【免费】草鱼鱼油微胶囊芯材释放条件及缓释特性研究-发表之家

草鱼鱼油微胶囊芯材释放条件及缓释特性研究

作者：刘晓丽; 魏长庆; 夏文水江南大学食品科学与技术国家重点实验室; 江苏无锡214122; 江南大学食品学院; 江苏无锡214122; 江苏省食品安全与质量控制协同创新中心; 江苏无锡214122; 石河子大学新疆植物药资源利用教育部重点实验室; 新疆石河子832003; 石河子大学食品学院; 新疆石河子832003

鱼油微胶囊释放动力学体外释放

摘要：

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