山西果树杂志 省级期刊
Shanxi Fruits
杂志简介：《山西果树》杂志经新闻出版总署批准，自1980年创刊，国内刊号为14-1127/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：试验研究、经验技术、调查建议、综论指导、来稿摘登、报刊摘引、咨询服务、国外果树科技
杂志简介：《山西果树》杂志经新闻出版总署批准，自1980年创刊，国内刊号为14-1127/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：试验研究、经验技术、调查建议、综论指导、来稿摘登、报刊摘引、咨询服务、国外果树科技
作者：郝丽娟; 邵青玲 刊期：2006年第05期
以杏1年生枝条为材料，对9个杏品种的6个生理生化指标通过运用SAS软件进行综合评价，排出了抗寒性大小：意大利2号〉苹果杏〉山黄杏〉鸡蛋杏〉华县大接杏〉麻真核〉猪皮水杏〉金荷包〉大杏梅；不同杏品种在低温下通过增加POD、SOD、游离脯氨酸和可溶性蛋白质将有利于提高品种的抗寒性；MDA和相对电导率会协同低温进一步伤害植物的细胞组织。
作者：张勤; 王雪斌; 王明珠; 陈海冰 刊期：2006年第05期
以灵武长枣鲜枣为贮藏试材．采用PE打孔保鲜袋＋气调剂包装的鲜枣贮藏效果好；采前喷布0．2％氯化钙溶液的鲜枣耐贮藏；贮前用鲜枣专用保鲜剂浸泡．能明显降低贮藏中枣果的霉烂率；随着色度的增加贮藏好果率降低；早成熟的枣不耐贮藏，9月下旬至10月上旬采收的果实贮藏效果好。
作者：赵艳莉; 李战鸿; 曹琴 刊期：2006年第05期
豫石榴5号是用豫石榴2号做母本、豫石榴1号做父本杂交选育而成，于2005年6月通过河南省林木品种审定委员会审定并命名。果实近圆形，单果均重344g；果皮浓红色；籽粒玛瑙色，百粒重36．5g；口感微酸，鲜食加工均可。区域试验表明豫石榴5号丰产、稳产、抗寒性较强，可在河南省各地安全越冬。
作者：李红旭; 马春晖; 李隐生; 王发林 刊期：2006年第05期
甘梨早8以早酥为母本，四百目为父本杂交选育而成。果实卵圆形，平均单果重256g．果皮细薄、黄绿色，富蜡质光泽，果点稀小，外观美；果肉乳白色、肉质极细酥脆，汁液特多，石细胞少，果心小，酸甜适口，有香味；含可溶性固形物12．6％～15．4％，果实发育期93d（天）左右，比早酥梨提早成熟15～20d（天）。经过多年、多点区试观察，均表明甘梨...
刊期：2006年第05期
据农业部市场与经济信息司信息．2005年我国水果进出口总量为479．11万t（吨）、金额为26．93亿美元．分别比上年的418．78万t（吨）、22．33亿美元增长14．41％、20．60％。其中．2005年出口364．57万t（吨）、20．33亿美元．分别比上年的319．59万t（吨）、16．47亿美元增长16．63％、23．44％；进口114．54万t（吨）、6．6亿美元，分别比上一...
作者：郭韩玲; 赵亚丽; 梁建军 刊期：2006年第05期
在苹果组培苗生根前一代继代扩繁和生根时适当提高蔗糖浓度。可以提高苹果组培苗的生根率和移栽成活率，生根前一代扩繁培养时蔗糖的适宜浓度范围为30g／L-40g／L。生根培养时的蔗糖适宜浓度为20g／L-25g／L。
作者：王云芳; 赵敏; 孟凡真; 艾小春; 刁兆敏; 明广增 刊期：2006年第05期
酥梨改接黄金梨采用春季长枝、带花枝一次性高接换头，保留原有的树干和骨架，通过加强．管理，改接树第3年667m^2（亩）产2986kg，产值5374．8元，经济效益较未改接区明显提高。
作者：唐晓萍; 陈俊; 马小河; 赵旗峰; 董志刚 刊期：2006年第05期
在葡萄设施栽培实践中，常常出现葡萄隔年结果、不能连续丰产而导致葡萄设施栽培失败。为解决这一问题，许多研究者采用采果后除膜、及时进行更新修剪促使葡萄二次萌发新梢，从而保证葡萄产量的技术措施。但对早黑宝葡萄来说，采用这些措施，会使树体逐年衰弱，产量得不到保证，为此，我们连续6a（年）进行了试验研究，在明确了设施条件下光合特...
作者：赵玉龙; 张科伟; 马万里; 魏传礼 刊期：2006年第05期
目前果树设施栽培在我国迅速兴起，但主要集中在草莓、葡萄、桃等果树种类，而杏树设施栽培的面积仅占设施果树面积的0．6％，其主要原因是杏树设施栽培的技术难度比其他果树要大，诸如授粉、休眠需冷量、温度等环境控制指标及实施措施等关键技术还没有被完全掌握，从而制约了设施杏树的发展。笔者参考大量文献，结合自己在山东农业大学果树育种...
作者：牛军强 刊期：2006年第05期
1增加光照 温室油桃从开花到果实成熟在冬、春两季，这两季节光照时数较短、光质较差、光照强度低，低于油桃的光饱和点，并且光线透过棚膜时由于温室拱架、立架、墙体等的遮阴，棚膜的反射与吸收，温室内的光照强度只有室外自然光照的58％～72％。因此增加光照是提高温室油桃光合作用的重要措施之一。
作者：曾凡清 刊期：2006年第05期
大棚设施化栽培桃树是当今桃树栽培的主要形式之一，但桃根中含有较多的扁桃苷，同时危害桃树根系的根线虫也会分泌出大量的扁桃苷，使连作后的桃树出现叶色失绿、流胶、产量低等情况，严重影响了桃树的连作。为提高单位面积桃的产量，达到优质、高产的目的，我们在参考大量国内外的先进技术和方法的基础上成功研制出了计算机智能控制气雾栽培方...
刊期：2006年第05期
据《中国园艺文摘》2006年3期报道，减压贮藏是把贮藏场所的气压降至1／10大气压．甚至更低，可达到低氧和超低氧效果．起到气调贮藏相同的作用。减压可加速果蔬组织内乙烯与挥发性气体向外扩散，可防止果品、蔬菜组织的完熟、衰老．防止组织软化，保持绿色．减轻冷害和贮藏生理病害的发生；从根本上清除气调贮藏中CO2中毒的可能性；抑制贮藏期...
作者：陈凤霞; 王锁利 刊期：2006年第05期
冬枣是优良的晚熟鲜食枣品种，我们于2000～2005年在黄骅市孔店村进行了冬枣贮藏试验，现总结如下。
作者：郑召坤; 李建福; 崔永亮; 李玉红; 王吉奎; 胡文利 刊期：2006年第05期
惠民早红桃果实圆形，果个大，全鲜红色，底色为白色，肉质细，香味浓，耐贮运，成熟早，糖度高，深受人们青睐。该品种于1999年4月通过山东省农作物品种审定委员会审定并命名。2000年从惠民县林业局引进接穗育苗，2001年建示范园8hm^2，经过5a（年）的精细管理，达到早期丰产优质的目的，获得了较好的经济效益，现将栽培技术总结如下。
刊期：2006年第05期
低温、减压、臭氧处理保鲜冬枣，果醋加工前景好
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