上海蔬菜杂志 省级期刊
Shanghai Vegetables
杂志简介：《上海蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1987年创刊，国内刊号为31-1588/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：良种选育、栽培技术、植物保护、土壤肥料、瓜果花草、研究综述
杂志简介：《上海蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1987年创刊，国内刊号为31-1588/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：良种选育、栽培技术、植物保护、土壤肥料、瓜果花草、研究综述
作者：陈乔 刊期：2017年第04期
为推进农业供给侧结构性改革,提升灌南县食用菌产业效益和市场竞争力,我们对灌南县的食用菌产业结构进行了调研,现将调研情况总结如下。1灌南县食用菌产业基本情况自全面推进食用菌产业结构调整以来,灌南县紧密结合当地实际情况,坚持把食用菌作为优化农业产业结构、发展现代高效农业的主导产业来抓,通过科学规划、园区集聚、政策扶持、项目促动...
作者：甘小虎; 魏猷刚; 阎庆九; 章鸥; 黄雯 刊期：2017年第04期
通过对南京地区西瓜嫁接育苗产业现状的分析,发现西瓜嫁接苗生产中存在育苗设施简陋、资材使用混乱、熟练嫁接工缺乏、育苗技术和管理水平低、育苗利润低和风险大等问题。针对南京地区西瓜嫁接育苗产业存在的问题,我们提出了加大育苗技术的研究力度、加快培育育苗龙头企业、加强技术培训等对策,促进南京地区西瓜嫁接育苗产业的良性发展。
作者：唐纪华; 高宇; 袁卫华 刊期：2017年第04期
近年来,松江区蔬菜生产倡导“规模化＋生态技术”绿色农业发展模式,但在肥料的使用上存在一些问题：一是缺乏科学施肥技术指标体系。由于缺乏菜田养分指标体系,菜农常依靠经验施肥,“三重三轻”问题突出,即重化肥、轻有机肥,重大量元素肥料、轻中微量元素肥料,重氮肥、轻磷钾肥。二是施肥运用的人工成本占蔬菜生产成本的20%以上,且现有劳动力大...
作者：梁彦; 魏重艳 刊期：2017年第04期
南平市是福建省的粮食主产区,山垅田面积多、分布广,基础设施薄弱。本文通过对南平市山垅田现状的调查、山垅田复垦改造后增粮潜力的分析及2014~2016年山垅田改造的实践,提出山垅田复垦改造的方法与措施,为南平市山垅田复垦改造、稳粮增粮提供参考依据。
作者：归为民; 归黎明; 盛力立 刊期：2017年第04期
申丰6号是由上海申耕农业发展有限公司选育的适宜秋冬季栽培的早熟耐寒甘蓝品种。该品种秋季移栽后60d左右即可收获,甘蓝牛心形,单球重0.8-1.5kg,667m2栽3000株左右,667m2产量3500kg,越冬栽培667m2产量2000kg。
作者：曾绍贵 刊期：2017年第04期
明椒7号是福建省三明市农科院蔬菜研究所选育的适宜提取辣椒素的特辣型杂交辣椒新品种,2014年6月通过福建省品种审定委员会认定（闽认菜2014003）。明椒7号辣椒维生素C含量高达82.8g/100g（GB/T6195-1986）,显著高于普通辣椒;出皮率达90%,皮粉辣椒素含量达1.4%-1.86%,比生产上使用的朝天椒皮粉辣椒素（含量一般为0.3%-0.4%）高3倍以上,辣度达10...
作者：汤坤源 刊期：2017年第04期
我们引进4个黄色小番茄品种开展越夏设施栽培比较试验,以金玲珑作对照。试验结果表明,参试的4个黄色小番茄品种中,金串表现为丰产抗病、果形美观、颜色金黄,综合性状最好,适合在龙岩地区种植,其次为金玲珑,太空黄钻和黄妃表现较差,不适合在本地区进行越夏设施栽培与推广。
作者：沈雯秋; 石华胜; 舒玉霞; 杨佩 刊期：2017年第04期
苦瓜在武汉地区广泛栽培,随着人们对苦瓜营养价值及药用保健功效的进一步认知,市场需求量逐年上升,其栽培面积不断扩大,广大消费者对苦瓜品质的要求也越来越高。为筛选出适合武汉地区栽培的苦瓜新品种,武汉市东西湖区农业科学研究所引进了一系列苦瓜新品种,并对其农艺性状、生育期、丰产性、抗病性等方面进行综合分析比较,以期筛选出综合性状较...
