摘要:以乙醇甲醇比例、温度、料液比及时间为变量,研究提取芒果皮中柚皮素的最佳条件。通过实验确定提取柚皮素的最佳条件为乙醇甲醇比例为7∶3,温度为50℃,料液比为1∶70,时间为5h,柚皮素得率为0.62%。
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影响因子:0.17
期刊级别:部级期刊
发行周期:半月刊
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