首页 期刊 食品研究与开发 超临界CO2萃取印蒿精油工艺优化及成分分析 【正文】

超临界CO2萃取印蒿精油工艺优化及成分分析

作者:丁仡; 李源栋; 刘秀明; 尹开云; 邱杰斐; 夏建军; 杨义; 段焰青 云南中烟工业有限责任公司技术中心; 云南昆明650202; 湘潭大学化学学院; 湖南湘潭411100; 昆明香冠科技有限公司; 云南昆明650202; 红云红河烟草(集团)有限责任公司; 云南昆明650202
印蒿   精油   超临界萃取   单因素试验   成分分析  

摘要:优化超临界萃取工艺提取印蒿精油并结合气相色谱质谱联用(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)法分析其成分。以萃取率为评价指标,通过正交试验得出最佳提取工艺条件,其中萃取温度50℃,萃取压力30 MPa,CO2流量30 L/h,萃取时间60 min;采用气相色谱质谱联用仪结合保留指数对印蒿油进行成分分析,从印度和英国印蒿油中分别共鉴定出28、40种化合物,主要成分包括印蒿酮、大根香叶烯B、肉桂酸乙酯、印蒿醚等;该研究结果填补了印蒿油提取工艺及成分相关分析数据,并为其应用提供了理论指导。

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