首页 期刊 兽药与饲料添加剂 抗菌肽的抗菌机理研究进展 【正文】

抗菌肽的抗菌机理研究进展

作者:崔艳红; 黄现青 河南科技学院动物科学系; 河南; 新乡; 453003; 南京农业大学食品科技学院; 江苏; 南京; 210095
研究进展   抗菌机理   抗菌肽   抗病毒活性   作用机理  

摘要:抗菌肽是广泛存在于自然界生物中的一种具有抗菌、抗病毒活性的多肽,对抗菌肽作用机理的研究是近来的热点之一.介绍了抗菌肽的分类、组成及理化性质,简述了其抗菌机理研究进展,展望了抗菌肽的开发和应用前景.

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