首页 期刊 中国南方果树 番石榴种质资源果实性状的聚类分析 【正文】

番石榴种质资源果实性状的聚类分析

作者:张丽梅; 张朝坤; 陈洪彬; 陈钟佃 福建省农业科学院果树研究所; 福州350013; 福建省漳州市农业科学研究所; 福建漳州363000; 泉州师范学院海洋与食品学院; 福建泉州362002; 福建省农业科学院农业生态研究所; 福州350013
番石榴   种质资源   果实性状   聚类分析  

摘要:对33份番石榴种质资源进行品种间果实外观性状和营养成分比较评价,利用聚类分析方法对品质性状进行分析和归类。结果表明,供试种质果实形状、果皮颜色均表现多样性,各分为5类;单果质量33.93~301.65g,变化幅度大,其中袖珍单果质量最小,实生②单果质量最大;可溶性固形物含量5.74%~11.74%,以实生②含量最低,紫星含量最高;维生素C含量50.39~115.44mg/100g,以帝王含量最低,凤狮①含量最高;可滴定酸含量0.08%~0.42%,以安吉②最低,袖珍最高。供试种质以单果质量聚类可分成8类,以维生素C含量聚类可分成6类,以可溶性固形物或可滴定酸聚类可分成4类。

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