摘要：刺嫩芽的科属是东北当地比较常见的一种植物。具有极其丰富的营养成分,被誉为"天下第一山珍"成为东北出口山野菜的主要品种之一。刺嫩芽(Aralia elata Seem),别名龙芽楤木、东北楤木、辽东楤木等,为五加科楤木属。属多年生落叶小乔木,小乔木,高1.5-3.5m。枝密生长刺,2-3回奇数羽状复叶,大型,常集生于枝端,叶柄,叶轴.

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