摘要：古酒慰今人 知其白，古酒师。从小喜爱酿酒，在高中时，他绝大多数的闲暇时间都是在老家的酒厂里度过的。进入大学后，他到全国各地做学徒，学习蒸馏、酿酒的技艺，掌握了大量不同的发酵和蒸馏工艺知识，之后，他去到日本学习建筑设计。
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