上海蔬菜杂志 省级期刊
Shanghai Vegetables
杂志简介：《上海蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1987年创刊，国内刊号为31-1588/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：良种选育、栽培技术、植物保护、土壤肥料、瓜果花草、研究综述
杂志简介：《上海蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1987年创刊，国内刊号为31-1588/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：良种选育、栽培技术、植物保护、土壤肥料、瓜果花草、研究综述
作者：刘文敏 刊期：2019年第05期
该文介绍了上海蔬菜产业的发展现状与存在的问题,提出了上海蔬菜产业发展的对策建议。
作者：吴寒冰; 汪洁 刊期：2019年第05期
多年来浦东新区的蔬菜生产为上海蔬菜市场保供稳价做出了重要贡献,但近几年蔬菜生产面积受补贴政策、成本上涨、劳动力紧缺、菜地被征用等影响逐年减少,直接给蔬菜产量带来了严峻的考验。该文介绍了近几年浦东新区蔬菜生产的概况,分析了蔬菜种植面积下降的原因,并提出了应对措施。
作者：毛妃凤; 祖贵东; 白显峰; 陶泽令; 卯升龙; 张万萍 刊期：2019年第05期
近年来,贵州省脱贫攻坚工作取得了显著成效,2017年有14个贫困县(市、区)、2018年有18个贫困县(市、区)摘下了"贫困帽",目前全省还有33个贫困县,其中有16个为深度贫困县,发展蔬菜产业是深度贫困县脱贫的有效途径之一。该文介绍了贵州省16个深度贫困县的蔬菜产销现状,分析了存在的问题,提出了深度贫困县蔬菜产业发展的建议。
作者：黄红梅 刊期：2019年第05期
为筛选适宜福建漳平地区种植的高产多抗、商品性好的鲜食糯玉米品种,作者于2019年承担了福建省鲜食糯玉米品种区域试验漳平点的试验。试验结果表明,与苏玉糯5号相比,珍甜糯108、花甜糯251、荟甜糯1号、荟甜糯139等4个品种增产明显,且在商品性及病害抵抗等方面综合表现较好,建议继续参试或进行生产示范种植。
作者：余席茂; 旷碧峰; 唐可兰; 唐锷; 刘小安; 谭美丽; 蒋可 刊期：2019年第05期
为筛选出适合衡阳地区种植的优质秋甘蓝新品种,笔者从中国农业科学院蔬菜花卉研究所甘蓝育种团队引进了14个秋甘蓝品种,对其生育期、丰产性、抗病性、商品性等开展了比较试验。试验结果表明,各参试甘蓝品种生长整齐一致,抗性强,叶质脆嫩,品质优,适宜在衡阳地区大面积推广种植,其中Q2和Q3为早中熟圆球形秋甘蓝品种,Q16为中晚熟圆球形秋甘蓝品种,...
作者：旷碧峰; 余席茂; 唐可兰; 唐锷; 李健生; 文明英; 蒋可; 刘小安; 谭美丽 刊期：2019年第05期
为增加衡阳地区甘蓝品种的种植,作者引进4个早熟优质圆球型春甘蓝新品种进行比较试验。试验结果表明,各参试甘蓝品种生长整齐,定植至采收需63d左右,叶面蜡粉少,外叶近圆形、有光泽,叶质脆嫩,叶色绿,叶球紧实、圆球形,单球重0.97~1.17kg,品质优,外形美观,无开裂现象,适宜在衡阳地区春季种植。中甘21和中甘28叶球较大,667m^2产量3000kg以上,可作为...
作者：潘红; 杨春艳 刊期：2019年第05期
为筛选出符合上海市民消费习惯的南瓜品种,作者引进了11个南瓜新品种并对其植株性状、果实性状等进行了比较试验。试验结果表明,贝贝三号、贝栗二号和江艺大黑贝生长势强,瓜皮表面平整、有光泽,口感特甜、粉糯、栗味浓,产量高,适合上海市民的消费习惯,建议可进一步开展区域试验。
作者：丁桔; 王伟 刊期：2019年第05期
为筛选适宜在浙江杭州萧山地区圆棚种植的小型西瓜品种,作者引进6个小型西瓜品种开展品种比较试验。试验结果表明,拿比特果形椭圆、甜度高、品质好,可作为绿皮红肉小型西瓜品种在萧山地区进行推广种植;新小兰果形圆球、肉质松脆鲜甜、产量高,金比特果形椭圆、早熟、甜度高,但皮薄易裂,这两个品种可作为绿皮黄肉小型西瓜品种在萧山地区进行推广种...
作者：袁璇 刊期：2019年第05期
五叶香丝瓜为姜堰地方特色蔬菜品种,其肉质细嫩、香味浓郁、口感佳,深受广大消费者喜爱。该文从培育壮苗、整地筑畦、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了五叶香丝瓜生产技术标准。
作者：项小敏; 章心惠; 赵东风; 刘慧琴; 郭勤卫; 张婷; 李朝森 刊期：2019年第05期
衢椒3号是浙江省衢州市农业科学研究院蔬菜所科技人员经多年培育选育出的辣椒新品种,适宜在衢州地区进行秋季栽培。衢椒3号辣椒耐高温,连续结果性强,丰产性好,秋季栽培667 m^2产量2 000~2 500 kg。该文从育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了衢椒3号辣椒秋季设施栽培技术。
作者：楼朝斌; 方苗春; 楼珍彦 刊期：2019年第05期
甜糯玉米口感软糯细腻、味甜清香,既能熟食又可作为菜肴的配料,深受消费者喜爱。该文从品种选择、育苗、整地移栽、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了义乌地区大棚早春甜糯玉米的栽培技术。应用该项技术,甜糯玉米上市期较常规种植可提早20d左右,每667m~2增加产值2000~3000元。
作者：林丽 刊期：2019年第05期
白扁豆为启东地区的地方特色农产品,鲜籽粒肉质细腻、绵柔软糯,干籽鲜美可口,还可入药,深受消费者青睐。该文介绍了白扁豆的特征特性,并从播种、肥水管理、引蔓上架、病虫害防治、采收等方面介绍了白扁豆的庭院种植和与玉米间作的栽培技术。
作者：何琳 刊期：2019年第05期
传统的青花菜育苗方式易受气候条件和各种病虫害影响,质量不高的幼苗则会降低青花菜的品质和产量。该文从品种选择、穴盘选择、基质配制与消毒、苗期管理和病虫害防治等方面介绍了青花菜工厂化穴盘育苗的生产技术。
作者：石小丽 刊期：2019年第05期
该文从地块选择、准备芋种、机械化播种、田间管理、病虫害防治、机械采收与储藏等方面介绍了如皋香堂芋的高产栽培技术。
作者：李荣琼; 马祯雁; 杨丽琼; 李坤林; 尹正红; 李明富; 陆恩才 刊期：2019年第05期
该文从品种选择、整地施肥、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了昆明地区夏播山地萝卜的高产栽培要点,供相同气候条件地区菜农参考。
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