天津科技大学学报杂志 省级期刊
Journal of Tianjin University of Science & Technology
杂志简介：《天津科技大学学报》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为12-1355/N，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：综述、食品与生物技术、化工与材料、海洋学与环境科学、机械与自动化、信息科学与技术
杂志简介：《天津科技大学学报》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为12-1355/N，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：综述、食品与生物技术、化工与材料、海洋学与环境科学、机械与自动化、信息科学与技术
作者：潘光华 姜红霞 汤晓荣 刊期：2011年第05期
为了进一步研究坛紫菜的单性组织发育特征并验证其可能存在的单性生殖途径，本文对坛紫菜雌、雄营养细胞、组织发育过程中两性生殖组织的形成和繁殖特征以及两种单性遗传来源的子代叶状体的性别发育特征进行观察研究．结果表明，单性营养细胞和组织能够通过性逆转产生两性生殖组织并形成丝状体，该繁殖方式不属于单性生殖．单性遗传来源的子代叶...
作者：朱振元 姚强 耿红冉 刘扬 刊期：2011年第05期
以醋酐-吡啶法、醋酐-浓硫酸法、醋酐-乙酸钠法、醋酐-醋酸锌法这4种不同的壳寡糖乙酰化方法，通过旋光度、质谱、核磁等对乙酰化产物分析，确证了聚合度分别为2、3、4、5的4种乙酰化壳寡糖的结构．
作者：吕连媛 张黎明 王艳乔 高文远 刊期：2011年第05期
研究银杏萜内酯A、B、C和白果内酯的热特征并探讨鉴定这些化合物的新方法．用热重分析法（TGA）和差示扫描量热法（DSC）分别对银杏萜内酯A、B、c和白果内酯进行热特征分析．所有样品的热重（TG）和微商热重（DTG）曲线都有各自的谱图特征，其DSC曲线的峰形、峰位置和峰值也有特征；银杏萜内酯A、B、C的稳定性较差，不能准确测得其熔点；白果内...
作者：曹兴南 王海宽 孙岩 戚薇 刊期：2011年第05期
从酒曲中分离到一株纤溶酶产生菌，经形态及ITS序列分析鉴定为菊芋小孢根霉（Rhizopus microsporusvar．tuberosus）．酶学性质研究表明，该纤溶酶的最适作用温度为37℃，最适作用pH为7．0．在37℃保温4h酶活力仍保存95％，57℃下保温4h后仍有一定酶活．该酶具有广泛的酸碱适应性，在pH〈3．4时仍残留部分活性；最稳定的pH范围是6～8．Zn2＋、Cu...
作者：李骞 栾天奇 王艳萍 刊期：2011年第05期
对一株Kefir源植物乳杆菌MA2喷雾干燥法制备发酵剂的工艺进行初步研究，通过正交实验对保护剂的配方进行优化，确定保护剂的配方为：谷氨酸钠20g／L，海藻糖50g／L，乳糖50g／L，脱脂乳100g／L．通过响应面分析方法对喷雾干燥的条件进行优化，确定啧干最适条件为：进口温度151．63℃，进料流量62．07mL／h，保护剂与菌泥比例（g：L）3．38：1．...
作者：苏宝玲 李文钊 冯占利 刊期：2011年第05期
对长货架期软面包质构的测定方法进行研究．首先选用探头P／2测定面包皮硬度，探头P／6测定面包芯硬度，探头P／0．5测定面包芯硬度及新鲜度．由测定结果的稳定性筛选探头后，应用探头P／0．5测定面包贮存期间质构变化，分析比较测定结果与感官评价结果相关性．实验结果表明：以探头P／0．5所测硬度指标作为面包新鲜度的客观评价值最为科学，每...
作者：齐临冬 王高升 于孟辉 普春刚 刊期：2011年第05期
研究稀硫酸法、亚硫酸法、亚硫酸盐法预处理的化学药品添加量对棉秆酶水解的影响，对预处理前后的棉秆进行扫描电镜观察，并对3种方法进行了比较．在固液比1：4、温度180℃、保温20min的预处理条件下，纤维素酶用量（相对于绝千底物）10U／g、纤维二糖酶用量（相对于绝干底物）3．6U／g的酶水解条件下，稀硫酸法预处理在98％浓硫酸添加量为5．52...
