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野生植物白木通营养成分的研究及应用

作者:王德智; 李昉; 袁瑾; 钟惠民 青岛科技大学化学与分子工程学院; 青岛; 266042
野生植物   白木通   营养成分   氨基酸   中药  

摘要:本文对野生植物白木通的营养成分进行了分析,结果表明,白木通中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及其β-胡罗卜素.白木通中至少含有17种氨基酸.旨在为开发利用植物资源提供科学依据.

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