摘要:热播的《舌尖上的中国》让云南小吃大放异彩,种类繁多的小吃就如同那里的鲜花。云南由于地域复杂、民族众多,每个民族都有着自己的特色饮食。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线都以精制著称;而滇东北地区是进入中原地区的必经之路,菜豆花、荞凉粉、酥红豆等都是那里的地方名小吃;丽江的粑粑、八大碗也是不能错过的美味。
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