作者：朱慧郅; 陈峰; 陆奕; 张玮强; 偶晓捷 刊期：2017年第04期
本文对引进的4个杭白菜新品种与常规品种早熟五号杭白菜开展比较试验。试验结果表明,爽绿和早熟8号长势强、耐热性好、商品性佳、丰产性好,可在生产中推广应用。
作者：赵东风; 郭勤卫; 章心惠; 刘慧琴; 李朝森; 项小敏; 张婷 刊期：2017年第04期
丝瓜又称吊瓜,明代引种到我国,具有嫩白皮肤的作用,深受广大消费者尤其是女性朋友的欢迎。五叶香丝瓜是江苏省姜堰地区的农家品种,经提纯复壮,现已成为江浙等地早春大棚及小拱棚丝瓜主栽品种之一。1特征特性五叶香丝瓜极早熟,坐果节位低,一般从第5节起开始坐瓜,第5节以上每节都能结瓜;瓜长26-30cm,
作者：阮惠明 刊期：2017年第04期
芋香冬瓜是从台湾地区引进的中小型冬瓜品种，瓜肉肥厚，肉质绵软细腻，烹饪过程中散发出自然的芋香，风味独特，深受广大消费者喜爱。本文从种子处理、播种育苗、整地施肥、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结了芋香冬瓜优质高效的栽培技术。
作者：孙凤建; 浦学文 刊期：2017年第04期
淮安地区地跨淮河两岸,日光温室蔬菜栽培面积较大,近年来,日光温室番茄生产面积逐步扩大,且周年栽培,经济效益和社会效益十分显著。日光温室秋冬茬番茄在7~8月播种育苗,9月上旬定植,11月~翌年2月为产品上市期;春茬番茄在上年12月中下旬播种育苗,2月上旬定植,与秋冬茬番茄接茬,5月上旬为产品上市期。现将淮安地区日光温室番茄生产特点及春茬番茄...
作者：金建 刊期：2017年第04期
樱桃番茄富含维生素PP和有机酸,其中维生素PP的含量居果蔬之首。维生素PP具有保护皮肤、维护胃液正常分泌、促进红细胞生成的作用,同时对肝病也有辅助治疗作用;有机酸可保护维生素C在烹煮时不受或少受破坏。随着人们生活水平的不断提高,优质水果型樱桃番茄越来越受到广大消费的欢迎,种植面积也越来越大,尤其在规模蔬菜基地发展更为迅速。上海开...
作者：杨静; 胡曙鋆; 王用虎; 王艳; 吴敏 刊期：2017年第04期
茄果类蔬菜由于连茬种植,土传病害发生严重。嫁接换根是提高茄果类蔬菜抗病性的有效方法,现将番茄嫁接育苗关键技术介绍如下。1砧木和接穗品种的选择选择抗性好、适合本地环境的砧木品种。连云港地区番茄青枯病和枯萎病发生较多,宜选择西安金棚种苗的砧木一号（抗枯萎病）和广东农科院的勇士砧木（抗青枯病）。番茄接穗品种有欧贝、金棚8号、
作者：孟红霞; 李萍; 卢月琴 刊期：2017年第04期
娃娃菜在河西地区种植历史悠久,区位优势明显。河西地区菜农经过生产实践,将娃娃菜的播种时间分为6个时间段,充分发挥塑料大棚、塑料小拱棚和地膜覆盖的作用,做到分批种植、分批上市销售,避免了集中上市影响售价,降低了市场风险,农户的经济效益稳步增加。
相关文章
上海文化论文
