首页 期刊 食品与机械 3株酿酒酵母发酵过程中有机酸含量变化分析 【正文】

3株酿酒酵母发酵过程中有机酸含量变化分析

作者:裴芳艺; 姜明; 马岩石; 陈雪; 刘振艳; 刘溪; 陈晓婷 齐齐哈尔医学院科研处卫生检验中心; 黑龙江齐齐哈尔161000
酿酒酵母   有机酸   含量分析   高效液相色谱法  

摘要:

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