食品工业科技杂志 出版周期为半月刊；杂志期刊属于预定型商品，大部分期刊15号以前付款可以订阅下月刊物，超过15号只能预定下下个月。部分杂志以客服通知时间为准。

食品工业科技杂志基础信息

《食品工业科技》经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为11-1759/TS，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。

杂志被以下数据库收录

知网收录(中)

上海图书馆馆藏

CA 化学文摘(美)

维普收录(中)

万方收录(中)

北大期刊(中国人文社会科学期刊)

国家图书馆馆藏

统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)

JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)

杂志期刊荣誉

中国期刊全文数据库（CJFD）

北大图书馆收录期刊

中国优秀期刊遴选数据库

RCCSE学术期刊

中国科技期刊优秀期刊

中国精品科技期刊

杂志往期论文摘录展示

明党参中游离氨基酸与核苷类成分的同时测定及品质评价

不同暂养添加物对Cd^2+胁迫的紫贻贝机体免疫功能的调节作用

不同南极磷虾产品中蛋白的营养价值评价

三种香辛料水提物腌制对烤鸭腿脂质氧化和挥发性风味物质的影响

宜昌绿肉猕猴桃果肉中叶绿素的结构鉴定及其抗氧化活性