作者：李树材 李邦 刘宏 刊期：2011年第05期
采用复配成核剂（TJSH）及山梨糖醇类成核剂（TM3），分别与线性低密度聚乙烯（LLDPE）熔融共混吹塑制膜．借助偏光显微镜（PM）和差示扫描量热仪（DSC），研究了LLDPE／成核剂的结晶性能与光学性能和阻隔性能的关系．结果表明：TJSH成核剂的加入提高了LLDPE的结晶度，使晶体结构细化，球晶尺寸明显减小、均匀细密，因而导致膜的雾度显著降低，...
作者：刘红娟 高玉杰 李静 李敏 刊期：2011年第05期
结合原料纤维的特点，时制作汽车尾气净化器衬垫所使用的黏合剂种类和用量进行了研无实验结果表明：成膜强度高、柔韧性好的黏合剂可以为衬垫提供良好的强度、柔韧性和耐折性能．B-3丙烯酸类黏合剂可以赋予衬垫较好的强度性能；且B-3丙烯酸类黏合剂在海泡石／玻璃纤维与海泡石／陶瓷纤维体系中的用量分别以6％、8％为最佳
作者：陈旭 衣守志 吴家全 刊期：2011年第05期
为了解决碳钢在含有NaCl溶液中的腐蚀问题，在硅酸钠溶液中复配其他缓蚀组分，制备环保型复合缓蚀剂，通过Tafel极化曲线，盐水浸泡实验，扫描电子显微镜（SEM）对缓蚀剂的性能进行表征．实验结果表明：在室温条件下含缓蚀剂的NaCl水溶液（质量分数5％）对碳钢的腐蚀速率明显降低，缓蚀率达到85．58％，SEM分析显示碳钢表面形成了一层致密的钝化...
作者：焦志勇 段玉如 杨春宏 殷国松 刊期：2011年第05期
根据离散单元法将物料简化成为三维圆形颗粒模型，运用多体动力学软件RecurDyn对斗轮取料机铲斗在三维圆形物料模型下的工作过程进行模拟仿真，分析在工作过程中铲斗的动态应力应变，确定铲斗的危险点及此时的相关数据，获得平均单位切割阻力数据．结果表明，仿真与经验数据相符，可为今后斗轮取料机铲斗的设计提供参考．
作者：卢晓江 刘海舰 阳相 刊期：2011年第05期
为研究多孔啧头孔间距对射流特性的影响，采用Fluent软件中的标准κ-ε湍流模型并结合压力隐式分裂算子（PISO）算法对喷头的双孔射流在不同孔间距及不同压强下的速度分布展开研究，并对结果进行了对比分析．研究表明：卷吸现象的存在对射流的发展起到很大的作用，影响卷吸效应的两个关键因素是射流出口速度和喷孔之间的距离．
作者：郑志军 王平 刊期：2011年第05期
采用ANSYS对非标准鼓形齿联轴器螺栓联接进行有限元分析．首先，利用UG软件进行联轴器螺栓联接实体建模；然后，用ANSYS软件对其进行有限元分析．考虑螺栓联接的接触特性，通过改变摩擦因数分析螺栓所受的拉伸应力和剪切应力，得到螺栓受拉伸和受剪切的危险截面均在螺母与内齿套法兰结合面靠近内齿套外圆部位；摩擦因数增大时螺栓所受拉仲应力明...
作者：杨世凤 唐培成 刊期：2011年第05期
基于LabVIEW虚拟仪器技术开发平台，构建了黏土渗透性能测试系统．该系统由压力传感器、单片机、串口通信和计算机组成，采用LabVIEW编程实现数据实时采集与分析、历史数据的储存与查询等系统功能．将压力数据转换为液位数据，通过计算得到黏土的渗透系数．实验表明，该系统稳定可靠，可为工程建设提供有效数据参考．
作者：陈晓艳 黎鸽 刊期：2011年第05期
结合成像目标的边界结构信息，提出一种新的改善电阻抗图像重建质量的方法．在生物医学电阻抗断层成像中，将传统采用圆形场域的重建模型改进为与人体胸腔边界近似的八边形场域，建立正问题数学模型，求解得到灵敏度系数矩阵，经等位线滤波反投影算法获得感兴趣区域的仿真分布图像．针对成像目标在场域中的不同分布情况，采用面积占空比对两种重...
影响因子：0.16
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：1.2
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.75
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.37
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.71
期刊级别：统计源期刊
发行周期：半月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.62
期刊级别：北大期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.95
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.3
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.68
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：2.24
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.26
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