首页 期刊 生物学通报 淀粉遇碘不一定变蓝 【正文】

淀粉遇碘不一定变蓝

作者:张前进 新疆实验中学; 新疆乌鲁木齐830049
淀粉   碘   显色反应  

摘要:针对中学生物学实验中遇到的“淀粉遇碘不一定变蓝”的现象,探究影响淀粉和碘显色反应的因素。

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