摘要：禹州漏芦是一种传统中药,目前国内外对禹州漏芦成分和作用研究较多,而对其总黄酮活性物质的提取工艺及抗氧化活性研究未见报道。本研究首先探讨了3种不同提取方法对禹州漏芦总黄酮得率的影响,并对得率最高的提取方法通过单因素及正交实验进行工艺优化,以及提取物进行抗氧化活性测定,以期为将来禹州漏芦的应用提供理论支持。结果表明,酶法-超声波辅助半仿生法提取总黄酮得率最高,此方法的最佳提取工艺为：乙醇浓度50%,料液比1∶75（g/mL）,提取时间120 min,纤维素酶用量2%,提取温度50℃和超声波功率140 W。在此最佳提取工艺下,总黄酮得率为12.83%。极差分析表明,6种因素中提取温度对黄酮提取率影响最大,其次是酶含量,超声波功率影响最小。抗氧化活性结果表明：与VC相比,禹州漏芦总黄酮对ABTS＋清除能力更强,但对·OH自由基清除能力和Fe^3＋的还原能力相对较弱。

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