武汉轻工大学学报杂志 省级期刊
Journal of Wuhan Polytechnic University
杂志简介：《武汉轻工大学学报》杂志经新闻出版总署批准，自1982年创刊，国内刊号为42-1856/T，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份季刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：食品科学与工程、机械工程、化学与化学工程、计算机工程、自动化技术、土木工程、经济与管理工程
杂志简介：《武汉轻工大学学报》杂志经新闻出版总署批准，自1982年创刊，国内刊号为42-1856/T，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份季刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：食品科学与工程、机械工程、化学与化学工程、计算机工程、自动化技术、土木工程、经济与管理工程
作者：刘立鹤 聂伟 徐金鹏 邹义 周哲 王哲 于学胜 余赢 刊期：2014年第04期
研究以提取酒精后的木薯渣为主料，分别与秸秆、稻壳、烟叶粉、蘑菇渣等农业有机废弃物以不同的配比，添加1％。的热酶发酵剂，在热酶反应器中快速发酵，通过研究发酵产物的水分、总氮、总磷、钾、碳、pH、总养分、有机质、粗蛋白含量的变化，系统评估了木薯渣等有机固态废弃物热酶快速发酵资源化利用的可行性。试验结果表明：木薯渣与蘑菇渣按8...
作者：王宏勋 何丽 侯莉莉 刘超群 刊期：2014年第04期
以杭白菊酶解失重率为指标，分别研究酶解温度、酶解时间、果胶酶量、纤维素酶量对杭白菊的酶解效果。在此基础上设计正交试验优化酶解条件，获得杭白菊的优化生物复合酶解工艺：时间3．0h、温度60℃、4mg／s纤维素酶＋2mg／g果胶酶，优化条件下杭白菊酶解率为52％。
作者：王旭 陈新 寇芸芸 刊期：2014年第04期
为了完善薇菜干加工工艺，实现工厂化规模化生产，以及提高制作鲜薇菜采收的预处理．通过设置不同温度、光照时间、光照强度。漂烫时间等因素，研究制作条件对薇菜从采收到色变等加工工艺的影响。结果表明，漂烫时间、光照强度和时间对薇菜干的制作工艺色变效果影响较大。烘焙干燥温度影响较小。同时，得出青色和褐色鲜薇菜对薇菜干品质的影响存...
作者：陈雪勤 黄泽元 刊期：2014年第04期
实验以桃胶为主要原料，通过研究桃胶、水、卡拉胶、酸变性淀粉、预糊化淀粉、柠檬酸、蔗糖用量及对桃胶片品质的影响，获得桃胶片生产优化工艺，利用单因素试验和正交试验确定优化工艺参数。结果表明，桃胶片生产优化工艺为先分别水解桃胶和溶糖，然后将其混合，添加其他成分，再成型包装，桃胶片优化配方为卡拉胶0．6g，酸变性淀粉4g，预糊化...
作者：张红建 张晶晶 邹易 叶晓剑 付胜蓝 沙雨欣 肖安红 刊期：2014年第04期
利用快速黏度仪（RVA）研究了pH、食盐、α-淀粉酶及蔗糖对山药淀粉糊化特性的影响，并与马铃薯淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉的糊化特性进行比较。结果表明，利川山药淀粉较红薯淀粉、马铃薯淀粉、玉米淀粉更容易老化，热稳定性优于马铃薯淀粉。当pH为5时，山药淀粉的热稳定性与抗老化能力得到改善；食盐使淀粉糊化温度提高；淀粉酶使山药淀粉的峰黏...
作者：寇芸芸 陈新 王旭 孙维矿 刊期：2014年第04期
在单因素基础上，通过正交试验法，考察有机溶剂、萃取次数、萃取温度、料液比四个因素对米糠油提取率的影响，并优化得到最佳米糠油提取工艺条件。实验表明，米糠油提取的最佳工艺条件为A2B2C3，正己烷作为提取溶剂，萃取次数为3次，萃取温度为70℃，料液比为1：5，在次工艺条件下，米糠油提取率达到18．84％。
作者：刘文斌 李睿 曾驰 程清洲 刊期：2014年第04期
支原体是引起人类多种疾病的微生物，常常寄居于人体细胞、组织中。通过细胞生长曲线、粘附实验、抗饥饿实验、抗氧化实验及Westernblot方法，初步探讨了发酵支原体糖基转移酶对哺乳动物细胞的影响。结果表明，支原体糖基转移酶对细胞生长没有太大的影响，但是抑制了细胞粘附及抗氧化能力，促进了细胞的抗饥饿能力。将有助于让人们更深入地了解...
