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果树植物工厂

作者:刘国杰 中国农业大学; 福建省中科生物股份有限公司
植物工厂   工厂化栽培   需冷量  

摘要:水果是人类生活中不可缺少的食物。色泽艳丽、气味芬芳、汁多味美的各类水果丰富了我们的生活,也为我们的健康提供了不可缺少的营养。千百万年来,果树都是在田野、山坡、河畔年复一年地生长、结实、繁衍的。长期的进化和对环境条件的适应,造就了许多果树在一年当中不同季节的生长规律,春华秋实,周而复始,这就形成了不同季节水果上市种类数量的差异,冬春很少,夏秋充足。

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