摘要:当下提餐厅智能化为时尚早,机器人传菜,机器人炒菜,一是技术目前没有过关,二是机器人的成本不是餐厅老板能够负担得起的。现在所谓智能餐厅只是基于互联网的智能管理系统,通过客人自主点餐系统、服务呼叫系统、后厨互动系统、前台收银系统、预定排号系统以及信息管理系统等,可显著节约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效。这与机器人传菜、机器人炒菜是两码事,因此大堂经理小李还是醒醒吧,你出的主意可是个馊主意呀。
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