上海蔬菜杂志 省级期刊
Shanghai Vegetables
杂志简介：《上海蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1987年创刊，国内刊号为31-1588/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：良种选育、栽培技术、植物保护、土壤肥料、瓜果花草、研究综述
杂志简介：《上海蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1987年创刊，国内刊号为31-1588/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：良种选育、栽培技术、植物保护、土壤肥料、瓜果花草、研究综述
作者：何润云 刊期：2007年第06期
柯城区是衢州市的主城区，是城郊型农业发展的主阵地。依托资源优势，发展蔬菜产业是柯城农民增收的潜力所在。近年来，柯城区委区政府坚持服务城市、富裕农民的宗旨，以无公害蔬菜基地建设为突破口，通过大力推进农业种植结构调整、实施放心菜工程和农民素质工程、种子种苗工程等工作措施，不断提高蔬菜生产科技含量和种菜效益。
作者：程小美 刊期：2007年第06期
蔬菜生产是一项投资小、见效快、效益高的劳动密集型产业。我县具有生产优质无公害、有机蔬菜得天独厚的环境条件，劳动力资源相对充足，做大做强蔬菜产业有着良好的群众基础，蔬菜已日渐成为我县的农业支柱产业。近5年来，全县常年菜地稳定在6万亩左右，蔬菜种植面积在18～22万亩之间，实现蔬菜平均总产值3．98亿元，加工产值5000万元左右，出...
作者：徐建国; 刘雪基; 曾洪玉 刊期：2007年第06期
蔬菜产业是我市高效农业的两大支柱产业之一，也是农民快速致富的热门产业。为大力推进我市高效蔬菜产业的发展，我们进行了较长时间的调查研究与审慎思考，现简要叙述如下：
作者：陈志明 刊期：2007年第06期
寿光是著名的中国蔬菜之乡，日光温室蔬菜栽培的主要发源地。全市蔬菜基地面积2．67万公顷，年产蔬菜450万吨，产值近50亿元。在20多年的蔬菜生产发展过程中，寿光人勤奋学习，不断探索，认真总结，总结积累了丰富的蔬菜高产高效栽培技术，形成了著名的“寿光蔬菜”品牌和产业，使我们看到发展蔬菜产业的巨大潜力和发展方向。
作者：刘璇; 姚晗珺; 刘若微 刊期：2007年第06期
据商务部外贸司提供的信息显示，自2006年5月29日，日本肯定列表制度正式启动以来的半年时间，我国已有43种输日商品先后被日方实施监控检查或命令检查，涉及12种农产品、15种农药残留标准，其中有关生鲜豌豆（包括甜豆、荷兰豆）就有7个批次，因被检出烯酰吗啉、恶醚唑、氯氰菊酯（噻灭宁）、氟硅唑和甲氰菊酯等农残超标而遭日方扣留。
作者：孙建东; 徐爱群; 杨海鹰 刊期：2007年第06期
近年来，农产品质量问题日益得到人们的关注，其中瓜果蔬菜中农药残留超标更是当前社会关注的热点问题。如东县农产品质量检测中心自2002年成立以来，一直开展以农残速测为主的检测工作，并在全县农产品生产基地、批发市场和农贸市场设立了28个检测站、点，各种农残速测仪15台，速测试剂50余套。几年来共测样品3万多个，对提高全县农产品质量安...
作者：陆汉兴; 项觉生 刊期：2007年第06期
寅阳镇是我市小辣椒重点产区，每年种植面积333．3hm^2，平均667m^2产鲜椒600kg左右，667m^2产值达1200-1500元，是我镇农民的重要经济收入之
作者：周小军; 马赵江; 戴为光 刊期：2007年第06期
近年来，浙江省金华市西兰花面积不断扩大，花球主要供食品厂速冻出口，所以整个生产过程都需严格按出口蔬菜进行管理。2005～2007年我们通过与专业大户的合作及实践，摸出一套无公害栽培技术，现整理如下，供生产上参考。
作者：周根生; 陈俊朝 刊期：2007年第06期
茄子是海宁市主要出口加工蔬菜，常年种植面积较大。现将其无公害高产栽培技术介绍如下：
作者：周根生; 陈俊朝; 丁和坤; 祝平 刊期：2007年第06期
乳黄瓜是海宁的地方品种，主要种植区域在浙江、江苏一带。乳黄瓜是一种生长周期短、经济效益好的优质加工蔬菜，深受消费者喜爱。但由于乳黄瓜种子长期以农民自留自用为主，其品质逐年退化，种植农户和加工企业经济效益均受影响。2003年以来我们对乳黄瓜进行（二圃法）提纯复壮，取得了明显的效果，产品一级品率（颜色为乳白色、长8-10cm、每50...
作者：陈珏; 刘冲 刊期：2007年第06期
1苗床准备 选择前茬非十字花科作物的疏松肥沃、排水良好的土壤作苗床，每667m^2苗床施商品有机肥2000kg，翻人土中，平整耙细泥块，筑畦宽2m（连沟），畦面平整，两侧弧形以利排水，根据留种面积按1：15的面积比例准备苗床面积。
作者：郑金和; 饶立兵; 冯光; 邵泰良; 张小秋 刊期：2007年第06期
近年来春萝卜的种植面积不断扩大，为了筛选出适合浙江地区春季种植的高产、耐抽薹、强冬性、商品性好的品种，特从国内外引进7个品种进行品比和播期试验。现将试验结果报告如下。
作者：郭金平; 朱华; 钱荣祥; 向俊生; 丁建卫 刊期：2007年第06期
板栗南瓜果型扁圆，果形较普通南瓜小，果肉细腻、质地粉、口味甜，食味及品质极佳。具有色彩鲜艳、外形美观、味甜质粉、营养丰富、便于贮运、适于加工等特点，被称为南瓜中的精品：作为目前市场上的高档南瓜，不仅适宜现代家庭食用，而且广受酒店和超市欢迎。为探讨该品种的特征特性、适应性及相关栽培技术，我们设立了该项品种引进试验。现将...
作者：陈珏; 朱丽萍; 陈建华 刊期：2007年第06期
1特征特性 长征牌银冠花椰菜经上海市农作物品种审定委员会2003年5月认定，由上海长征蔬菜种子公司和上海市嘉定区蔬菜技术推广站共同选育而成。该品种采用自交不亲和系杂交而成，纯度高，上市集中，属中熟品种，适合秋季栽培。该品种适应性强，早种早收，定植后70-80d收获。花球紧密结实，生长势强，抗病（抗黑腐病、霜霉病），耐湿耐寒，耐储...
作者：朱彩娥; 顾胜利; 陈水校; 夏国绵; 王翔; 李泳梅 刊期：2007年第06期
大豆95—1是我区1996年从上海动植物引种研究中心引进试种，经过10年的试种示范，该品种具有适应性广，抗逆性强，熟期早，稳产高产，经济效益好等优点，菜农喜欢种植，目前我区推广面积已达到3333．3hm^2左右。
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