摘要：目的建立超高效液相色谱．电喷雾串联质谱法（ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC．MS／MS）测定生菜中9种四环素类抗生素及其代谢产物的残留分析方法。方法生菜样品采用EDTA-Mcllvaine缓冲液与乙腈混合溶液提取，HLB固相萃取小柱净化，色谱分离选择ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱，以乙腈和0．2％甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱，得到的分离效果较好。质谱采用电喷雾正离子电离、多反应监测模式检测。结果在O．01-0．5mg／L范围内线性相关系数r^2均大于0.99。仪器检出限为1．085-15．780μg／kg，方法的定量限为3．617-42．526μg／kg。在4个添加水平0．01、0．05、0．1和0．5mg/kg下，除脱水四环素和差向脱水四环素（其回收率〈40％）外，其余四环素类抗生素及代谢产物在蔬菜中的添加回收率在为63．4％-101．3％，相对标准偏差为2．52％-12．56％。结论该方法灵敏度高，净化效果好，可以用于蔬菜中四环素类抗生素及其代谢产物的残留分析。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社