摘要：崇武鱼卷得利于惠安县崇武镇沿海一带丰富的渔类资源，已有600多年的悠久历史。为了进一步挖掘产品优势，打造地方品牌．近来惠安县质监局积极建议县政府对“崇武鱼卷”特色产品申报国家地理标志产品保护．这将有利于提高崇武鱼卷的品牌知名度。
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