摘要：野葛(葛藤),赣南佬表叫毛葛,落叶豆科滕本植物.在土壤潮湿肥沃的地方,适应性广泛、生长迅速,赣南多专区17个县,温度在27℃以上时,一昼夜可长出60cm.野葛分布在我国南北各地的丘陵荒坡、沟洼路旁,全株伏地生长.其块根富含淀粉,可作粮食代用品,株叶应用于动物饲料,茎皮可作织布和造纸的原料,块根和种子可作中药.

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