作者：雷航 王文靖 曾驰 余绍为 芦莲 陈高瞻 余晓丽 刊期：2014年第04期
探讨19种戈登氏菌共31株间16SrRNA基因演化关系。利用16SrRNA基因序列进行相似性分析和同源性比对，并运用Neighbor．Joining法构建进化树，进行演化分析。其中13条16SrRNA基因序列来自临床分离株，其他16SrRNA基因序列来自Genbank。结果表明：13株临床分离菌株包含4株Gordoniaparaffinivorans，6株Gordoniabronchialis和3株Gordoniasputi，临床...
作者：宋晓明 关金涛 刊期：2014年第04期
过渡金属催化的交叉偶联反应是一类重要的有机合成方法，该方法已被广泛应用于生物活性分子、医药中间体、光电材料等合成当中。咪唑膦化合物作为一类咪唑类N-杂环卡宾与磷元素结合而成的化合物，具有自身独特的性质，通常将其作为配体，并在金属有机催化领域得到了广泛的应用。对最近十年来，咪唑膦化合物在各类交叉偶联反应中的应用的研究进展...
作者：秦岭 刊期：2014年第04期
针对农作物的生长特点，基于物理动力学方程，建立了农作物产量预测的状态空间模型，并结合反馈粒子滤波算法的优点，对某地区番茄的产量进行预测。仿真结果表明，与标准粒子滤波算法相比，基于反馈粒子滤波的农作物产量短期预测曲线更加逼近于实际产量曲线。预测精度有了一定的提高。
作者：王防修 刘春红 刊期：2014年第04期
针对香农编码的编码时间较长而编码效率较低等问题，提出一种基于码长的编码优化算法。算法以前缀码为目标，根据信源符号的编码顺序和码字的增减方式，构造了四种不同的编码算法。鉴于算法中不存在香农编码的大量计算，故算法的编码时间有了大幅度的降低。通过对算法原理的分析，对设计的算法进行了优化。算例和算法分析表明，所做算法的编码时...
作者：李祖吉 宋少云 刊期：2014年第04期
基于用多刚体来离散化柔性体的基本思想，以Adams为编程平台，对某苗床温室卷膜进行了建模与仿真。首先在Matlab中通过编程得到了卷膜所在螺旋线上多个均匀分布的离散点的坐标值，再通过数据文件传输到Adams，然后在Adams中编程创建了多片卷膜，并在卷膜之间施加转动副和接触力来模拟其相互关系。经过仿真寻找某片卷膜的质心位置及速度随时间变...
作者：毛松平 邹祖绪 刊期：2014年第04期
针对多目标决策问题中指标权重难以准确度量、传统的赋权方法始终无法达到主客观的有机统一的现状，引入证据理论中的合成规则，通过构建一种耦合模型将传统的主客观组合赋权模型进行有效合成，所得结果不仅满足指标的客观性，同时也体现了决策者的主观偏好．合成结果与传统的线性组合相比，所求指标权重更加突出定量指标的客观性和定性指标的主...
作者：侯晶晶 宋少云 刊期：2014年第04期
如何使用简化方法对装配体进行仿真引起了许多研究者的关注。从一个实际的例子出发。以ANSYSWorkbench为平台，对一个三维装配体进行简化建模，直接在原始三维模型的基础上。用面体来创建板壳模型，用线体来创建梁模型，并通过焊接模式来建模线体模型、板壳模型和实体模型之间的连接关系。以苗床自动覆膜系统在自身重力下的刚度计算为实例，对比...
作者：胡炜 李文兴 李帅 刊期：2014年第04期
由于自密实混凝土对工作性和耐久性的要求很高，其研究主要从自密实混凝土配合比设计考虑，通过对配合比的优化充分满足自密实混凝土的性能要求。根据灰色关联度分析法，概括了各主要材料用量对强度、坍落度和扩展度的影响，总结出自密实混凝土配制的影响因素，并对诸多因素进行排序，以便抓住主要影响因素。对自密实混凝土的配合比进行优化，以...
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