了这种作用。这种作用具有很强的现实性和可操作性,它至少可以表现在两个方面:一是有助于认定案件事实依据;二是可以为法官裁判提供一个参考标准。通过两个现实案例的分析,我们可以清楚的看出经济分析是如何在诉讼中发挥作...
作者:傅林放 刊期:2008年第02期
从法理分析和经济分析两方面考察,文章认为游客从旅行社安排的"购物点"购得假冒伪劣商品,旅行社应当向游客承担赔偿责任;游客若从旅游行程安排的景点内的购物场所购得假冒伪劣商品,旅行社应当积极协助游客请求商场退赔货款。
作者:李亚男 刊期:2008年第02期
文章在综述国内外相关理论的基础上,将饭店服务创新的内涵界定为服务项目与功能创新、服务流程与提供方式创新、人际服务创新、服务环境与氛围创新以及营销活动创新五个维度,指出顾客需求是影响服务创新成功的重要因素。根据理论与数据分析结果,提出了加强对住店客人与潜在住店群体特点与需求的动态化管理以及创造顾客优异体验价值系统等具体策...
作者:陈婷 刊期:2008年第02期
改革开放以来,我国旅游饭店市场绩效经历了先提高后下降又回升的变化过程,产生这种变化的主要原因是市场主体不健全、行业竞争混乱、市场结构不合理、国内需求重视不够、饭店经营模式及饭店自身存在不足。
作者:余超 刊期:2008年第02期
当前许多酒店和旅游企业都面临着员工流失率过高的问题,而员工过早过快的离职会使企业蒙受经济损失。文章将现实工作预览方法引入酒店招聘和筛选环节,结合酒店行业的特点提出了一个新的招聘流程模式,探讨酒店企业在招聘实践中如何实现具有现实意义的有效的双向选择方法,以减少新进员工的过早离职,降低企业成本。
作者:王红斌; 郑承萍 刊期:2008年第02期
文章通过语音实验分析的方法对比导游话语中的话语标记词和非话语标记词"那么"韵律上的特点后,发现两者可以在各自的韵律特征上找到一些区别性特征,并且"那么"的韵律特征与包含"那么"的话语片段与前一话语片段之间语义关系上的关联度有关。
作者:刘莹; 孙培 刊期:2008年第02期
文章以读者反应理论作为依据,对高职英语专业的"英美文学"教学的有关问题进行了探讨,提出把单纯的语言学习与文学欣赏结合起来进行文学素养培养,运用"读者反应理论强调读者在文本意义构建中的不可或缺"的作用,在文学教学中提高作为审美主体的学生的阅读积极性,真正使他们与作品产生共鸣,得到一定的审美体验和素质培养。
作者:张小丽 刊期:2008年第02期
文体学分析有广义和狭义之分,狭义的文体分析主要指文学文体分析,而广义的文体分析则包括新闻、法律等语言变体。文章关注的是广义文体分析中的新闻一类,并特别关注网络新闻报道。通过系统功能语言学提供的文本分析工具,文章从语篇和人际功能两方面对网络新闻做出分析。
作者:楼靖 刊期:2008年第02期
文章从当时社会的巨大变革、基于宿命观点的命运悲剧意识和悲剧哲学理论的影响三个方面对哈代"性格与环境小说"的形成原因进行了探讨。
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