摘要：X烘柿小时候,烘柿是我一秋的仰望。夏日里,庭院里的柿树结满黄色的小花,它们默默开放,几乎没人注意。直到某天秋风乍起,黄色的花变成纽扣样的绿色果实。它们由绿变黄,由小到大。记忆中,每年庭院里的柿树都是硕果累累,沉重的果枝不堪重负。几乎要匍匐在地。转眼即是深秋。奶奶踮着小脚,把半熟的柿子一一采摘,她要用大锅和开水,把柿子变熟。这是多少年来农家的土方子。适度适时的高温会让半熟的柿子不再麻口。而只剩了爽滑的甜腻。

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