摘要：＂云南野生菌正朝着资源保护、精深加工、多渠道销售、驯化栽培等方向发展。＂省菌产办有关负责人介绍说,近年来,随着市场需求发生变化,倒逼供给结构调整及其关联领域发生变化,带来野生菌的销售渠道和模式也发生了变化,加工型菌产品种类越来越多,科技在产业中的运用也越来越广泛。＂包山拾菌＂：护了森林,富了村民包山拾菌,是多地保护野生菌生长和维持有序采摘所采取的最普遍的一种做法。

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